Воскресное чтиво: секреты долголетия от Дэна Бюттнера

Дэн Бюттнер в книге «Голубые зоны» изучает быт и привычки долгожителей Земли. Почему они живут сто лет? Как питаются, что делают? Можно ли, копируя секреты долгожителей, их образ жизни, прожить долгую и счастливую жизнь? Катя Гаранина выясняла, насколько эта книга может быть вам полезна.

Дэн Бюттнер — американский писатель и путешественник. Его любимая тема — исследование так называемых «голубых зон». «Голубые зоны» – это регионы, где зафиксирована самая высокая продолжительность жизни. Своими размышлениями и наблюдениями он не раз делился с читателями National Geografic и на обожаемых «Челленджером» лекциях TED. Кстати, прежде чем читать о его книге, можете как раз послушать одно из его выступлений — очень вдохновляет.
А теперь, собственно, о его книге. «Голубые зоны» — это переиздание «Правил долголетия». В книге шесть глав, четыре из которых посвящены поездкам в Окинаву, Сардинию, Америку и Коста-Рику. В конце каждой тематической части — выводы и практические советы, которым вы можете следовать, если мечтаете долго жить.
Воскресное чтиво: секреты долголетия от Дэна Бюттнера. Изображение номер 1
Лёгким слогом Бюттнер описывает ход своих исследований: начиная от подготовки к путешествиям и заканчивая встречами с героями. Возникшие трудности, особенности природы «голубых зон», характер и мимика героев, семейный быт, свои впечатления — всего этого в книге вы найдёте в избытке. Много вставок из бесед с другими учёными, данные аналогичных исследований, личный опыт коллег Бюттнера. Чуть зазеваетесь, увлечётесь — и через каких-то 20 страниц у вас уже будет полная уверенность, что вы путешествуете вместе с автором. Ещё через 20 страниц начнёте анализировать свой жизненный опыт и прикидывать, что не так. Это мы просто предупреждаем.
На самом деле «по Бюттнеру» секретов долголетия не так уж и много. Вот самые основные из них:

 

  1. правильное питание,
  2. мировоззрение человека,
  3. его социальные связи.

 

Книга помогает проанализировать каждую из этих сфер вашей жизни и при желании качественно изменить их (но тут уж вы сами должны постараться, Бюттнер не при чём).

Вашей личной «голубой зоне» посвящена шестая глава книги. В ней Бюттнер рассказывает, как на практике можно применить всё то, о чём вы только что узнали. Шестая глава содержит девять уроков с подробным описанием задач и стратегий по их выполнению.

Советы от Дэна Бюттнера

Будьте активным, но не зацикливайтесь на этом.

 

Самые старые люди на земле не бегают марафоны и не участвуют в триатлоне, а по утрам и субботам не изображают из себя спортивных звёзд. Наоборот, они занимаются малоинтенсивной физической активностью, которая является их распорядком дня.

Ходите пешком, разбейте огород, займитесь йогой, получайте удовольствие от спорта, внесите в свою жизнь определённую физическую нагрузку.
Cократите количество потребляемых калорий на 20%.

 

Если вам когда-нибудь посчастливится встретиться с окинавцами, то вы наверняка услышите, как перед едой они произносят старинное конфуцианское изречение: хара хати бу. Это напоминание о том, что не стоит наедаться досыта, а следует перестать есть, когда желудок будет полон на 80%.

Откажитесь от употребления мяса и консервированных продуктов.

 

Большинство жителей Никоя, Сардинии и Окинавы никогда не пробовали продукты, подвергшиеся технологической обработке, сладкие или газированные напитки, маринованные закуски. Они отказались от мяса, точнее, у них попросту не было возможности им питаться, разве что в редких случаях. Традиционно жители этих мест питаются тем, что выращивают на собственном огороде.

Каждый день съедайте 4—6 порций овощей, не забывайте про орехи, бобовые, поместите в центре стола вазу с фруктами и овощами. А ещё ограничьте употребление мяса (это совет от Бюттнера, но никак не от нас).
Пейте красное вино в небольших количествах.

 

Секрет людей из «голубых зон» в том, что решающими факторами являются постоянство и умеренность. На Окинаве это ежедневный стаканчик сакэ с друзьями. На Сардинии — стакан красного вина (жители отдают предпочтение «Каннонау»). При всех его плюсах не стоит забывать о токсичном воздействии алкоголя на печень и другие органы, если вы будете превышать ежедневные порции.

Поймите уже наконец, чего вы хотите от жизни.

 

Чёткий смысл жизни, которым руководствуются пожилые люди, выступает своего рода подушкой безопасности, защищающей от стресса и снижающей риск развития болезни Альцгеймера, артрита и инсульта. Сформулируйте свою персональную миссию, обзаведитесь другом или партнёром, который разделит ваши жизненные принципы, мечты и планы. Познавайте новое.

Снимайте стресс, а не накапливайте его в себе.

 

Делайте всё то, что доставляет вам истинное удовольствие и приносит гармонию: крепко спите, встречайтесь с друзьями, медитируйте.

Помните, что ваша семья — самое дорогое, что у вас есть.

 

Самые долгоживущие люди, которых мы встречали в «голубых зонах», всегда ставили семью на первое место. Вся их жизнь строилась вокруг брака и детей, семейного долга, ритуалов и духовной близости. Сближайтесь с родными, придумывайте новые традиции, дарите близким своё время.

Окружайте себя людьми, разделяющими ваши ценности.

 

Это, вероятно, самое важное, что вы можете сделать, чтобы жить долго. Определите свой внутренний круг близких людей, располагайте к себе остальных и будьте приятны в общении. И проводите каждый день не менее 30 минут с участниками своего внутреннего круга.

Понравился материал? Поделись —

Реклама The Challenger Classified

Challenger в лентах

 

Теги

Вам будет интересно

Читайте также

Как убрать подкожный жир на животе
Он раздражает, даже бесит, от него мечтаешь избавиться, он есть практически у всех! Это подкожный жир — и если сейчас вы потрогали себя за складку на животе, то вам непременно нужно прочитать этот материал. Как избавиться от подкожного жира — отвечает фитнес-эксперт Иван Красавин.
Как правильно упаковать салат, чтобы он оставался свежим всю неделю
Любите брать с собой на обед салат, но нет времени каждый день нарезать новый? Следуйте этим простым правилам, чтобы приготовить пять порций салата за один раз на всю рабочую неделю вперёд.
Три упражнения от голливудского тренера Джима Барсены для классного пресса
Голливудский тренер Джим Барсена продолжает делать всех нас лучше и показывает ещё три крутых упражнения. На этот раз — для мышц живота. Никакого оборудования не понадобится — только пара удобных кроссовок и совсем немного свободного времени.
Как испечь банановый хлеб
Этот воздушный и нежный банановый хлеб точно понравится всем. В его составе нет ни одного ингредиента животного происхождения (даже яиц), да и люди с непереносимостью глютена тоже могут смело его попробовать.
Pole Dance: 8 советов для новичка
Думаете, что девушка, танцующая вокруг шеста, — это что-то неприличное? Отбросьте стереотипы: танец на пилоне уже почти вид спорта со сложной акробатикой. Хотите попробовать, но не знаете, с чего начать? Елена Шакуто, инструктор по Pole Dance, составила для вас подробный гид.
Как широкая кость влияет на похудение
Сколько раз мы обвиняли широкую кость в том, что не можем похудеть. Сколько раз мы винили наследственность, а не отсутствие спорта и силы воли в наличии лишних килограммов. Мы решили выяснить, имеют ли все эти обвинения законные основания или широкая кость — это всего лишь очередная отмазка.
Рецепт дня: запечённая курица в яблочном маринаде
Многие считают, что курица — это самое банальное мясо и ничего нового и оригинального придумать уже нельзя. Но мы смогли и предлагаем вам приготовить её в яблочном маринаде! Этот рецепт идеально подойдёт не только для филе, но и для крылышек и ножек.
Вау, ты круто танцуешь! Но ведь ты такая пухленькая…
Анна Ковтун, хореограф, танцор команды Jack's Garret, участница танцевального спектакля «Red Bull изнанка», называет себя «пухленькой» и говорит, что её фигура далека от стандартов танцевального мира. Мешает ли ей это быть востребованной и получать удовольствие от любимого дела? Нисколько.
Партнерский материал
Как не навредить себе во время занятий спортом
Зачем составлять план и какие выбрать добавки? Как избежать болей после тренировки? Вместе с брендом Vitime рассказываем о главных правилах безопасной тренировки, которые должен знать любой спортсмен.
7 зимних продуктов, которые помогут вам похудеть
Если ваша миссия «похудеть к Новому году» находится в самом разгаре, советуем добавить в рацион эти продукты и специи. Они помогут ускорить процесс и увидеть желаемый результат.
Где в Москве поиграть в кёрлинг
Хотите нестандартно провести свободное время? Попробуйте поиграть компанией в кёрлинг. Несмотря на возрастающую популярность этого вида спорта, в Москве кёрлинг-клубов пока не так много — и все они собраны в нашем материале.
Как тренировать память: 10 советов, чтобы перестать всё забывать
Жалуетесь на плохую память? Лучше попробуйте устроить ей хорошую тренировку. Журналист Джошуа Фоер за год перепробовал десятки техник развития памяти и стал победителем чемпионата мира по запоминанию (есть и такие соревнования). Свои наблюдения он описал в книге «Эйнштейн гуляет по Луне». Делимся советами от автора.
Идеальный глинтвейн от Джейми Оливера
Согревающий пряный напиток, который вы хорошо знаете (он называется глинтвейн) — это вкус наступающих зимних праздников в вашем бокале. А ещё глинтвейн легко приготовить, главное — дать его компонентам хорошенько прогреться. И всё, что вам останется сделать, это разлить горячий напиток по бокалам.
У меня болят зубы, когда я пью холодное или горячее. Что делать?
Болезненные ощущения при жевании, чистке зубов, дыхании на холоде, употреблении кислых и сладких продуктов могут свидетельствовать о повышенной чувствительности зубов. Как с ней справиться, рассказывает руководитель онлайн-журнала о стоматологии Startsmile.ru Юлия Клоуда.
Meatless Monday: вегетарианская паста всего за 20 минут
Продолжаем поддерживать международную акцию Meatless Monday и советовать по понедельникам рецепты блюд, не содержащих ни грамма мяса. Сегодня наш выбор пал на очень простую вегетарианскую пасту с фасолью, помидорами и шпинатом. Минимум калорий и максимум белка — всё как мы любим.
4 упражнения из Лос-Анджелеса, которые быстро приведут вас в форму
Голливудский тренер Джим Барсена знает лучшие упражнения, которые мгновенно подтянут буквально все мышцы и приведут тело в тонус. Знает и теперь показывает их вам.
Как сжечь больше калорий без тренировок и диет
Правильное питание — это важно, регулярные физические нагрузки — тоже здорово. Однако не только они помогают нам оставаться в форме. Мы подготовили подборку необычных, но невероятно эффективных способов сжигать больше калорий — некоторые из них реально удивительные.
Slow life: день, когда я перестал спешить и начал жить
10 декабря в Петербурге пройдёт slow life фестиваль «Остановка» — фестиваль для тех, кто устал быть «в потоке». Ну а если вы всё ещё уверены, что гонка — единственно доступная форма бытия, этот текст для вас. Перед вами истории людей, которые счастливы идти своей дорогой и никуда не спешить (да, и такое бывает).
Клубничный тирамису: рецепт от Андрея Рудькова
Тирамису — легендарный итальянский десерт. Бесполезно искать «традиционный», «классический» или самый правильный рецепт — мы советуем попробовать все варианты! Но начнем с того, который готовит популярный фудблогер Андрей Рудьков, также известный как Andy Chef.
Как вылечить насморк и снова начать нормально дышать носом
Захлюпали носом, потому что насморк — частый симптом простуды, а вы как раз простудились? Не поверите, но в этом случае лечение сводится исключительно к облегчению проявлений вирусного заболевания. Даём подробную инструкцию о том, что делать, в зависимости от степени заложенности вашего носа.
5 лучших зимних беговых кроссовок
Зима не повод отказываться от пробежки или переносить тренировки на скучную беговую дорожку в спортзале. Правильно подобранная обувь не только поможет не замёрзнуть, но и убережёт от возможных травм. Нино Такаишвили выбрала лучшие модели для зимнего бега и теперь рассказывает о них вам.
Смиритесь уже: зелёный чай вообще не полезен для здоровья!
Решили разоблачить, пожалуй, самый успешный маркетинговый проект последних лет.
«Мотофристайл — опасный вид спорта, ошибок не прощает»
11 февраля в Москве состоится премьера экстремального спектакля «Игры монстров», в котором примут участие лучшие спортсмены России, Европы и США. Одним из участников этого грандиозного шоу будет и герой нашего материала — Николай Иванков, ведущий спортсмен России по мотофристайлу.