Как меньше есть и не замечать этого

Для того чтобы прийти в форму за 30 дней, необходимо соблюдать простое правило — сжигать калорий больше, чем вы получаете во время еды. Но это не значит, что вам придётся голодать. Тем более что Олеся Шмаль знает 14 секретов, которые помогут уменьшить порцию и выйти при этом из-за стола сытым и довольным.

1. Начинайте приём пищи со стакана воды

Диетологи советуют выпивать большой стакан воды перед тем, как вы сядете за стол. Жидкость частично заполнит желудок и у вас вряд ли получится съесть больше допустимого. Обезвоживание также является одной из причин, по которым вы испытываете чувство голода.

2. Носите вещи по фигуре

Мы не призываем вас надевать слишком узкие брюки, но ремень или пиджак на пуговицах помогут вовремя понять, что уже достаточно и пора остановиться. Если чувствуете, что вещи начинают на вас сидеть плотнее обычного, уберите тарелку в сторону.
Как меньше есть и не замечать этого. Изображение номер 1
vipfitness.zone

3. Ешьте больше овощей

Добавление овощей в ваши блюда — ещё один простой способ придерживаться диеты и снизить количество калорий. Попробуйте положить шпинат в сэндвичи, и вы получите порцию клетчатки и полезных веществ. Или замените в плове мясо на грибы.

4. Выбирайте посуду, которая поможет вам похудеть

Согласно исследованию американских учёных, цвет посуды может влиять на количество еды, которую вы съедите. Они доказали, что когда цвет тарелки и еды на ней не сильно отличаются (например паста Альфредо на белой тарелке), то на шведском столе люди набирают еды на 22% меньше, чем когда продукты сильнее контрастируют с посудой (например паста с томатным соусом на белой тарелке или паста Альфредо на красной). То есть если вы хотите есть меньше, выбирайте тарелку, не контрастирующую с вашим обедом.
Как меньше есть и не замечать этого. Изображение номер 2
stvarukusa.rs

5. Превратите углеводы в добавку вместо основы

Измените своё отношение к злакам и другим углеводам. Попробуйте приготовить идеальное парфе для завтрака: вместо того чтобы делать основу из гранолы, наполните чашку йогуртом и затем добавьте небольшое количество гранолы сверху для хруста. Готовите стир-фрай? Положите на тарелку овощи и простые белки и только потом добавьте четверть чашки коричневого риса.

6. Ешьте медленнее

Приглушите свет и включите расслабляющую музыку, чтобы создать тон предстоящему спокойному ужину. Обедая не спеша, вы не только можете следовать диете с удовольствием, но и съедаете меньше. Не забывайте тщательно прожёвывать пищу, чаще опускать вилку и пить воду, чтобы ваш обед продлился дольше.
Как меньше есть и не замечать этого. Изображение номер 3
olahuna.com

7. «Добывайте» свою еду

Ещё один способ есть медленнее: выбирайте еду, которую необходимо развернуть, очистить от кожуры или скорлупы. Апельсины, бананы, грецкие орехи или фисташки — отличный и полезный вариант.

8. Не ешьте из пакета или коробки

Когда вы сидите с пакетом чипсов, то не понимаете, сколько уже съели. Учёные обнаружили, что люди съедают на 50% больше чипсов, когда не видят, сколько их. Поэтому если вы покупаете пакет любимых сладостей или снэков, заранее разделите содержимое на 10 порций.
Как меньше есть и не замечать этого. Изображение номер 4
marinmamacooks.com

9. Начните обед с супа

Перед тем как перейти к закускам, съешьте суп. И хотя этим вы только увеличиваете своё меню, исследования показали, что люди, начинающие приём пищи с супа, употребляют в итоге на 20% калорий меньше. Советуем выбирать суп на овощном бульоне (благодаря содержащейся в овощах клетчатке вы быстрее достигнете ощущения сытости).

10. Оглядитесь перед тем, как выбирать

Ещё одно исследование изучало поведение двух групп людей за шведским столом во время завтрака. Всего в меню было 7 блюд: яйца с сыром, картофель, бекон, роллы с корицей, обезжиренная гранола, обезжиренный йогурт и фрукты. В одной очереди продукты были расположены от более полезных к менее полезным, а в другой — наоборот. Независимо от очереди, более 75% людей накладывали себе на тарелки первое, что увидели. Таким образом, большей популярностью пользовались первые три блюда. Поэтому перед тем как сделать свой выбор, оцените все предлагаемые варианты.
Как меньше есть и не замечать этого. Изображение номер 5
juicerrecipespro.com

11. Пейте из высоких стаканов

Если очень хочется, то запивать еду коктейлем можно, но только одним и растягивая удовольствие. Чтобы обмануть себя, налейте напиток в высокий тонкий стакан. Исследования показали, что даже опытные бармены, наливая порцию алкоголя (40 граммов) на глаз в низкий широкий стакан, наливают на 20% больше, чем в высокий и тонкий. Добавьте в бокал льда, так объём будет казаться ещё больше.

12. Не отвлекайтесь во время еды

Во время обеда выключите телевизор и отложите смартфон. По результатам недавних исследований, люди, которые смотрят во время еды сериал или читают статью, съедают больше, чем те, кто не отвлекается. Если вы работаете в офисе, постарайтесь не обедать за рабочим столом: у людей, играющих за обедом в косынку, быстрее пропадает ощущение сытости, и они снова хотят есть спустя небольшой период времени (это не шутка!).
Как меньше есть и не замечать этого. Изображение номер 6
fsrmagazine.com

13. Используйте посуду меньшего размера

Оказалось, что даже эксперты не всегда могут точно на глаз определить размер порции. В ходе одного эксперимента 85 специалистов по вопросам питания собрались поздравить коллегу с его достижениями и съесть мороженого. Им выдали большие и маленькие чашки и ложки. Гости, получившие большую посуду, неосознанно положили себе на 31% мороженого больше, а люди, получившие большие ложки — на 14,5%. Выбирайте маленькие тарелки и маленькие ложки, и есть шанс, что вы съедите меньше.

14. Завершайте обед новым «десертом»

Многие привыкли, что приём пищи надо завершать десертом. Придумайте новый ритуал: вместо торта и пирожного просто заварите чай со вкусом фруктов или шоколада с корицей. Вроде и десерт получили, и лишних калорий при этом не набрали.
Понравился материал? Поделись —

Теги

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

5 мифов об углеводах, в которые нужно перестать верить
Люди, которые активно худеют, часто сводят количество углеводов в рационе к минимуму, чтобы быстрее увидеть результат. Мы собрали пять самых популярных мифов об углеводах и попросили диетолога объяснить, правдивы они или нет.
Три упражнения, которые помогут вам увидеть свой пресс
Мы долго ждали, чтобы показать эти упражнения вам. Мы испробовали их на себе. И знаете что? Они очень крутые. Попробуйте и вы — вам понравится.
Беговой маршрут на 5 километров через крутые архитектурные объекты в Москве
Специально для читателей The Challenger архитектор Никита Шилов составил маршрут (его можно пройти пешком, а можно и пробежать), который проходит через через одни из главных объектов современной архитектуры Москвы и особенно понравится тем кто, живёт в Хамовниках или давно хочет изучить этот район.
Как сварить вкусный кофе в турке: советы от бариста
Основа любого кофе — вода и качественное зерно. Об остальных хитростях мы попросили рассказать профессионального бариста Александра Тена и основательницу сети кофеен «Даблби» Анну Цфасман.
Кто такие контрол-фрики и как с ними общаться
Современный мир похож на хаос, который каждый по мере сил пытается упорядочить. Тех, кто слишком сильно старается контролировать всё вокруг, называют контрол-фриками. Разбираемся, в чём причина такого поведения, как его заметить и что с этим вообще делать.
Рецепт дня: индийский чили от Меган Маркл
Супруга британского принца Гарри Меган Маркл очень любит готовить. Скоро выходит её новая кулинарная книга Together: Our Community Cookbook, а пока мы делимся рецептом зелёного чили, который герцогиня Сассекская привезла из Индии.
В Москве пройдёт второй форум Woman Who Matters
Обсуждение более 120 актуальных тем и вручение первой всероссийской премии «Женщина имеет значение» состоится 15 и 16 ноября в Колонном зале Дома Союзов.
Как похудеть на 60 килограммов и сохранить кожу
Героиня этого материала Джесси не только похудела на 60 килограммов, но и смогла благодаря этому найти своё призвание — она решила, что хочет помогать мечтам других людей сбываться. О том, как самой Джесси удалось осуществить собственную мечту — сформировать сильное и здоровое тело, — рассказываем ниже.
Рассеянный склероз: что это такое и как распознать симптомы
Словосочетание «рассеянный склероз», может быть, слышали многие, но мало кто знает, что это заболевание представляет собой на самом деле (и речь здесь совсем не о проблемах с памятью). Невролог клиники «Чайка» Антон Тихоновский рассказывает о заболевании, при котором страдает центральная нервная система.
5 эффективных упражнений, которые приведут в порядок всё тело
Мы не устанем повторять, что занятия спортом не требуют много времени. Эта круговая тренировка — одно из лучших тому подтверждений. Двухкратный абсолютный чемпион России по бодибилдингу и победитель Аrnold Classic 2016 Дмитрий Селивёрстов показывает пять упражнений, которые вам точно понравятся.
5 восхитительных рецептов с тыквой из меню ресторанов
Тыква, без сомнения, один из главных осенних продуктов. И она подойдёт не только для запекания или супа. Шеф-повара пяти московских ресторанов и кафе расскажут, как приготовить с ней пиццу, хумус, пирог, а также крем-суп и закуску с сыром (да, без них наша подборка не обошлась).
6 студентов медицинских вузов рассказывают об учёбе и выбранной профессии
Студенты-медики рассказывают, почему они решили стать врачами, не пугает ли их долгая учёба и невысокие зарплаты, как строится обучение в их университетах, а также о том, что они знают о доказательной медицине.
11 самых известных продуктовых рынков мира
Существует довольно много вариантов погружения в культуру страны — общение с людьми, походы в музеи и рестораны. Но есть ещё один способ — посетить продуктовый рынок. Мы составили список 11 интереснейших рынков мира. Читайте, вдохновляйтесь и планируйте своё следующее путешествие.
Рецепт дня: запечённая курица с овощами
Вкусное блюдо может получиться из самых простых продуктов — надо лишь правильно подобрать специи. Сегодня на ужин советуем приготовить курицу по нашему рецепту — с картофелем, фасолью и медово-горчичным соусом.
10 подкастов на русском и английском, которые стоит послушать
Подкасты — это разговорные передачи на разные темы, которые удобно слушать в дороге, за уборкой или, например, перед сном. Мы собрали для вас самые интересные подкасты на русском и английском языках.
7 причин, почему путешествовать на машине круто
Когда вы думаете об отдыхе, что вы представляете? Посадку самолёта в экзотической стране? Или «всё включено» на первой береговой линии? Однако есть ли у вас желание и возможность потратить на это деньги и время? Если нет, мы можем предложить альтернативу — путешествие на машине. Сейчас расскажем, почему это круто.
Как приготовить идеальную закуску для вечеринки
Ждёте в гости друзей (да не с пустыми руками, а с вином) и не знаете, что быстро приготовить на закуску? Берите пример с итальянцев: несколько видов сыра, сочные фрукты, немного мясных деликатесов, крекеры и орехи. Главное — красиво всё это разложить на большой деревянной доске.
5 вещей, которые помогут вам пережить эту осень (и сделать её чуточку теплее)
Осенью и зимой солнечного света меньше, а значит нашему организму требуется значительно больше времени на сон и восстановление. Чтобы холодное время года прошло менее болезненно, мы приготовили подборку уютных вещей и аксессуаров, которые помогут вам пережить «зимнюю спячку».
Партнерский материал
с магазином Designboom
«Ссобойки»: как и зачем готовить и брать еду с собой
Надоели бизнес-ланчи в средних кафе? Печенье, купленное в соседнем с офисом магазине, не насыщает? На одном кофе долго не протянешь? Совместно с магазином Designboom мы рассказываем о преимуществах «еды с собой» и предлагаем три простых рецепта блюд, которые будут отлично смотреться в ланч-боксах.
Что нужно знать о менопаузе
Практически все женщины знают о наступлении климакса, однако не все готовятся к нему. Мы попросили врача-гинеколога репродуктивного центра «Линия жизни» Анастасию Мокрову ответить на самые важные вопросы об этом периоде жизни.
Шведский завтрак: гречневая каша с черникой и пряностями
В Швеции климат более суровый, чем в России, поэтому на завтрак местные жители любят готовить что-то сытное и горячее. Например, эту гречку с пряностями, ягодами, сухофруктами и ореховой пастой.
Что такое паранойя и откуда она берётся
Паранойю не всегда легко распознать. Порой её списывают на обычную подозрительность, однако человеку при этом необходима помощь специалистов. Как определить, когда следует насторожиться и обратиться к врачу — рассказывает психиатр Сергей Кистенев.
Timepad проведёт серию образовательных тренингов для организаторов мероприятий
Первый онлайн-марафон стартует уже завтра, 19 октября.