Как исключить сахар из своего рациона

Похудение и диета — это как генеральная уборка в квартире: всё полезное оставляем, от ненужного избавляемся. И сахар как раз относится к тем продуктам, употребление которых стоит свести к минимуму. «Челленджер» знает, как исключить сахар из рациона относительно быстро и безболезненно.

Вы можете отказаться от пирожных, шоколадных батончиков и газировок, но это не значит, что сахар перестанет присутствовать в вашем рационе. Каждый день вы употребляете его, даже не подозревая об этом: сахар содержится в продуктах, которые вообще несладкие на вкус, вроде хлеба, приправ или кетчупа.

 

Врачи рекомендуют употреблять в день не более шести чайных ложек добавленного сахара, но большинство из нас превышает эту норму почти в два раза. Речь идёт именно о добавленном сахаре, который не входит в состав натуральных фруктов, овощей и молочных продуктов.

 

Если вы хотите похудеть и избежать кариеса, сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета, то следующие 10 советов вам точно пригодятся.

1. Внимательно изучайте этикетки и надписи на упаковках

Как исключить сахар из своего рациона. Изображение номер 1
homecookedhealing.com
Казалось бы, самый очевидный и простой способ, которым многие почему-то пренебрегают. Если вы решили действительно отказаться от сахара, то изучайте абсолютно все товары, которые покупаете, ведь он может входить в состав и несладких продуктов. Томатный соус, крекеры, приправы, салатные заправки — признайтесь, вы вряд ли догадывались, что здесь может быть сахар. Но он есть!

 

Ещё один небольшой лайфхак в изучении надписей на упаковках — ингредиенты в составе продукта перечисляются по убыванию своей массы. Если увидели, что сахар — один из первых в списке, то лучше верните товар обратно на полку.

2. Узнайте все «имена» сахара

Как исключить сахар из своего рациона. Изображение номер 2
simplebites.net
Даже внимательно изучив этикетку и не обнаружив в составе продукта слово «сахар», не спешите радоваться и бежать к кассе. Ваш «враг» очень коварен и привык скрываться за десятками псевдонимов. Кукурузный, тростниковый, кленовый и другие сиропы, мёд и патока, сахароза, фруктоза и всё, что заканчивается на -оза — это именно он! Запомните все эти слова, ведь в составе продуктов может быть сразу несколько таких сладких ингредиентов, и для лучшей конспирации они вряд ли будут перечислены по порядку. Так что помните: чем больше этих компонентов, тем менее полезный товар вы держите в своих руках.

3. Покупайте продукты без добавления сахара

Как исключить сахар из своего рациона. Изображение номер 3
diabetes.co.uk
Продолжаем обращать внимание на упаковку: увидели надписи «несладкий» или «без добавления сахара» — присмотритесь к продукту внимательнее. Большинству из таких продуктов можно доверять, но проверить на наличие «засланных казачков» — лишним не будет. Если ничего не обнаружили, то смело покупайте.

 

Сейчас в большинстве магазинов есть уголки (а где-то и целые отделы), в которых продаются товары для диабетиков, не содержащие сахар. Миндальное и соевое молоко, арахисовое масло (которое в идеале должно состоять только из орехов и соли), яблочное пюре, овсяные хлопья и консервированные в собственном соку (не в сиропе!) фрукты — вот на что вам следует обращать внимание в супермаркете.

4. Не отказывайтесь от сахара резко

Как исключить сахар из своего рациона. Изображение номер 4
hdwyn.com
Для большинства это просто не под силу — проснуться однажды утром и сказать: «Всё! С этого момента я не ем сахар!». Врачи и диетологи советуют переходить на питание без сахара постепенно. Если вы привыкли пить кофе с двумя чайными ложками сахара, то в первую неделю попробуйте добавлять только одну, в следующую — половину, а потом и вовсе ограничиться молоком или научиться пить чистый эспрессо и американо. Также поступайте и с другими продуктами: например смешивайте йогурт с наполнителями и обычный. Стремитесь к тому, чтобы перейти к натуральному и добавлять в него по вкусу свежие фрукты.

5. Употребляйте белки и жиры

Как исключить сахар из своего рациона. Изображение номер 5
kitchenmess.com
Простые углеводы способны вызывать быстрый рост сахара в крови и такое же быстрое его снижение (что заставит вас снова чувствовать себя голодным). Чтобы избежать таких неприятностей, обязательно добавляйте в каждый приём пищи продукты, содержащие белок, здоровые жиры и клетчатку — они замедлят процесс высвобождения сахара, и вы будете дольше чувствовать себя сытым. Добавьте к утренней овсянке немного миндаля или приготовьте тост с яйцом, а в обед съешьте кусочек индейки или перекусите яблоком с сыром.

 

Полезные жиры являются здесь главным элементом, поскольку именно они насыщают организм, а следовательно, помогают снизить тягу к сладкому. Диетологи советуют обязательно употреблять авокадо, орехи, семечки и оливковое масло.

6. Остерегайтесь подделок

Как исключить сахар из своего рациона. Изображение номер 6
stylecaster.com
Решив отказаться от сахара, некоторые пытаются найти альтернативу любимым продуктам. В каждом магазине стоит «диетическая» кола, в кафе предлагают сахарозаменитель к чашке кофе, и вы без задней мысли соглашаетесь на эту «сделку». Но такие продукты могут поставить под угрозу питание без сахара — получая сладкое, организм ожидает и дополнительных калорий, которых здесь нет. Почувствовав этот обман, он будет ещё сильнее требовать настоящий сахар. Это подтверждают и исследования: люди, перешедшие на подобные заменители, не теряли вес, а наоборот, набирали.

7. Добавляйте больше пряностей и приправ

Как исключить сахар из своего рациона. Изображение номер 7
norcodrene.com
Стручок ванили, цедра цитрусовых и другие специи могут сделать продукт сладким даже без добавления сахара и его «заменителей». Попробуйте добавить к обычному кофе с молоком немного какао или ванильного порошка, а к утренней овсянке — мускатный орех, имбирь и корицу. Последняя особенно полезна — согласно исследованиям, она может регулировать уровень сахара в крови, что поможет контролировать чувство голода.

8. Вместо промышленных напитков покупайте воду

Как исключить сахар из своего рациона. Изображение номер 8
mercysgatecs.org
Если вы уже отказались от колы и других самых очевидных «сахарных» напитков, то вы определённо встали на верный путь! Постарайтесь перестать покупать и другие «здоровые и полезные» жидкости — холодный чай (целых девять чайных ложек сахара на бутылку), энергетические напитки (семь чайных ложек), холодный кофе в банках (восемь чайных ложек) и даже готовые смузи (больше десяти чайных ложек). Не ленитесь и делайте самостоятельно всё, что можно приготовить в домашних условиях из натуральных продуктов и без добавления сахара.

9. Наслаждайтесь десертами

Как исключить сахар из своего рациона. Изображение номер 9
7-themes.com
После всех предыдущих пунктов это прозвучит немного странно, но отказ от сахара не значит отказ от любимых десертов. Главная цель — перестать получать сахар каждый день с другими несладкими продуктами (начиная от каши и заканчивая кетчупом). Вы просто должны установить для себя понятные правила: например, можно съесть кусочек торта на дне рождения близкого друга или делать традиционный десерт в один выходной день. Главное — знайте меру!

10. Не сдавайтесь!

Как исключить сахар из своего рациона. Изображение номер 10
belladivalifestyle.com
Вам может показаться, что отказ от сахара — невыполнимая задача. Но это только на первый взгляд. Здесь, как и в любом сложном деле, главное — начать. Пройдёт всего несколько недель, и любимое мороженое будет казаться вам чересчур сладким, а пирога, который вы раньше съедали весь, теперь хватит и маленького кусочка. Зато вы начнёте ценить натуральные продукты и вкусы и ещё больше полюбите фрукты и овощи. Поверьте, они не менее вкусные!
Понравился материал? Поделись —

Теги

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

Виктория Шубина: «Для меня IRONMAN — это концентрированная жизнь»
Виктория Шубина — элит-тренер, директор направления «Триатлон» World Class — стала единственной женщиной, которая отобралась на легендарный IRONMAN World Championship от России в этом году. Причём как на «половинку», так и на полную дистанцию. Как ей это удалось (а это очень непросто), рассказывает сама Виктория.
3 самых простых и самых эффективных упражнений для верхней части тела
Зима не повод расслабляться и прекращать тренироваться. Тем более когда для выполнения этих упражнений от голливудского тренера Джима Барсены вам понадобится не больше 10 минут. Всего 10 минут, представляете?
Глутамат натрия вреден для здоровья: правда или миф (МИФ!)
Сергей Белков — химик-технолог и флейворист — расставляет все точки над i и рассказывает, действительно ли глутамат натрия так опасен для здоровья, как мы привыкли считать.
Необычный плей-лист для утренней зарядки
Дмитрий Караневский — солист группы «Пролетарское танго» — предлагает заняться спортом не под Beyonce и Pharrell Williams, а под Владимира Высоцкого и Эдиту Пьеху. Уверяем, такая зарядка бодрит не хуже кофе.
Классический ход: как научиться кататься на лыжах
Победитель SkiGrom-2016 Антон Суздалев подробно объясняет, какие бывают виды классического хода и чем они отличаются, а также показывает пять упражнений, которые помогут освоить этот ход.
«Мужчина должен быть чуть красивее обезьяны». Этот и другие гендерные мифы, которым пора перестать верить
Если вы слышите словосочетание «настоящий мужчина», то с вероятностью 99,9% следующим словом будет глагол «должен» (то же самое относится и к «настоящим женщинам»). Мы решили узнать, откуда взялись самые популярные гендерные стереотипы, и выяснить, соответствуют ли они действительности (спойлер: нет).
Как приготовить полезный обед за 3 секунды
Все мы знаем о пользе полноценного обеда, но что делать, если ваш to-do-лист бесконечен? Быстро перекусить чем-то вредным или пропустить приём пищи? Но тогда не стоит удивляться вечерним перееданиям и лишним килограммам. Другой вариант — съесть полезный обед, который легко приготовить на скорую руку.
Как одновременно ухаживать за собой и заниматься спортом
Стоите перед выбором заняться йогой или сделать маску для лица? Оставьте эти размышления. Многозадачность, так популярную сейчас при работе, можно перенести и в повседневность. В том числе и в спорт.
«Я не расскажу вам, как сделать живот плоским, а талию узкой. Это скучно». Plus size триатлет о том, что такое настоящий спорт
Кристе Хендерсон, основателю сайта Born to Reign Athletics, всё равно, что думают о ней окружающие — считают ли они её достаточно спортивной для участия в триатлонных гонках. Криста просто очень любит триатлон и занимается им уже 13 лет. А ещё она призывает других девушек тренироваться — не для похудения, а для себя.
8 упражнений, которые помогут вам избавиться от боли в спине и прокачать мышцы бёдер
Hips don`t lie — поёт Шакира, и с ней не поспоришь. А чтобы минимизировать негативный эффект от сидячего образа жизни, мы нашли восемь упражнений, которые не только сделают ваши бёдра таким же, как у этой знойной колумбийки, но и защитят их от возможных травм и болей в пояснице (да-да, здесь всё взаимосвязано).
Пицца, оладьи и запеканка с кремом из кешью: 3 рецепта с картофелем
«Думаешь, картошка — это так вот просто: сварил и съел?» — возмущалась героиня советского фильма «Девчата». Мы с ней полностью согласны и советуем ещё 3 необычных рецепта с картофелем: запечённый с кремом из кешью, пицца и оладьи. Готовы удивлять?
Влад Хадарин: «Всё кажется невозможным до тех пор, пока ты этого не сделаешь»
Всего неделю назад в Москве прошёл этап Кубка мира по сноуборду в биг-эйре. Впервые в истории его выиграл российский сноубордист. Владу Хадарину 18 лет, но в его активе, кроме победы в Москве, есть и серебро юношеской Олимпиады. А ещё летом прошлого года он сделал трюк, который пока не повторил ни один сноубордист.
Что произойдёт с вашим организмом, если вы откажетесь от алкоголя
Безопасная норма алкоголя довольно высока — до двух бокалов вина или пива ежедневно. Тем не менее стоит вам всего на пару недель отказаться от горячительных напитков, как перемены (к лучшему, естественно) не заставят себя долго ждать. О том, как изменится ваша жизнь после отказа от спиртного, читайте ниже.
Любимые лондонские рецепты Александры Боярской
Основатель бегового клуба в Парке Горького и креативный консультант Nike Александра Боярская делится любимыми рецептами нежного шоколадного брауни и очень вкусной и сытной пасты с тунцом для настоящих бегунов.
InstaDiet: как при помощи «Инстаграма» похудеть на 30 килограммов
Мы часто ругаем соцсети за то, что они забирают у нас слишком много времени и не приносят ровным счётом никакой пользы. Окей, в таком случае героиня этого материала исключение. При помощи аккаунта в «Инстаграме» переводчица из Великобритании похудела на 30 килограммов и в корне изменила свою жизнь.
Рецепт дня: шоколадно-кокосовый десерт с шелковицей
Шелковица (или тутовник) — маленькие плоды шелковичного дерева, внешним видом и вкусом чем-то напоминающие ежевику. Об этой удивительной ягоде в больших городах узнали совсем недавно. Рассказываем, чем она полезна и как приготовить с ней вкусный десерт.
Как перестать плыть по течению и научиться управлять собственной жизнью
Погрязли в бытовых проблемах и не видите смысла в том, чем занимаетесь? От вас ничего не зависит, вы словно щепка, плывущая в никуда? Вам всё надоело и всё наскучило? Увы, от подобных мыслей не застрахован никто, тем не менее ими вполне можно научиться управлять. Как именно, рассказывают наши друзья из «Универсариума».
Сколько стоит собрать домашний спортзал
На примере участницы двух Олимпиад велосипедистки Леи Дэвисон, которая совсем не занимается в тренажёрном зале во время подготовки к стартам, рассказываем, как собрать небольшой домашний спортзал по цене годового абонемента в фитнес-клуб.
5 неочевидных, но опасных зубных заболеваний
Юлия Клоуда, руководитель онлайн-журнала о стоматологии Starsmile.ru, вместе с экспертами-стоматологами рассказывает, какие существуют скрытые болезни полости рта, о которых пациент может не догадываться и быть уверенным, что у него точно всё в порядке.
3 необычных рецепта с брюссельской капустой
Не стоит недооценивать эту маленькую зелёную капусту: в брюссельской содержится в три раза больше витамина C, чем в других видах, плюс целый набор полезных микроэлементов. А калорий при этом — всего ничего. Как правильно и вкусно её запечь и приготовить из неё салат и даже карри — рассказываем ниже.
Как похудеть на 9 килограммов за один день
А вы знали, что профессиональные бойцы обладают уникальной способностью терять большое количество килограммов за минимальное количество времени? Обо всех метаморфозах, происходящих с организмом спортсмена перед боем, рассказывает Алексей Алёхин. Только договоримся: не повторять — опасно.
«Серая» колбаса полезнее «розовой»: 8 мифов о питании, в которые надо перестать верить
Е-компоненты — синоним химии, продукты с ГМО опасны для здоровья, бифидобактерии полезны для организма — гениальный врач-гастроэнтеролог Алексей Парамонов разрушает (а некоторые подтверждает) очередные популярные мифы о продуктах и питании.
Бодрый плей-лист, который согреет в морозы
Владимир Борисенков нашёл девять композиций, без которых никак нельзя пережить эту зиму. Скорее включайте плей-лист — мы уверены, вы не раз поставите его на повтор.