Как исключить сахар из своего рациона

Похудение и диета — это как генеральная уборка в квартире: всё полезное оставляем, от ненужного избавляемся. И сахар как раз относится к тем продуктам, употребление которых стоит свести к минимуму. «Челленджер» знает, как исключить сахар из рациона относительно быстро и безболезненно.

Вы можете отказаться от пирожных, шоколадных батончиков и газировок, но это не значит, что сахар перестанет присутствовать в вашем рационе. Каждый день вы употребляете его, даже не подозревая об этом: сахар содержится в продуктах, которые вообще несладкие на вкус, вроде хлеба, приправ или кетчупа.

 

Врачи рекомендуют употреблять в день не более шести чайных ложек добавленного сахара, но большинство из нас превышает эту норму почти в два раза. Речь идёт именно о добавленном сахаре, который не входит в состав натуральных фруктов, овощей и молочных продуктов.

 

Если вы хотите похудеть и избежать кариеса, сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета, то следующие 10 советов вам точно пригодятся.

1. Внимательно изучайте этикетки и надписи на упаковках

Как исключить сахар из своего рациона. Изображение номер 1
homecookedhealing.com
Казалось бы, самый очевидный и простой способ, которым многие почему-то пренебрегают. Если вы решили действительно отказаться от сахара, то изучайте абсолютно все товары, которые покупаете, ведь он может входить в состав и несладких продуктов. Томатный соус, крекеры, приправы, салатные заправки — признайтесь, вы вряд ли догадывались, что здесь может быть сахар. Но он есть!

 

Ещё один небольшой лайфхак в изучении надписей на упаковках — ингредиенты в составе продукта перечисляются по убыванию своей массы. Если увидели, что сахар — один из первых в списке, то лучше верните товар обратно на полку.

2. Узнайте все «имена» сахара

Как исключить сахар из своего рациона. Изображение номер 2
simplebites.net
Даже внимательно изучив этикетку и не обнаружив в составе продукта слово «сахар», не спешите радоваться и бежать к кассе. Ваш «враг» очень коварен и привык скрываться за десятками псевдонимов. Кукурузный, тростниковый, кленовый и другие сиропы, мёд и патока, сахароза, фруктоза и всё, что заканчивается на -оза — это именно он! Запомните все эти слова, ведь в составе продуктов может быть сразу несколько таких сладких ингредиентов, и для лучшей конспирации они вряд ли будут перечислены по порядку. Так что помните: чем больше этих компонентов, тем менее полезный товар вы держите в своих руках.

3. Покупайте продукты без добавления сахара

Как исключить сахар из своего рациона. Изображение номер 3
diabetes.co.uk
Продолжаем обращать внимание на упаковку: увидели надписи «несладкий» или «без добавления сахара» — присмотритесь к продукту внимательнее. Большинству из таких продуктов можно доверять, но проверить на наличие «засланных казачков» — лишним не будет. Если ничего не обнаружили, то смело покупайте.

 

Сейчас в большинстве магазинов есть уголки (а где-то и целые отделы), в которых продаются товары для диабетиков, не содержащие сахар. Миндальное и соевое молоко, арахисовое масло (которое в идеале должно состоять только из орехов и соли), яблочное пюре, овсяные хлопья и консервированные в собственном соку (не в сиропе!) фрукты — вот на что вам следует обращать внимание в супермаркете.

4. Не отказывайтесь от сахара резко

Как исключить сахар из своего рациона. Изображение номер 4
hdwyn.com
Для большинства это просто не под силу — проснуться однажды утром и сказать: «Всё! С этого момента я не ем сахар!». Врачи и диетологи советуют переходить на питание без сахара постепенно. Если вы привыкли пить кофе с двумя чайными ложками сахара, то в первую неделю попробуйте добавлять только одну, в следующую — половину, а потом и вовсе ограничиться молоком или научиться пить чистый эспрессо и американо. Также поступайте и с другими продуктами: например смешивайте йогурт с наполнителями и обычный. Стремитесь к тому, чтобы перейти к натуральному и добавлять в него по вкусу свежие фрукты.

5. Употребляйте белки и жиры

Как исключить сахар из своего рациона. Изображение номер 5
kitchenmess.com
Простые углеводы способны вызывать быстрый рост сахара в крови и такое же быстрое его снижение (что заставит вас снова чувствовать себя голодным). Чтобы избежать таких неприятностей, обязательно добавляйте в каждый приём пищи продукты, содержащие белок, здоровые жиры и клетчатку — они замедлят процесс высвобождения сахара, и вы будете дольше чувствовать себя сытым. Добавьте к утренней овсянке немного миндаля или приготовьте тост с яйцом, а в обед съешьте кусочек индейки или перекусите яблоком с сыром.

 

Полезные жиры являются здесь главным элементом, поскольку именно они насыщают организм, а следовательно, помогают снизить тягу к сладкому. Диетологи советуют обязательно употреблять авокадо, орехи, семечки и оливковое масло.

6. Остерегайтесь подделок

Как исключить сахар из своего рациона. Изображение номер 6
stylecaster.com
Решив отказаться от сахара, некоторые пытаются найти альтернативу любимым продуктам. В каждом магазине стоит «диетическая» кола, в кафе предлагают сахарозаменитель к чашке кофе, и вы без задней мысли соглашаетесь на эту «сделку». Но такие продукты могут поставить под угрозу питание без сахара — получая сладкое, организм ожидает и дополнительных калорий, которых здесь нет. Почувствовав этот обман, он будет ещё сильнее требовать настоящий сахар. Это подтверждают и исследования: люди, перешедшие на подобные заменители, не теряли вес, а наоборот, набирали.

7. Добавляйте больше пряностей и приправ

Как исключить сахар из своего рациона. Изображение номер 7
norcodrene.com
Стручок ванили, цедра цитрусовых и другие специи могут сделать продукт сладким даже без добавления сахара и его «заменителей». Попробуйте добавить к обычному кофе с молоком немного какао или ванильного порошка, а к утренней овсянке — мускатный орех, имбирь и корицу. Последняя особенно полезна — согласно исследованиям, она может регулировать уровень сахара в крови, что поможет контролировать чувство голода.

8. Вместо промышленных напитков покупайте воду

Как исключить сахар из своего рациона. Изображение номер 8
mercysgatecs.org
Если вы уже отказались от колы и других самых очевидных «сахарных» напитков, то вы определённо встали на верный путь! Постарайтесь перестать покупать и другие «здоровые и полезные» жидкости — холодный чай (целых девять чайных ложек сахара на бутылку), энергетические напитки (семь чайных ложек), холодный кофе в банках (восемь чайных ложек) и даже готовые смузи (больше десяти чайных ложек). Не ленитесь и делайте самостоятельно всё, что можно приготовить в домашних условиях из натуральных продуктов и без добавления сахара.

9. Наслаждайтесь десертами

Как исключить сахар из своего рациона. Изображение номер 9
7-themes.com
После всех предыдущих пунктов это прозвучит немного странно, но отказ от сахара не значит отказ от любимых десертов. Главная цель — перестать получать сахар каждый день с другими несладкими продуктами (начиная от каши и заканчивая кетчупом). Вы просто должны установить для себя понятные правила: например, можно съесть кусочек торта на дне рождения близкого друга или делать традиционный десерт в один выходной день. Главное — знайте меру!

10. Не сдавайтесь!

Как исключить сахар из своего рациона. Изображение номер 10
belladivalifestyle.com
Вам может показаться, что отказ от сахара — невыполнимая задача. Но это только на первый взгляд. Здесь, как и в любом сложном деле, главное — начать. Пройдёт всего несколько недель, и любимое мороженое будет казаться вам чересчур сладким, а пирога, который вы раньше съедали весь, теперь хватит и маленького кусочка. Зато вы начнёте ценить натуральные продукты и вкусы и ещё больше полюбите фрукты и овощи. Поверьте, они не менее вкусные!
Понравился материал? Поделись —

Теги

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

В Сочи пройдёт очередной этап IRONSTAR
23 сентября в рамках IRONSTAR Olympic Triathlon Sochi 2017 состоятся соревнования сразу на двух дистанциях — олимпийской и «железной».
Бойцы команды Vityaz Fight проведут благотворительный семинар
Мастер-класс от команды Александра Поветкина и Сергея Харитонова состоится 23 сентября в Москве.
4 причины, почему у вас дёргается глаз
В медицине повторяющееся сокращение круговой мышцы глаза называется миокимия века. Но важнее то, что дёргающийся глаз ужасно раздражает, и не всегда этот тик можно остановить простым усилием воли. Зато можно предотвратить, если знать его причины.
Как приготовить стейк из тунца: 3 простых рецепта
Приготовить вкусный сочный стейк из тунца не так уж сложно, если соблюдать несколько правил: использовать только свежую качественную рыбу, жарить не дольше 4—6 минут с каждой стороны и грамотно подбирать соусы и гарнир. С нашими рецептами у вас это точно получится.
Что нужно знать о химиотерапии: 7 важных фактов
Как химиотерапия влияет на организм, что делать с побочными эффектами и где искать информацию. Онкологи из «Клиники амбулаторной онкологии и гематологии» Михаил Ласков и Александр Аболмасов встретились с пациентами в благотворительном фонде «Вера» и ответили на вопросы о химиотерапии. Мы выбрали главное.
Компания PRIME snowboards выпустила специальные вейкборды ко Дню города
Покататься на них можно совершенно бесплатно в вейк-парке на площади Революции.
Bayer запускает проект ChairXChange, посвящённый профилактике тромбоза
На территории дизайн-завода «Флакон» 7 октября арт-группа «Варенъйе организм» создаст из старой мебели инсталляцию, символизирующую отказ от сидячего образа жизни.
Софико Шеварднадзе: «Во время каждой пробежки я придумываю своё кино про город»
30 сентября в Москве пройдёт благотворительный забег #Патрикибегут. Незадолго до старта мы поговорили с Софико Шеварднадзе, журналисткой, телеведущей и участницей забега, о том, как любовь к архитектуре и кино вдохновила её на занятия бегом и почему здоровый образ жизни — это будущее (а диеты — прошлое).
Средиземноморская кухня: 3 рецепта на завтрак, обед и ужин
Рыба и паста, свежие овощи и маслины, оливковое масло и специи — расскажем, как приготовить из этих продуктов самые вкусные и полезные средиземноморские блюда.
Instagram дня: голый йог
Преподаватель йоги делает снимки себя обнажённого на фоне самых красивых мест Америки. И это прекрасно.
Ариана Гранде стала новым амбассадором Reebok
Фитнес-бренд объявил о начале сотрудничества с молодой американской певицей и актрисой.
В Лужниках прошёл первый всероссийский фестиваль «Россия любит футбол»
В рамках праздника состоялся любительский турнир по футболу, в котором приняли участие более 10 000 игроков.
От яичницы до шакшуки: 9 лучших рецептов из яиц
Для многих людей яйца — обязательная часть завтрака, ланча, а иногда даже ужина. Благодаря нашему материалу вы узнаете, чем отличается омлет от фриттаты, а яичница — от скрэмбла и, главное, как это всё готовить. Теперь яйца вам точно не надоедят.
5 упражнений, которые изменят ваше тело
Персональный тренер по боевым искусствам «World Class Тверская» Александр Васин вдохновился боксом и придумал эти пять упражнений, которые может выполнить абсолютно каждый человек (даже если он никогда не надевал перчатки и не выходил на ринг). Надевайте самые удобные кроссовки и не забудьте сделать разминку.
Тревожные расстройства: симптомы, причины возникновения, профилактика
Наталья Ривкина, психиатр, психотерапевт, руководитель Клиники психиатрии и психотерапии ЕМС, рассказывает, как отличить привычную тревогу от тревожного расстройства, а журналистка и кинокритик Алиса Таёжная делится своей историей борьбы с этим заболеванием.
10 способов потреблять меньше калорий
Есть меньше не так уж сложно, когда вы знаете, что именно нужно делать. Рассказываем о десяти главных способах потреблять меньше калорий в течение дня без особых усилий и вреда для здоровья.
Авокадо и орехи улучшают интеллект
Употребление продуктов, которые содержат мононенасыщенные жирные кислоты, положительно влияет на интеллектуальные способности людей.
«Забег бородачей — 2» пройдёт в Олимпийской деревне Новогорск
Наличие бороды — обязательное условие участия в этом фан-забеге.
«Я хочу построить «Хогвартс» без копейки государственных денег», — Илья Ромашко о том, что такое GOGOL School
Мы встретились с Ильёй Ромашко, актёром, сооснователем GOGOL School, и попросили его рассказать о театральной лаборатории — о том, чем хороший актёр отличается от плохого, что такое талант и почему нельзя научиться быть свободным (спойлер: научиться нельзя, но стать можно).
Рецепт дня: суперполезный смузи с ягодами и спирулиной
18 аминокислот, питательные вещества, жирные кислоты, витамины и минералы — и всё это в одном стакане вкуснейшего смузи. Спешите зарядиться энергией на весь день.
Как звезда фильма «Мачо и ботан» Джона Хилл похудел на 40 килограммов
Джона Хилл известен благодаря ролям в фильмах «Мачо и ботан», «Волк с Уолл-стрит» и «Человек, который изменил всё». Джона уже не раз набирал и сбрасывал вес, но сейчас актёр не только похудел на 40 килограммов, но и приобрёл мышечную массу. Как ему это удалось? Сейчас расскажем.
Московский марафон — 2017: старт уже через 7 дней
24 сентября в пятый раз десятки тысяч бегунов со всего мира выйдут на старт главного российского забега.
Почему не надо бояться вечера воскресенья
Шутка про вечер воскресенья перестаёт быть шуткой, когда вы понимаете, что вас ждёт пять рабочих дней (а то и больше). Мы решили разобраться, что поможет не впадать в уныние и настроиться на рабочую неделю.