12 продуктов, которые только прикидываются полезными

Банановые чипсы, энергетические батончики и ещё 10 продуктов, которые лишь на первый взгляд кажутся здоровыми, а на деле оказываются не такими уж и полезными.

1. Банановые чипсы

 

Отчего-то принято считать, что банановые чипсы — прекрасная замена сладкому. Зачем съедать, скажем, полплитки шоколада, если можно похрустеть банановыми кругляшками? Кроме того, сам по себе банан — это ведь здоровая пища. Однако дело в том, что банановые чипсы изготавливаются путём жарки обычных бананов во фритюре. Стоит ли напоминать о том, как это вредно? В одной порции (около 30 граммов) содержится 10 граммов насыщенных жиров. Лучше съешьте свежий банан, можно даже два.

2. Суши с тунцом

 

Суши с тунцом — прекрасный пример того, что здоровая еда может быть опасной, если есть её в больших количествах. Несмотря на то что тунец в суши сырой и, следовательно, в нём не так много калорий, здесь всё-таки есть один подвох. Cвежий тунец найти очень проблематично (как и, в принципе, всю остальную рыбу, которая используется для приготовления суши) — ну а  несвежей рыбой отравиться проще простого.

3. Мюсли

 

Мюсли стали почти что синонимом здорового и полезного завтрака. Не просто же так приходится отказываться от яичницы с беконом в пользу миски мюсли с горячим молоком — только ради собственного здоровья и фигуры. Но и тут, увы, всё не так просто. Пакет мюсли из магазина — это вообще один из самых больших обманов человечества. В них содержится около 400—500 калорий на 100 граммов и количество сахара, невероятное для продукта, претендующего на звание диетического. Так что не доверяйте производителям — доверяйте только себе и приготовьте всё сами. Купите овсяные хлопья, сухофрукты, можно даже семечки. Если так уж любите сладкое, полейте всё это мёдом. Потом запеките.

4. Энергетические батончики

 

Энергетические батончики — это якобы тот волшебный продукт, который и вкусный, и сладкий, и с шоколадом, и помогает терять вес. Читайте внимательно: батончики не помогают терять вес. Если это просто сухофрукты, окей, это не так страшно — мы уже писали об их относительной пользе. Но если это батончик, покрытый шоколадом, с воздушным рисом, карамелью или ещё какими-то «диетическими» начинками, забудьте о нём. В одном энергетическом батончике содержится как минимум 300 калорий, а это равноценно лёгкому обеду. Лучше приготовьте себе сэндвич. Да-да, вы не ослышались.

5. Обезжиренные продукты

 

Уже не раз «Челленджер» советовал осторожнее относиться к обезжиренных продуктах. Советуем ещё раз. Выбирая между обезжиренным клубничным йогуртом и йогуртом с жирностью 3%, всегда выбирайте второе. В первом, скорее всего, полно сахара.

6. Безглютеновые продукты

 

Тем, кто страдает целиакалией, безглютеновые продукты помогают сохранить жизнь. Если же вы не из их числа, сидеть на безглютеновой диете весьма неразумно. Безглютеновые продукты подвергаются высокой переработке, из-за чего не содержат цельного зерна. Потому в них очень мало волокон и антиоксидантов, а они необходимы нашему организму.

7. Спортивные напитки

 

В спортивных напитках нет ровным счётом ничего хорошего. Разве то, что они полезнее газировки. Но, честно говоря, почти всё полезнее газировки, потому что в ней нет ничего, кроме сахара и химических веществ. В спортивных же напитках тоже немало сахара, красителей и консервантов. Из-за этого, кстати, они запрещены в Японии и некоторых европейских странах. А о газировке читайте вот здесь.

8. Цельнозерновые продукты

 
Да, цельнозерновые продукты имеют полезные свойства, потому что в них содержатся волокна и витамин B. Но будьте осторожны, покупая в магазине мульти- или цельнозерновой хлеб. Производители часто хитрят, и на деле такой хлеб может оказаться совсем обычным, не содержащим цельного зерна. Разница между цельным и очищенным зерном проста: цельные зёрна содержат все его части — эндосперм, отруби и зародыш. Очищенное же зерно имеет тонкую текстуру, дольше хранится, но отнюдь не полезно.

9. Смузи из магазина

 

Когда вы делаете смузи в домашних условиях, вы поступаете правильно. Вы сами контролируете процесс и добавляете только полезные для организма фрукты и овощи. И не добавляете сахар. Производители же поступают иначе. Поэтому будьте осторожны и читайте состав — за бутылочкой полезного напитка может скрываться весьма калорийный десерт.

10. Попкорн для микроволновки

 

Казалось бы, что страшного может быть в кукурузных зёрнах. Но мало того что в упаковке такого попкорна много масла, соли или сахара, ещё в нём содержится диацетил — вещество, которое добавляют почти во все искусственные масла. Он безопасен, когда вы едите его, но опасен, когда вы его вдыхаете. А когда вы нагреваете мешок попкорна в микроволновке, вдохнуть диацетил проще простого.

11. Ореховое масло

 
В орехах содержится много питательных веществ, которые улучшают наше здоровье и помогают бороться с лишним весом. Но когда орехи превращаются в масло, они зачастую теряют свои полезные свойства. Вдобавок в нём содержатся соль, сахар, консерванты и красители, которых в орехах не было и в помине. Внимательно изучайте состав, если в нём вас ничего смущает, то такое ореховое масло вполне безопасно и даже полезно. Но вот если производитель добавил в него кучу консервантов, даже не думайте покупать его и освобождать для него место в своём холодильнике.

12. Сухофрукты

 

Та же история, что с мюсли, смузи и ореховой пастой. Когда вы покупаете сухофрукты в упаковке, всегда читайте состав. Производители могут добавлять туда сахарозу, чтобы улучшить вкус. Делайте сухофрукты сами или покупайте на развес в супермаркетах или на рынке. И будет вам счастье.

Понравился материал? Поделись —

Реклама The Challenger Classified

Challenger в лентах

 

Теги

Вам будет интересно

Читайте также

Где покататься на горных лыжах и сноуборде в Москве и Подмосковье. Часть I
Горнолыжный сезон в разгаре — пора доставать сноуборд или лыжи. Конечно, московским склонам далеко до горных, но неоспоримое преимущество всё же есть — чтобы покататься, не надо уезжать за пределы города.
Как похудеть с помощью кардио
Фитнес-эксперты сходятся во мнении: кардиотренировки незаменимы, если ваша цель — попрощаться с лишними килограммами. Но прежде чем запускать беговую дорожку или прыгать в бассейн, важно понять, что стоит за словом «кардио» и почему такая нагрузка помогает худеть.
Как приготовить прекрасные и вкусные сырники
Вы всё ещё в поисках идеального рецепта сырников? Мы вам поможем! Сегодня фуд-фотограф и блогер Катерина Морозова расскажет, как приготовить красивые, полезные и очень вкусные сырники. Такие вкусные были только у бабушки!
Как убрать подкожный жир на животе
Он раздражает, даже бесит, от него мечтаешь избавиться, он есть практически у всех! Это подкожный жир — и если сейчас вы потрогали себя за складку на животе, то вам непременно нужно прочитать этот материал. Как избавиться от подкожного жира — отвечает фитнес-эксперт Иван Красавин.
Как правильно упаковать салат, чтобы он оставался свежим всю неделю
Любите брать с собой на обед салат, но нет времени каждый день нарезать новый? Следуйте этим простым правилам, чтобы приготовить пять порций салата за один раз на всю рабочую неделю вперёд.
Три упражнения от голливудского тренера Джима Барсены для классного пресса
Голливудский тренер Джим Барсена продолжает делать всех нас лучше и показывает ещё три крутых упражнения. На этот раз — для мышц живота. Никакого оборудования не понадобится — только пара удобных кроссовок и совсем немного свободного времени.
Как испечь банановый хлеб
Этот воздушный и нежный банановый хлеб точно понравится всем. В его составе нет ни одного ингредиента животного происхождения (даже яиц), да и люди с непереносимостью глютена тоже могут смело его попробовать.
Pole Dance: 8 советов для новичка
Думаете, что девушка, танцующая вокруг шеста, — это что-то неприличное? Отбросьте стереотипы: танец на пилоне уже почти вид спорта со сложной акробатикой. Хотите попробовать, но не знаете, с чего начать? Елена Шакуто, инструктор по Pole Dance, составила для вас подробный гид.
Как широкая кость влияет на похудение
Сколько раз мы обвиняли широкую кость в том, что не можем похудеть. Сколько раз мы винили наследственность, а не отсутствие спорта и силы воли в наличии лишних килограммов. Мы решили выяснить, имеют ли все эти обвинения законные основания или широкая кость — это всего лишь очередная отмазка.
Рецепт дня: запечённая курица в яблочном маринаде
Многие считают, что курица — это самое банальное мясо и ничего нового и оригинального придумать уже нельзя. Но мы смогли и предлагаем вам приготовить её в яблочном маринаде! Этот рецепт идеально подойдёт не только для филе, но и для крылышек и ножек.
Вау, ты круто танцуешь! Но ведь ты такая пухленькая…
Анна Ковтун, хореограф, танцор команды Jack's Garret, участница танцевального спектакля «Red Bull изнанка», называет себя «пухленькой» и говорит, что её фигура далека от стандартов танцевального мира. Мешает ли ей это быть востребованной и получать удовольствие от любимого дела? Нисколько.
Партнерский материал
Как не навредить себе во время занятий спортом
Зачем составлять план и какие выбрать добавки? Как избежать болей после тренировки? Вместе с брендом Vitime рассказываем о главных правилах безопасной тренировки, которые должен знать любой спортсмен.
7 зимних продуктов, которые помогут вам похудеть
Если ваша миссия «похудеть к Новому году» находится в самом разгаре, советуем добавить в рацион эти продукты и специи. Они помогут ускорить процесс и увидеть желаемый результат.
Где в Москве поиграть в кёрлинг
Хотите нестандартно провести свободное время? Попробуйте поиграть компанией в кёрлинг. Несмотря на возрастающую популярность этого вида спорта, в Москве кёрлинг-клубов пока не так много — и все они собраны в нашем материале.
Как тренировать память: 10 советов, чтобы перестать всё забывать
Жалуетесь на плохую память? Лучше попробуйте устроить ей хорошую тренировку. Журналист Джошуа Фоер за год перепробовал десятки техник развития памяти и стал победителем чемпионата мира по запоминанию (есть и такие соревнования). Свои наблюдения он описал в книге «Эйнштейн гуляет по Луне». Делимся советами от автора.
Идеальный глинтвейн от Джейми Оливера
Согревающий пряный напиток, который вы хорошо знаете (он называется глинтвейн) — это вкус наступающих зимних праздников в вашем бокале. А ещё глинтвейн легко приготовить, главное — дать его компонентам хорошенько прогреться. И всё, что вам останется сделать, это разлить горячий напиток по бокалам.
У меня болят зубы, когда я пью холодное или горячее. Что делать?
Болезненные ощущения при жевании, чистке зубов, дыхании на холоде, употреблении кислых и сладких продуктов могут свидетельствовать о повышенной чувствительности зубов. Как с ней справиться, рассказывает руководитель онлайн-журнала о стоматологии Startsmile.ru Юлия Клоуда.
Meatless Monday: вегетарианская паста всего за 20 минут
Продолжаем поддерживать международную акцию Meatless Monday и советовать по понедельникам рецепты блюд, не содержащих ни грамма мяса. Сегодня наш выбор пал на очень простую вегетарианскую пасту с фасолью, помидорами и шпинатом. Минимум калорий и максимум белка — всё как мы любим.
4 упражнения из Лос-Анджелеса, которые быстро приведут вас в форму
Голливудский тренер Джим Барсена знает лучшие упражнения, которые мгновенно подтянут буквально все мышцы и приведут тело в тонус. Знает и теперь показывает их вам.
Как сжечь больше калорий без тренировок и диет
Правильное питание — это важно, регулярные физические нагрузки — тоже здорово. Однако не только они помогают нам оставаться в форме. Мы подготовили подборку необычных, но невероятно эффективных способов сжигать больше калорий — некоторые из них реально удивительные.
Slow life: день, когда я перестал спешить и начал жить
10 декабря в Петербурге пройдёт slow life фестиваль «Остановка» — фестиваль для тех, кто устал быть «в потоке». Ну а если вы всё ещё уверены, что гонка — единственно доступная форма бытия, этот текст для вас. Перед вами истории людей, которые счастливы идти своей дорогой и никуда не спешить (да, и такое бывает).
Клубничный тирамису: рецепт от Андрея Рудькова
Тирамису — легендарный итальянский десерт. Бесполезно искать «традиционный», «классический» или самый правильный рецепт — мы советуем попробовать все варианты! Но начнем с того, который готовит популярный фудблогер Андрей Рудьков, также известный как Andy Chef.
Как вылечить насморк и снова начать нормально дышать носом
Захлюпали носом, потому что насморк — частый симптом простуды, а вы как раз простудились? Не поверите, но в этом случае лечение сводится исключительно к облегчению проявлений вирусного заболевания. Даём подробную инструкцию о том, что делать, в зависимости от степени заложенности вашего носа.