5 лёгких и вкусных диетических салатов

Минимум калорий, всего 10 минут на приготовление и море витаминов и полезных микроэлементов. Главный редактор сайта e-da.net Александра Зайцева рекомендует 5 простых весенних салатов, которые помогут привести тело в форму после долгих майских праздников.

\

1. Салат с рукколой, клубникой и редиской

5 лёгких и вкусных диетических салатов. Изображение номер 1
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
10 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
1 порция
КАЛОРИЙНОСТЬ:
102 ккал
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Клубника
5 шт.
Редис
3 шт.
Салат (микс)
80 г
Руккола
1 горсть
Миндаль
5 шт.
Греческий йогурт
50 г
Бальзамический уксус
½ ч. л.
Перец
по вкусу
Соль
по вкусу

  1. Нарежьте редис и клубнику кружочками.
  2. Измельчите миндаль с помощью блендера в крошку.
  3. Смешайте в миске греческий йогурт, бальзамический уксус, соль и перец и слегка всё взбейте.
  4. Возьмите тарелку, выложите на неё рукколу и салат, а сверху положите нарезанный редис и клубнику. Перед подачей посыпьте салат миндальной крошкой и полейте заправкой. Готово!

2. Зелёный салат с морковью и тыквенными семечками

5 лёгких и вкусных диетических салатов. Изображение номер 2
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
10 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
2 порции
КАЛОРИЙНОСТЬ:
264 ккал
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Салат (микс)
200 г
Морковь
1 шт.
Тыквенные семечки
50 г
Оливковое масло
1 ст. л.
Бальзамический уксус
1 ч. л.
Перец
по вкусу
Соль
по вкусу

  1. Возьмите салатницу и выложите в неё листья салата.
  2. Морковь натрите на крупной тёрке и смешайте с салатом.
  3. Добавьте тыквенные семечки.
  4. Приготовьте заправку, смешав оливковое масло с бальзамическим уксусом.
  5. Заправьте салат, посолите и поперчите по вкусу и перемешайте.

3. Салат с щавелем и мушмулой

5 лёгких и вкусных диетических салатов. Изображение номер 3
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
10 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
1 порция
КАЛОРИЙНОСТЬ:
207 ккал
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Мушмула
2 шт.
Щавель
1 пучок
Апельсин
¼ шт.
Мёд
1 ст. л.
Миндаль
5 шт.
Лимонный сок
1 ч. л.
Молотый чёрный перец
2 щепотки

  1. Щавель нарежьте небольшими полосками, а мушмулу очистите от кожицы и косточек и нарежьте дольками.
  2. В блендере измельчите ¼ апельсина вместе с цедрой, мёдом, перцем и лимонным соком.
  3. Отдельно измельчите в блендере миндаль в крошку.
  4. Выложите на тарелку щавель и мушмулу, посыпьте миндальной крошкой и полейте заправкой.

 

Мушмулу можно заменить абрикосом, хурмой или в крайнем случае — кислым яблоком.

4. Зелёный салат с гранатовыми зёрнами и орешками

5 лёгких и вкусных диетических салатов. Изображение номер 4
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
10 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
2 порции
КАЛОРИЙНОСТЬ:
193 ккал
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Болгарский перец
¼ шт.
Лук порей
¼ шт.
Красный лук
¼ шт.
Салат (микс)
100 г
Цуккини
100 г
Гранат
50 г
Миндаль
10 шт.
Кедровые орехи
20 г
Оливковое масло
2 ст. л.
Бальзамический уксус
1 ч. л.
Перец
по вкусу
Соль
по вкусу

  1. Нарежьте цуккини вместе с кожурой очень тонкими кружками, болгарский перец — мелкой соломкой, а красный лук и порей — кольцами.
  2. Миндаль измельчите в блендере.
  3. Разделите гранат на части и отделите зёрна.
  4. Приготовьте заправку: взбейте в небольшой миске оливковое масло с бальзамическим уксусом.
  5. Переложите все ингредиенты в тарелку, полейте сверху заправкой, посолите, поперчите и перемешайте. Приятного аппетита!

5. Зелёный салат с виноградом и адыгейским сыром

5 лёгких и вкусных диетических салатов. Изображение номер 5
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
10 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
2 порции
КАЛОРИЙНОСТЬ:
193 ккал
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Виноград (без косточек)
10 шт.
Адыгейский сыр
50 г
Салат (микс)
100 г
Мёд
1 ст. л.
Дижонская горчица
1 ч. л.
Лимонный сок
1 ч. л.
Оливковое масло
1 ч. л.
Перец
по вкусу
Соль
по вкусу

  1. Выложите на тарелку листья салата и добавьте к ним адыгейский сыр, нарезанный небольшими кубиками, и виноград (его можно по желанию оставить целым или нарезать кружочками).
  2. В миске взбейте горчицу, мёд, лимонный сок и оливковое масло.
  3. Заправьте салат, посолите, поперчите и перемешайте.

Ещё больше вкусных и полезных рецептов ищите на сайте e-da.net.
Понравился материал? Поделись —

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

Соки не помогут вам похудеть
Специалисты заявляют, что употребление соков — овощных или фруктовых — не поможет сделать фигуру стройнее. Почему — читайте в нашем материале.
Открыта регистрация на SkiGrom Relay
Соревнования пройдут 12 марта в спортивном парке отдыха им. Героя России Ларисы Лазутиной
5 советов, как сделать вашу тренировку ещё эффективнее
Бывает, что мы не замечаем прогресса от постоянных занятий в спортзале. В лучшем случае мы просто расстраиваемся, в худшем — перестаём заниматься спортом вовсе. Рассказываем, как сделать свои занятия более эффективными и добиваться нужных результатов.
Cуп мокуэка: экзотический и с креветками
Мокуэка — традиционный бразильский суп с морепродуктами и кокосовым молоком. Сегодня расскажем об одном из его вариантов — с креветками. Таким супом вы точно поразите свою семью или друзей.
Выбор The Challenger: 5 фильмов, которые нужно посмотреть на фестивале документального кино EcoCup
Уже в эту пятницу в Москве стартует восьмой фестиваль «зелёного» документального кино EcoCup. Мы не смогли пропустить такое событие и выбрали пять фильмов, которые, на наш взгляд, обязательно нужно посмотреть.
В Москве пройдёт лыжная ИТ-гонка RRC Ski Race 2017
Соревнования состоятся 24 февраля в спортивном комплексе «Альфа-Битца».
Тренировка для ягодиц: 5 крутых упражнений, которые можно делать дома
А мы начинаем готовиться к лету и советуем уделить большое внимание ягодицам. Как сделать их подтянутыми и упругими — узнаете в этом материале.
11 рецептов полезных блинов к Масленице
Хотите наесться блинов до отвала? Ну так Масленица же! Настя Юренкова рекомендует 11 рецептов самых здоровых и вкусных блинов: от более традиционных гречневых и рисовых до совсем необычных зелёных и красных.
Как совмещать работу и тренировки
Напряжённый рабочий день и долгая дорога домой часто могут негативно сказаться на ваших спортивных результатах. Мы решили разобраться, как работа мешает вашим тренировкам и что с этим делать.
Как приготовить морковный пирог
Самый вкусный морковный пирог — это много корицы, моркови и орехов. Наш пирог именно такой — нежный, воздушный и очень полезный. Записывайте рецепт. Хотя зачем? Ведь мы его для вас уже записали.
Вред Wi-Fi: это миф или реальность?
Современные технологии круто изменили нашу жизнь — они сделали нас более мобильными и, как ни странно, более зависимыми. Зависимыми от этих четырёх букв: Wi-Fi. Насколько опасно излучение Wi-Fi-роутера, можно ли пользоваться беспроводным интернетом детям и чем всё-таки опасны мобильные телефоны — разбираемся ниже.
Австралиец Дерек Херрон установил мировой рекорд по баскетболу
28-летний австралиец Дерек Херрон (Derek Herron) из Перта установил мировой рекорд, сделав невероятный бросок в баскетбольное кольцо с высоты 180 метров.
Дизайнер Kit Neale выпустил новую коллекцию SPRIDD
Работа дизайнера проходила совместно с компанией ИКЕА.
Тайский суп с курицей и лимонным желе из гастробара AQ Kitchen
Почти 20 ингредиентов — курица и грибы, овощи и желе из лимона, кокосовое молоко и пасты, — чтобы приготовить дома суп по рецепту шефа AQ Kitchen Адриана Кетгласа, придётся попотеть. Но результат того определённо стоит!
5 простых упражнений, которые нужно делать перед любой тренировкой
Разминка — такая же важная часть тренировки, как и сама тренировка. Двухкратный абсолютный чемпион России по бодибилдингу и победитель Аrnold Classic 2016 Дмитрий Селивёрстов показывает пять упражнений, которые нужно делать перед началом занятий спортом.
Как холодная вода может помочь вам похудеть
Когда человек решает сесть на диету и начать худеть, он часто пьёт всевозможные соки и чаи для похудения. Однако, как это ни парадоксально, самым эффективным напитком для похудения является обычная вода. И мы знаем целых три аргумента в её пользу.
Печём дома: 10 советов начинающему кондитеру
Признайтесь, у вас такое случалось: решили что-то испечь, делали всё по рецепту, а получилось всё равно не очень (или вообще не получилось). Не расстраивайтесь: даже профессиональные повара считают выпечку высшим мастерством. О десяти маленьких хитростях, благодаря которым блин точно не получится комом, читайте ниже.
Жительница Иркутска сдвинула с места два трамвайных вагона с пассажирами
Спортсменка Оксана Кошелёва 21 января установила мировой рекорд. Ей удалось сдвинуть с места два трамвайных вагона с 70 пассажирами, общая масса груза составила около 42 тонн.
Пенсионер Николай Каклимов побил собственный мировой рекорд в подтягивании
54-летнему мужчине из Красноярска удалось подтянуться 5 825 раз за двенадцать часов и 3 811 за шесть часов.
Nike совместно с российскими атлетами запустил новую кампанию «Сделана из…»
Кампания вдохновлена спортсменками и женщинами, которые меняют культуру спорта и подвергают сомнениям устаревший взгляд на вещи.
Учёные: «Гаджеты во время сна опасны»
Специалисты выяснили, что гормон мелатонин, отвечающий за здоровый сон и сновидения человека, тонко реагирует на окружающий фон.
Учёные: «Молоко положительно влияет на мозг человека»
Сотрудники медицинского центра в Канзасе сделали открытие, обнаружив новые полезные свойства молока.
Суперфуды из России: чем заменить чиа и киноа
«Челленджер» составил список самых полезных отечественных суперфудов, которые по своим питательным свойствам составят серьёзную конкуренцию всяким там ягодам годжи.