5 лёгких и вкусных диетических салатов

Минимум калорий, всего 10 минут на приготовление и море витаминов и полезных микроэлементов. Главный редактор сайта e-da.net Александра Зайцева рекомендует 5 простых весенних салатов, которые помогут привести тело в форму после долгих майских праздников.

\

1. Салат с рукколой, клубникой и редиской

5 лёгких и вкусных диетических салатов. Изображение номер 1
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
10 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
1 порция
КАЛОРИЙНОСТЬ:
102 ккал
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Клубника
5 шт.
Редис
3 шт.
Салат (микс)
80 г
Руккола
1 горсть
Миндаль
5 шт.
Греческий йогурт
50 г
Бальзамический уксус
½ ч. л.
Перец
по вкусу
Соль
по вкусу

  1. Нарежьте редис и клубнику кружочками.
  2. Измельчите миндаль с помощью блендера в крошку.
  3. Смешайте в миске греческий йогурт, бальзамический уксус, соль и перец и слегка всё взбейте.
  4. Возьмите тарелку, выложите на неё рукколу и салат, а сверху положите нарезанный редис и клубнику. Перед подачей посыпьте салат миндальной крошкой и полейте заправкой. Готово!

2. Зелёный салат с морковью и тыквенными семечками

5 лёгких и вкусных диетических салатов. Изображение номер 2
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
10 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
2 порции
КАЛОРИЙНОСТЬ:
264 ккал
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Салат (микс)
200 г
Морковь
1 шт.
Тыквенные семечки
50 г
Оливковое масло
1 ст. л.
Бальзамический уксус
1 ч. л.
Перец
по вкусу
Соль
по вкусу

  1. Возьмите салатницу и выложите в неё листья салата.
  2. Морковь натрите на крупной тёрке и смешайте с салатом.
  3. Добавьте тыквенные семечки.
  4. Приготовьте заправку, смешав оливковое масло с бальзамическим уксусом.
  5. Заправьте салат, посолите и поперчите по вкусу и перемешайте.

3. Салат с щавелем и мушмулой

5 лёгких и вкусных диетических салатов. Изображение номер 3
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
10 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
1 порция
КАЛОРИЙНОСТЬ:
207 ккал
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Мушмула
2 шт.
Щавель
1 пучок
Апельсин
¼ шт.
Мёд
1 ст. л.
Миндаль
5 шт.
Лимонный сок
1 ч. л.
Молотый чёрный перец
2 щепотки

  1. Щавель нарежьте небольшими полосками, а мушмулу очистите от кожицы и косточек и нарежьте дольками.
  2. В блендере измельчите ¼ апельсина вместе с цедрой, мёдом, перцем и лимонным соком.
  3. Отдельно измельчите в блендере миндаль в крошку.
  4. Выложите на тарелку щавель и мушмулу, посыпьте миндальной крошкой и полейте заправкой.

 

Мушмулу можно заменить абрикосом, хурмой или в крайнем случае — кислым яблоком.

4. Зелёный салат с гранатовыми зёрнами и орешками

5 лёгких и вкусных диетических салатов. Изображение номер 4
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
10 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
2 порции
КАЛОРИЙНОСТЬ:
193 ккал
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Болгарский перец
¼ шт.
Лук порей
¼ шт.
Красный лук
¼ шт.
Салат (микс)
100 г
Цуккини
100 г
Гранат
50 г
Миндаль
10 шт.
Кедровые орехи
20 г
Оливковое масло
2 ст. л.
Бальзамический уксус
1 ч. л.
Перец
по вкусу
Соль
по вкусу

  1. Нарежьте цуккини вместе с кожурой очень тонкими кружками, болгарский перец — мелкой соломкой, а красный лук и порей — кольцами.
  2. Миндаль измельчите в блендере.
  3. Разделите гранат на части и отделите зёрна.
  4. Приготовьте заправку: взбейте в небольшой миске оливковое масло с бальзамическим уксусом.
  5. Переложите все ингредиенты в тарелку, полейте сверху заправкой, посолите, поперчите и перемешайте. Приятного аппетита!

5. Зелёный салат с виноградом и адыгейским сыром

5 лёгких и вкусных диетических салатов. Изображение номер 5
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
10 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
2 порции
КАЛОРИЙНОСТЬ:
193 ккал
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Виноград (без косточек)
10 шт.
Адыгейский сыр
50 г
Салат (микс)
100 г
Мёд
1 ст. л.
Дижонская горчица
1 ч. л.
Лимонный сок
1 ч. л.
Оливковое масло
1 ч. л.
Перец
по вкусу
Соль
по вкусу

  1. Выложите на тарелку листья салата и добавьте к ним адыгейский сыр, нарезанный небольшими кубиками, и виноград (его можно по желанию оставить целым или нарезать кружочками).
  2. В миске взбейте горчицу, мёд, лимонный сок и оливковое масло.
  3. Заправьте салат, посолите, поперчите и перемешайте.

Ещё больше вкусных и полезных рецептов ищите на сайте e-da.net.
Понравился материал? Поделись —

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

Алиша Киз: «Время снять маски» (и отказаться от макияжа)
И на красной ковровой дорожке, и на премии MTV, и на фотосессиях для модных журналов соул-дива Алиша Киз предпочитает появляться одинаково — без макияжа. 15-кратная обладательница «Грэмми» и мать двоих сыновей написала искреннее и откровенное эссе о том, почему она перестала пользоваться косметикой. Оно перед вами.
Упражнение дня: становая тяга
Хотите подтянутые и крепкие ягодицы к лету? Тогда выполняйте становую тягу. Как правильно — показывает тренер ASICS.
Как выглядит утро успешных людей
Подъём в 6 утра, зарядка, медитация, душ — это ещё не всё, чем любили и любят заниматься успешные люди по утрам. Наш материал не руководство к действию, скорее — возможность сравнить свои привычки с привычками по-настоящему великих людей.
9 кухонных приборов, которые здорово облегчат вам жизнь
Приготовление еды — процесс интересный и увлекательный. Но после трудного рабочего дня, когда вы очень устали и хотите есть, вы вряд ли захотите долго возиться с продуктами. Чтобы процесс готовки стал максимально быстрым и простым, мы сделали подборку самых полезных кухонных гаджетов.
Упражнение дня: тяга гири к подбородку
Вместе с ASICS мы продолжаем рассказывать, как правильно выполнять основные упражнения. На очереди — тяга гири к подбородку. Она сделает мышцы плеч рельефными, а спины — сильными. Вы ведь всегда о таких мечтали?
В северной столице России пройдёт фестиваль ледоколов
Мероприятие состоится 29—30 апреля с 11:00 до 19:00 на Английской набережной и набережной Лейтенанта Шмидта.
В Санкт-Петербурге пройдёт День кофе — 2017
Фестиваль кофе пройдёт накануне международного дня кофе, который отмечают 17 апреля. Событие организуют под крышей «Голицин лофт».
Анна Чурина: «Когда мы снимали сцену с Арнольдом Шварценеггером, то веселились, как дети»
Мы попросили актрису фильма «Путешествие в Китай: Тайна Железной Маски» (продолжение фильма «Вий») — Анну Чурину рассказать, каково это — работать с Джеки Чаном и Арнольдом Шварценеггером, жить полгода в Китае, изучать каскадёрские трюки и носить корсеты.
Мясо по-скандинавски: 3 рецепта от повара Даниила Конорева
Повар хельсинского ресторана Olo Даниил Конорев рассказывает, как приготовить дома оленину, глазированную утку и каре ягнёнка.
Плей-лист: лучшие песни Чака Берри
Плей-лист в память о великом музыканте. Тут главное — от "You Never Can Tell" и "Johnny B. Goode" до "Viva Viva Rock 'N' Roll" и "Sweet Little Sixteen".
Система, которая поможет вам достичь любой цели
«Главное — желание. Если человек чего-то очень хочет, то он обязательно это получит» — слышим мы чуть ли не каждый день. А как быть, если он хочет, но не знает, что делать? Если цель слишком сложная, а вдохновение длится не дольше песни Fighter Кристины Агилеры? Давайте разбираться.
Упражнение дня: тяга гантели в наклоне
Ещё одно базовое упражнение, которое следует выполнять, если вы собираетесь натренировать мышцы спины. Конкретно в этом упражнении задействуется широчайшая и круглые мышцы. Включайте нашу видеоинструкцию и смотрите, как выполняет тягу гантели тренер ASICS.
Рыба в гранатовом соке: рецепт от Антона Тотибадзе
«Люди сходят с ума», — говорит про рыбу в гранатовом соке художник Антон Тотибадзе. Делимся с вами его фамильным рецептом.
Nike Air Max отметит своё 30-летие в этом году
26 марта 1987 года появились кроссовки Air Max 1, что положило начало новой эпохе в компании Nike.
Болезнь королей. Что такое отложение солей
Почему «отложение солей» не медицинский термин? Кому угрожает болезнь, как её избежать и как лечить? Для кого креветки, бульоны и томатный сок могут оказаться вредными? Рассказывает кандидат медицинских наук, ревматолог центра «Клиника К+31» Илья Смитиенко.
Упражнение дня: жим лёжа
Жим лёжа обязательно нужно включить в свои тренировки тем, кто хочет развить мышцы груди, рук и плеч. А чтобы мышцы были задействованы максимально, необходимо правильно выполнять упражнение. Как — показывает тренер ASICS.
Приют «Дубовая роща» приглашает на выставку собак
Выставка «Пора домой!» состоится 22 апреля на «Кинополяне» в парке Сокольники.
Десерт дня: запечённые груши с кешью-кремом
В этом десерте всего 170 калорий и никакого сахара и животных жиров. Рассказываем, как сделать обычные запечённые груши ещё полезнее и вкуснее.
Стартовали продажи Reebok Classic ZOKU RUNNER x Freebandz
ZOKU RUNNER созданы в коллаборации со звукозаписывающим лейблом рэп-исполнителя Future — Freebandz.
Упражнение дня: гиперэкстензия
Гиперэкстензия не поможет вам похудеть или обрести рельефные мышцы, зато даст гораздо большее — здоровую спину и красивую осанку. Главное — делать её правильно. Включайте видеоинструкцию и повторяйте за тренером ASICS.
Вейпинг. Что вреднее — курить или парить
Вместе с наркологами, пульмонологом и химиком разбираемся и отвечаем чуть ли не на главный вопрос последних лет.
Французская кухня для начинающих: суп «Писту»
Soupe au pistou — овощной суп из Прованса, главное в котором — соус «Писту», очень похожий на итальянское песто. Но не вздумайте говорить об этом французам и сравнивать их суп с минестроне: жители Прованса никогда не добавят в свой соус кедровые орехи.
Instagram дня: открытки на каждый день
Берлинская художница и автор инстаграм-аккаунта @reallifelines творчески подходит к своей работе — она создаёт милые открытки из простых повседневных снимков.