5 полезных свойств персика

Перечисляем главные свойства одного из самых вкусных фруктов. Тем более именно сейчас можно купить самые сладкие и спелые персики, которые только могут быть. Советуем не упускать эту возможность.

 

Наталья Фадеева

врач диетолог-эндокринолог, доктор медицинских наук
— Персики — это не только ценный источник витамина А, С, витаминов группы В, микроэлементов (калия, магния, железа, кальция), фруктовых кислот, сахаров, но и пищевых растительных волокон как неперевариваемых, так и перевариваемых. Клетчатка и пектин из персиков способствуют улучшению пищеварения, нормализации стула при запорах. За счёт содержания калия персики обладают мочегонным эффектом и способствуют нормализации работы почек, сердца и сосудов, делают реже сердечный ритм при тахикардии. Благодаря нормализации работы кишечника, печени и почек и содержанию многих витаминов и микроэлементов, персики способствуют улучшению состояния кожи и волос.

 

Персики некалорийны — 35 калорий на 100 граммов — и содержат не так много простых сахаров, как, например, виноград. К тому же простые сахара из персиков усваиваются гораздо медленнее из-за пищевых растительных волокон.

 

Персики — универсальные фрукты, которые можно есть даже людям с частыми обострениями язвенной болезни. Они не раздражают слизистую ЖКТ, как, например, кислые цитрусовые. Именно поэтому их рекомендуют употреблять людям с хроническим гастритом с повышенной кислотностью, с язвенной болезнью вне обострения, наравне с печёными яблоками.

 

Пектин персиков способен абсорбировать избыток жиров в кишечнике и выводить их, не давая всасываться в кровь. Таким образом, снижается уровень триглицеридов и плохого холестерина в крови, а значит, и риск появления инфарктов и инсультов.

 

Если человек следит за фигурой и ведёт малоподвижный образ жизни, рекомендуемая порция любых фруктов будет составлять не более 350—400 граммов в день, распределённая на несколько приёмов, например по 150—200 г на каждый из двух перекусов — это примерно один большой персик. При большем употреблении фруктов за один раз может наблюдаться вздутие живота, метеоризм или диарея. Помните: фрукты не заменяют овощи. Овощи — это основной источник всех витаминов, микроэлементов и пищевых растительных волокон, которые должны присутствовать во всех основных приёмах пищи, а фрукты — это лишь приятное дополнение 1-2 раза в день. Но для сладкоежек натуральные фрукты, в том числе и персики, — отличное средство для замены сладостей.

Персики богаты витаминами и минералами

5 полезных свойств персика. Изображение номер 1
Фото: publicdomainpictures.net
Персики содержат около 10 различных витаминов. Так, в одном большом персике можно обнаружить 0,171 мг витамина А и 11,6 мг витамина С. Ещё этот фрукт содержит витамин Е — антиоксидант (как и витамин С), витамин К, который имеет важное значения для свёртываемости крови, и витамины группы В. Особенно персик богат калием — в одной штуке хранится 333 мг. Калий нормализует кровяное давление, предотвращает образование камней в почках, потерю кальция. Суточная норма калия составляет 4 700 мг. Также персик снабжает организм магнием, фосфором, цинком, медью, марганцем, железом и кальцием.

Персики улучшают состояние нервной системы

5 полезных свойств персика. Изображение номер 2
Фото: pixabay.com
Благодаря магнию и калию, которые как раз и призваны предотвращать стресс и сохранять нервную систему в хорошем состоянии, персики помогут избавиться от лишней раздражительности и вспыльчивости. Причём действие этих элементов оказывается как на взрослых, так и на детей. Результаты этого исследования говорят, что употребление продуктов, богатых магнием и витамином B6 (как раз персик), положительно воздействует на состояние ребёнка при лечении гипервозбудимости. Другое исследование свидетельствует о том, что магний помогает в борьбе с симптомами депрессии. Аюрведическая медицина вообще давно считает персик отличным средством для уравновешивания нервной системы.

Персики помогают бороться с ожирением

5 полезных свойств персика. Изображение номер 3
Фото: en.wikipedia.org
Персики содержат биологически активные компоненты, которые показали хороший эффект в борьбе с ожирением. Одно исследование обнаружило следующее: эти фрукты обладают противовоспалительными свойствами и теми, что помогают противостоять метаболическому синдрому — заболеванию, которое характеризуется обменными, гормональными и клиническими нарушениями, происходящими на фоне ожирения.

Персики укрепляют иммунную систему

5 полезных свойств персика. Изображение номер 4
Фото: cauldronsandcupcakes.com
Как мы уже говорили, персики богаты витамином С и цинком, которые вместе способны на большие дела, а именно — поддерживают нормальное функционирование организма и здоровой иммунной системы. Эти два вещества имеют отличные ранозаживляющие и антиоксидантные свойства, которые помогают бороться с инфекциями, сокращают время болезни и облегчают её протекание. Поэтому сейчас персики — то, что нам нужно, ведь без крепкого иммунитета никак нельзя обойтись прохладной и дождливой осенью.

Персики улучшают пищеварение

5 полезных свойств персика. Изображение номер 5
Фото: flickr.com
Персики могут похвастаться не только содержанием большого количества витаминов и минералов, но и клетчатки и щелочных элементов, которые благотворно влияют на состояние пищеварительной системы. Клетчатка помогает справиться с такими проблемами, как запор, язва желудка, гастрит, очищает организм от загрязнений и шлаков, тем самым предотвращает развитие различных заболеваний, в том числе и рака желудка. Но стоит помнить: персики обладают слабительным эффектом, особенно их кожура.
Понравился материал? Поделись —

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

3 салата с овощами гриль от Джейми Оливера
Кулинарная философия Джейми Оливера проста — готовьте с удовольствием и используйте сезонные продукты. Поэтому в августе стоит наслаждаться вкусными и полезными овощами и готовить с ними салаты по рецептам нашего любимого повара.
5 plus-size спортсменок, которые любят своё тело и учат этому других
Йога, балет, сёрфинг — разными видами спорта можно заниматься с любым телосложением и весом. Это доказывают истории девушек — plus-size спортсменок.
Как стать уверенным в себе: 3 факта, которые пригодятся в жизни
Сьюзи Мур, лайф-коуч из Нью-Йорка, знает об уверенности всё. Она буквально изучила её под микроскопом и теперь готова биться об заклад: каждый человек может стать уверенным в себе и добиться всех поставленных целей. Как именно? Слово самой Сьюзи.
Как накачать плечи и торс: 5 отличных упражнений
Тренер по общей физической подготовке баскетбольного ЦСКА, специалист по реабилитации и профилактике травматизма в спорте Евгений Бурин показывает упражнения, которые можно включить в основную тренировку или использовать как разминку.
Как приготовить мидии: 5 очень вкусных рецептов
Хотя мидии и считаются деликатесом, они просты в приготовлении и универсальны — хорошо подойдут для закуски, основного блюда или супа. В них содержится много белка и совсем чуть-чуть калорий. Рассказываем о пяти интересных рецептах с этим полезным морепродуктом.
Самые необычные марафоны мира
Марафон сам по себе серьёзное испытание. Но часто организаторам недостаточно просто сделать трассу на 42 километра 195 метров. Они усложняют задачу и устраивают забеги в самых неожиданных местах. Вместе с Aqua Minerale Active мы выбрали два самых необычных. Воду там не только пьют. По ней бегают.
Reebok представляет обновлённую модель Print Smooth Ultraknit
Кроссовки для занятий бегом и фитнесом перевыпустили в новых цветах.
Что делать в Париже: 10 лучших идей
Комментатор и ведущий «Матч ТВ» Павел Занозин очень любит Париж и знает о нём всё. Поэтому только он мог нам рассказать, что действительно стоит посмотреть и сделать в самом романтичном городе мира. Вам остаётся только добавить эту статью в закладки и купить билет на ближайшую дату в столицу Франции.
3 оригинальных рецепта десертов с садовыми ягодами
Смородина, малина, крыжовник — наконец-то начался сезон вкусных местных ягод. Сегодня расскажем, как приготовить из них что-то поинтереснее, чем компот и варенье. Записывайте рецепты клафути, крамбла и тарталеток.
adidas и Фаррелл Уильямс выпустили коллекцию экипировки для тенниса
Анжелика Кербер, Доминик Тим и другие ведущие мировые теннисисты выступят в вещах из новой коллаборации на Открытом чемпионате США.
6 самых популярных вейк-школ Москвы
Где найти волны в Москве — читайте в нашем материале.
Сахар способствует развитию депрессии
Исследования показали, что избыточное потребление сахара мужчинами может привести к депрессиям и снижению жизненного тонуса.
Активированный уголь: инструкция по применению при отравлениях и похмелье
Эти маленькие чёрные таблетки есть в каждой домашней аптечке (кажется, они там ещё со времён нашего детства). Мы попросили Алексея Парамонова, гастроэнтеролога, к. м. н., рассказать, почему активированный уголь — это самое популярное средство при отравлениях (и так ли оправдана эта популярность).
Можно ли загорать во время критических дней
Мы не раз говорили: загорать вредно. Но увеличивается ли этот вред с наступление критических дней? Гинеколог и дерматолог отвечают на этот вопрос и рассказывают всё, что надо знать о загаре во время месячных.
Ещё 5 мифов о питании, в которые нужно перестать верить
Мы решили разобрать ещё одни самые частые заблуждения о здоровом питании. Если вы боитесь жиров, не едите фрукты, потому что они сладкие, и считаете, что протеина много не бывает, тогда эта статья для вас.
Брокколи способна бороться с диабетом
Всё благодаря органическому соединению сульфорафан, которое содержится в овощах семейства крестоцветных.
В Москве пройдёт 15-я Российская неделя фитнеса MIOFF
Ежегодное событие, посвящённое фитнес-индустрии, состоится с 5 по 9 ноября на ВДНХ.
Творог, тунец и салат. Что ещё можно съесть после тренировки
Во время пробежки наш организм расходует много энергии. И если не восполнить её, вы не сможете восстановиться должным образом, а вся проделанная на тренировке работа пойдёт насмарку. Чем перекусить после пробежки — рассказываем с Aqua Minerale Active.
Кто такие благобегуны и как бег может помочь изменить чью-то жизнь
Ребята из фонда «Арифметика добра» знают, как совместить приятное с полезным (хотя на самом деле приятное с приятным) — они предлагают любому неравнодушному атлету стать благобегуном, который будет принимать участие в забегах не только ради медали на финише, но и ради помощи детям, оставшимся без родителей.
5 упражнений от олимпийской чемпионки, которые действительно помогут вам похудеть
Мы поговорили с олимпийской чемпионкой по художественной гимнастике Маргаритой Мамун и выяснили, почему тренер заставляла её есть и какие упражнения на развитие концентрации помогли ей завоевать «золото». А в качестве бонуса — суперэффективная тренировка от Маргариты в самом красивом «спортзале» мира.
Десерт дня: фруктовый лёд с персиком
Наш новый любимый рецепт мороженого — фруктовый лёд со вкусом персикового лимонада. В нём нет молочных продуктов и сахара, только свежие фрукты, мёд и пряности. Да и готовится просто элементарно!
В Санкт-Петербурге пройдёт фестиваль сёрф-культуры Locals Only
Этап чемпионата России по сёрфингу Bulli Surf Cup, зона кроссфита, лекторий, школа сёрфинга и выступления популярных хип-хоп исполнителей ждут гостей фестиваля 26 и 27 августа.
В креативном пространстве adidas BASEMOSCOW началась неделя «Танцев»
С 14 по 19 августа в Парке Горького будут проходить мастер-классы и баттлы от участников популярного телевизионного проекта.