7 способов добавить овощей в свой рацион

Клетчатка, почти все группы витаминов, минералов и микроэлементов — без овощей наш организм просто не сможет нормально функционировать. Но что делать, если свежему салату вы предпочитаете рис и макароны, а овощные соки просто не переносите? Настя Юренкова знает, как помочь в такой ситуации, и даёт 7 простых советов.

1. Ешьте овощи на завтрак

7 способов добавить овощей в свой рацион. Изображение номер 1
intelligentgourmet.me
Добавляйте овощи в свой стандартный завтрак. Немного шпината, помидоров, болгарского перца, лука и шампиньонов не только разнообразят ваш омлет или яичницу, но и сделают их ещё вкуснее. Или попробуйте приготовить быстрый сэндвич с помидорами, листьями салата и авокадо. Наконец, добавьте немного овощей в овсяную кашу вместо мёда, орехов и фруктов. Экспериментируйте!

 

10 КЛАССНЫХ РЕЦЕПТОВ НА ЗАВТРАК С ОВОЩАМИ

 

ЗАВТРАК ДЛЯ ЧЕМПИОНОВ: ЯЙЦА, ЗАПЕЧЁННЫЕ В АВОКАДО

2. Делайте из овощей напитки

7 способов добавить овощей в свой рацион. Изображение номер 2
washingtonpost.com
Ещё одна идея для завтрака — добавить немного овощей и зелени в смузи. Не бойтесь смешивать овощи со сладкими фруктами и ягодами: небольшая горсть шпината, половина стебля сельдерея или огурец не сильно повлияют на вкус фруктового смузи, но добавят клетчатки и других полезных веществ. Один из лучших рецептов — банан, киви, шпинат и сельдерей. Просто попробуйте приготовить, и мы уверяем — это станет вашим новым любимым напитком!

 

5 САМЫХ ВКУСНЫХ ЗЕЛЁНЫХ СМУЗИ

 

5 СУПЕРПОЛЕЗНЫХ СМУЗИ СО ШПИНАТОМ

 

9 ЗЕЛЁНЫХ СМУЗИ, КОТОРЫЕ ПОДНИМУТ НАСТРОЕНИЕ ДАЖЕ В ПЛОХУЮ ПОГОДУ

3. Используйте овощи в качестве снэков

7 способов добавить овощей в свой рацион. Изображение номер 3
foodnetwork.com
Замените овощами крекеры, чипсы, хлебцы, тортильи и питы. Приготовьте хумус или любые другие дип-соусы и нарежьте к ним побольше овощей. Огурцы, болгарский перец, морковь, сельдерей или томаты черри — выбирайте сами, что вам больше по душе. А ещё попробуйте использовать большие листья салата вместо лаваша и питы для рулетов, тако и сэндвичей.

4. Добавляйте овощи к привычным блюдам

7 способов добавить овощей в свой рацион. Изображение номер 4
karistaskitchen.com
Попробуйте добавить в любимые блюда дополнительную порцию овощей: к ризотто отлично подойдёт зелёный горошек и цуккини, к сырной пицце — брокколи, а в пасту — печёная морковь или баклажаны.

5. Попробуйте новые рецепты

7 способов добавить овощей в свой рацион. Изображение номер 5
tastemade.com
Не стоит ограничивать себя только салатами или жареными и варёными овощами — пробуйте новые оригинальные рецепты. И не бойтесь приготовить те овощи, которые вам когда-то не понравились. Вы можете думать, что не любите баклажаны, но, возможно, вам просто не понравилось, как их приготовили, или не подошли специи, которые использовались в рецепте.
Посмотрите на овощи с необычной стороны и приготовьте тесто для пиццы из шпината, хлеб из цуккини, «рис» из цветной капусты или, например, шарики из баклажанов.

6. Варите овощные супы

7 способов добавить овощей в свой рацион. Изображение номер 6
chelseawinter.co.nz
Супы — ещё один идеальный способ добавить овощей в свой рацион. Готовьте обычные супы на овощном бульоне с морковью, луком, сельдереем и перцем или попробуйте приготовить супы-пюре с баклажанами, брокколи, свёклой, тыквой, цветной капустой или кабачком. А лето — идеальное время для холодных супов вроде гаспачо или окрошки.

 

7 ПОЛЕЗНЫХ И ОСВЕЖАЮЩИХ СУПОВ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

 

3 ЛУЧШИХ В МИРЕ РЕЦЕПТА СУПА ИЗ БРОККОЛИ

 

10 СУПОВ, КОТОРЫЕ ПРИГОТОВИТ ДАЖЕ РЕБЁНОК

7. Готовьте овощные соусы и пасты

7 способов добавить овощей в свой рацион. Изображение номер 7
chowstatic.com
Овощные пасты или соусы — идеальная закуска для большой компании. Гуакамоле, бабагануш, томатная сальса, морковная паста, свекольный хумус или песто превратят даже самую обычную тарелку свежих овощей в интересное блюдо.

 

15 ДИП-РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ СПАСУТ ПРИ ЛЮБЫХ ОБСТОЯТЕЛЬСТВАХ

 

4 ПОЛЕЗНЫХ СОУСА, КОТОРЫМИ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ МАЙОНЕЗ И КЕТЧУП

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ИДЕАЛЬНЫЙ СОУС ПЕСТО

 

КАК ГОТОВИТЬ САМЫЙ ПРАВИЛЬНЫЙ ХУМУС

Понравился материал? Поделись —

Теги

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

Reebok выпустил новую экипировку UFC Fight Night Collection
Впервые она была представлена на турнире UFC 215.
Почему люди потеют ночью
Если вас беспокоит потливость в ночное время, перестаньте смущаться и разберитесь в возможных причинах. Только так можно избавиться от мокрых простыней и подушек навсегда.
Почему нужно обязательно делать разминку перед тренировкой
Даже если разминка кажется вам невыносимо скучной, её всё равно стоит делать. Почему — рассказываем в этом материале.
3 рецепта фруктовых и ягодных коктейлей
Эти коктейли от шеф-бармена ресторана Valenok содержат много витаминов и полезных веществ, а ещё они очень вкусные — скорее пробуйте.
В Сочи пройдёт очередной этап IRONSTAR
23 сентября в рамках IRONSTAR Olympic Triathlon Sochi 2017 состоятся соревнования сразу на двух дистанциях — олимпийской и «железной».
Бойцы команды Vityaz Fight проведут благотворительный семинар
Мастер-класс от команды Александра Поветкина и Сергея Харитонова состоится 23 сентября в Москве.
4 причины, почему у вас дёргается глаз
В медицине повторяющееся сокращение круговой мышцы глаза называется миокимия века. Но важнее то, что дёргающийся глаз ужасно раздражает, и не всегда этот тик можно остановить простым усилием воли. Зато можно предотвратить, если знать его причины.
Как приготовить стейк из тунца: 3 простых рецепта
Приготовить вкусный сочный стейк из тунца не так уж сложно, если соблюдать несколько правил: использовать только свежую качественную рыбу, жарить не дольше 4—6 минут с каждой стороны и грамотно подбирать соусы и гарнир. С нашими рецептами у вас это точно получится.
Что нужно знать о химиотерапии: 7 важных фактов
Как химиотерапия влияет на организм, что делать с побочными эффектами и где искать информацию. Онкологи из «Клиники амбулаторной онкологии и гематологии» Михаил Ласков и Александр Аболмасов встретились с пациентами в благотворительном фонде «Вера» и ответили на вопросы о химиотерапии. Мы выбрали главное.
Компания PRIME snowboards выпустила специальные вейкборды ко Дню города
Покататься на них можно совершенно бесплатно в вейк-парке на площади Революции.
Bayer запускает проект ChairXChange, посвящённый профилактике тромбоза
На территории дизайн-завода «Флакон» 7 октября арт-группа «Варенъйе организм» создаст из старой мебели инсталляцию, символизирующую отказ от сидячего образа жизни.
Софико Шеварднадзе: «Во время каждой пробежки я придумываю своё кино про город»
30 сентября в Москве пройдёт благотворительный забег #Патрикибегут. Незадолго до старта мы поговорили с Софико Шеварднадзе, журналисткой, телеведущей и участницей забега, о том, как любовь к архитектуре и кино вдохновила её на занятия бегом и почему здоровый образ жизни — это будущее (а диеты — прошлое).
Средиземноморская кухня: 3 рецепта на завтрак, обед и ужин
Рыба и паста, свежие овощи и маслины, оливковое масло и специи — расскажем, как приготовить из этих продуктов самые вкусные и полезные средиземноморские блюда.
Instagram дня: голый йог
Преподаватель йоги делает снимки себя обнажённого на фоне самых красивых мест Америки. И это прекрасно.
Ариана Гранде стала новым амбассадором Reebok
Фитнес-бренд объявил о начале сотрудничества с молодой американской певицей и актрисой.
В Лужниках прошёл первый всероссийский фестиваль «Россия любит футбол»
В рамках праздника состоялся любительский турнир по футболу, в котором приняли участие более 10 000 игроков.
От яичницы до шакшуки: 9 лучших рецептов из яиц
Для многих людей яйца — обязательная часть завтрака, ланча, а иногда даже ужина. Благодаря нашему материалу вы узнаете, чем отличается омлет от фриттаты, а яичница — от скрэмбла и, главное, как это всё готовить. Теперь яйца вам точно не надоедят.
5 упражнений, которые изменят ваше тело
Персональный тренер по боевым искусствам «World Class Тверская» Александр Васин вдохновился боксом и придумал эти пять упражнений, которые может выполнить абсолютно каждый человек (даже если он никогда не надевал перчатки и не выходил на ринг). Надевайте самые удобные кроссовки и не забудьте сделать разминку.
Тревожные расстройства: симптомы, причины возникновения, профилактика
Наталья Ривкина, психиатр, психотерапевт, руководитель Клиники психиатрии и психотерапии ЕМС, рассказывает, как отличить привычную тревогу от тревожного расстройства, а журналистка и кинокритик Алиса Таёжная делится своей историей борьбы с этим заболеванием.
10 способов потреблять меньше калорий
Есть меньше не так уж сложно, когда вы знаете, что именно нужно делать. Рассказываем о десяти главных способах потреблять меньше калорий в течение дня без особых усилий и вреда для здоровья.
Авокадо и орехи улучшают интеллект
Употребление продуктов, которые содержат мононенасыщенные жирные кислоты, положительно влияет на интеллектуальные способности людей.
«Забег бородачей — 2» пройдёт в Олимпийской деревне Новогорск
Наличие бороды — обязательное условие участия в этом фан-забеге.
«Я хочу построить «Хогвартс» без копейки государственных денег», — Илья Ромашко о том, что такое GOGOL School
Мы встретились с Ильёй Ромашко, актёром, сооснователем GOGOL School, и попросили его рассказать о театральной лаборатории — о том, чем хороший актёр отличается от плохого, что такое талант и почему нельзя научиться быть свободным (спойлер: научиться нельзя, но стать можно).