7 способов добавить овощей в свой рацион

Клетчатка, почти все группы витаминов, минералов и микроэлементов — без овощей наш организм просто не сможет нормально функционировать. Но что делать, если свежему салату вы предпочитаете рис и макароны, а овощные соки просто не переносите? Настя Юренкова знает, как помочь в такой ситуации, и даёт 7 простых советов.

1. Ешьте овощи на завтрак

7 способов добавить овощей в свой рацион. Изображение номер 1
intelligentgourmet.me
Добавляйте овощи в свой стандартный завтрак. Немного шпината, помидоров, болгарского перца, лука и шампиньонов не только разнообразят ваш омлет или яичницу, но и сделают их ещё вкуснее. Или попробуйте приготовить быстрый сэндвич с помидорами, листьями салата и авокадо. Наконец, добавьте немного овощей в овсяную кашу вместо мёда, орехов и фруктов. Экспериментируйте!

 

10 КЛАССНЫХ РЕЦЕПТОВ НА ЗАВТРАК С ОВОЩАМИ

 

ЗАВТРАК ДЛЯ ЧЕМПИОНОВ: ЯЙЦА, ЗАПЕЧЁННЫЕ В АВОКАДО

2. Делайте из овощей напитки

7 способов добавить овощей в свой рацион. Изображение номер 2
washingtonpost.com
Ещё одна идея для завтрака — добавить немного овощей и зелени в смузи. Не бойтесь смешивать овощи со сладкими фруктами и ягодами: небольшая горсть шпината, половина стебля сельдерея или огурец не сильно повлияют на вкус фруктового смузи, но добавят клетчатки и других полезных веществ. Один из лучших рецептов — банан, киви, шпинат и сельдерей. Просто попробуйте приготовить, и мы уверяем — это станет вашим новым любимым напитком!

 

5 САМЫХ ВКУСНЫХ ЗЕЛЁНЫХ СМУЗИ

 

5 СУПЕРПОЛЕЗНЫХ СМУЗИ СО ШПИНАТОМ

 

9 ЗЕЛЁНЫХ СМУЗИ, КОТОРЫЕ ПОДНИМУТ НАСТРОЕНИЕ ДАЖЕ В ПЛОХУЮ ПОГОДУ

3. Используйте овощи в качестве снэков

7 способов добавить овощей в свой рацион. Изображение номер 3
foodnetwork.com
Замените овощами крекеры, чипсы, хлебцы, тортильи и питы. Приготовьте хумус или любые другие дип-соусы и нарежьте к ним побольше овощей. Огурцы, болгарский перец, морковь, сельдерей или томаты черри — выбирайте сами, что вам больше по душе. А ещё попробуйте использовать большие листья салата вместо лаваша и питы для рулетов, тако и сэндвичей.

4. Добавляйте овощи к привычным блюдам

7 способов добавить овощей в свой рацион. Изображение номер 4
karistaskitchen.com
Попробуйте добавить в любимые блюда дополнительную порцию овощей: к ризотто отлично подойдёт зелёный горошек и цуккини, к сырной пицце — брокколи, а в пасту — печёная морковь или баклажаны.

5. Попробуйте новые рецепты

7 способов добавить овощей в свой рацион. Изображение номер 5
tastemade.com
Не стоит ограничивать себя только салатами или жареными и варёными овощами — пробуйте новые оригинальные рецепты. И не бойтесь приготовить те овощи, которые вам когда-то не понравились. Вы можете думать, что не любите баклажаны, но, возможно, вам просто не понравилось, как их приготовили, или не подошли специи, которые использовались в рецепте.
Посмотрите на овощи с необычной стороны и приготовьте тесто для пиццы из шпината, хлеб из цуккини, «рис» из цветной капусты или, например, шарики из баклажанов.

6. Варите овощные супы

7 способов добавить овощей в свой рацион. Изображение номер 6
chelseawinter.co.nz
Супы — ещё один идеальный способ добавить овощей в свой рацион. Готовьте обычные супы на овощном бульоне с морковью, луком, сельдереем и перцем или попробуйте приготовить супы-пюре с баклажанами, брокколи, свёклой, тыквой, цветной капустой или кабачком. А лето — идеальное время для холодных супов вроде гаспачо или окрошки.

 

7 ПОЛЕЗНЫХ И ОСВЕЖАЮЩИХ СУПОВ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

 

3 ЛУЧШИХ В МИРЕ РЕЦЕПТА СУПА ИЗ БРОККОЛИ

 

10 СУПОВ, КОТОРЫЕ ПРИГОТОВИТ ДАЖЕ РЕБЁНОК

7. Готовьте овощные соусы и пасты

7 способов добавить овощей в свой рацион. Изображение номер 7
chowstatic.com
Овощные пасты или соусы — идеальная закуска для большой компании. Гуакамоле, бабагануш, томатная сальса, морковная паста, свекольный хумус или песто превратят даже самую обычную тарелку свежих овощей в интересное блюдо.

 

15 ДИП-РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ СПАСУТ ПРИ ЛЮБЫХ ОБСТОЯТЕЛЬСТВАХ

 

4 ПОЛЕЗНЫХ СОУСА, КОТОРЫМИ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ МАЙОНЕЗ И КЕТЧУП

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ИДЕАЛЬНЫЙ СОУС ПЕСТО

 

КАК ГОТОВИТЬ САМЫЙ ПРАВИЛЬНЫЙ ХУМУС

Понравился материал? Поделись —

Теги

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

7 способов улучшить свой сон, а заодно и сексуальную жизнь
Учёные выявили связь между качеством сна и качеством секса. Главный вывод один — проблемы со сном надо решать. Рассказываем, почему и как.
Завершился турнир «Ночная лига 3 х 3 STREET BEAT x Streetbasket Russia»
Финал баскетбольного соревнования «Ночная лига 3 х 3» состоялся 22 февраля в Москве.
Как ухаживать за мембранной одеждой
Чтобы мембранная ткань оберегала нас от ненастной погоды, ей требуется особый уход. И тогда спортивная одежда наверняка сохранит все те свойства, ради которых мы её и покупаем.
Рецепт дня: запечённое филе сибаса с кускусом
Если вам хочется чего-то интересного на ужин, но долгая готовка не входит в ваши планы, то вам пригодится этот рецепт — всего 25 минут, и изысканный рыбный ужин на двоих готов.
Чем опасна диета «Любимая»
Большинство людей, которые борются с лишним весом, сразу прибегает к ограничению питания. Огромное количество диет обещает худеющим избавить их от лишних килограммов быстро и эффективно. Но так ли это на самом деле? О том, как работает диета «Любимая», рассказывает доктор медицинских наук.
«Мне осточертело болезненное безволие»: 4 вдохновляющих фильма про путешествия
Марина Дилан выбрала четыре фильма про хайкинг, которые точно стоит посмотреть в эти выходные. После их просмотра невозможно не заразиться страстным желанием поскорее отправиться в горы.
Владимир Ярыгин установил мировой рекорд, прыгнув на мотоцикле с одного БелАЗа на другой
Мотофристайлеру Владимиру Ярыгину первому в мире удалось перепрыгнуть с одного движущегося самосвала на другой. Таким образом, он установил новый рекорд и попал в Книгу рекордов России.
Nike запустил инициативную кампанию в поддержку равенства
Кампания equality означает «равенство». Это мощный ролик с крупнейшими американскими спортсменами.
5 эффективных упражнений для сильных рук и рельефных плеч
Тренер клуба «СОЮЗ Crossfit» Виктор Белоус показывает, что нужно делать, если вы хотите накачать мышцы рук и плеч. Предупреждаем: легко не будет, но результат вам понравится.
Что приготовить на 23 февраля
Не успеете опомниться, как на тарелке ничего не останется: бренд-шеф «Чабан хаус» Шавкат Подмарёв делится своими лучшими мясными рецептами. Очень кстати, ведь главный мужской праздник — 23 февраля — уже сегодня.
Всякий раз во время гонки, когда мне особенно тяжело, я спрашиваю себя — парень, зачем тебе это?
Степан Вахмин — тренер и триатлет-любитель — поставил перед собой амбициозную задачу. Он хочет сделать IRONMAN за 8 часов 40 минут и тем самым установить рекорд России среди любителей. Зачем ему это нужно, можно ли подготовиться к «железной» гонке самостоятельно и чему может научить триатлон, рассказывает сам Степан.
Как приготовить вкусную пиццу дома: 6 советов от шефа
Если вы до сих пор думаете, что приготовить настоящую пиццу может только бабушка-итальянка в дровяной печи, мы вас переубедим. А поможет нам бренд-шеф знаменитой сети московских ресторанов Zotman Pizza Pie Дмитрий Зотов. С его советами точно всё получится!
Adidas выпустил коллекцию купальников, изготовленных из океанического мусора
Спортивный бренд Adidas выпустил коллекцию SS17 Parley совместно с некоммерческой организацией Parley for the Oceans. Вся одежда создана из переработанного пластика и рыболовных сетей, которые были найдены в океане.
Яблоки способствуют долголетию
Британские учёные выяснили, что если регулярно употреблять яблоки или же пить по утрам яблочный сок, длительность жизни повышается в среднем на 17 лет. Включение в рацион этих фруктов положительно влияет также на состояние сердечно-сосудистой и иммунной системы.
В День защитника Отечества пройдёт III Февральский полумарафон
Забеги пройдут 23 февраля в лесопарке «Кусково».
Необычные начинки для блинов: 16 рецептов
Масленица продолжается! Вы уже наверняка попробовали блины и со сметаной, и с маслом, и с икрой. Теперь пришло время экспериментов: Настя Юренкова советует необычные начинки для блинов, которыми можно удивить друзей и близких.
Я не понимаю, почему нужны катастрофы, страдания и прочие зверства, чтобы пробудить человека в человеке
Режиссёр, продюсер, активист, фотограф, обладатель «Эмми» за документальный сериал «Китовые войны» Эрин Калмз проведёт трёхдневный воркшоп в рамках международного документального экофестиваля ECOCUP. В связи с этим мы попросили Эрин рассказать, как фильмы помогают менять реальность и почему страсть важнее таланта.
Необычное и крутое: что такое тренировки MOTR
Хотите разнообразить занятия по пилатесу и функциональные тренировки или просто попробовать что-то новое? Сегодня расскажем, как прокачать всё тело и задействовать мелкие мышцы-стабилизаторы, которые редко включаются в работу (между прочим, зря).
Как приготовить крабовые котлетки по-мэрилендски
Эти крабовые котлеты получили своё название в честь американского штата Мэриленд, где они по-прежнему популярны. Почему? Да просто их надо пробовать, они действительно очень классные и вкусные.
На фестивале документального кино Ecocup покажут нашумевший фильм о международной торговле морскими млекопитающими
Премьера документального фильма «Рождённые свободными» состоится 24 февраля в киноцентре «Октябрь».
Компания Casio представила женскую модель часов BABY-G BGA-220
В продаже появились часы от компании Casio BABY-G BGA-220. Модель выполнена специально для женщин. Утончённый дизайн с весьма впечатляющей начинкой для активных и уверенных в себе девушек.
Соки не помогут вам похудеть
Специалисты заявляют, что употребление соков — овощных или фруктовых — не поможет сделать фигуру стройнее. Почему — читайте в нашем материале.
Открыта регистрация на SkiGrom Relay
Соревнования пройдут 12 марта в спортивном парке отдыха им. Героя России Ларисы Лазутиной