9 рецептов с авокадо

Сияющая кожа, шелковистые волосы — «Челленджер» верит, что плоды авокадо настолько классные и полезные, что предлагает несколько рецептов блюд, от которых вы непременно похорошеете.

9 рецептов с авокадо. Изображение номер 1

Сладкий тост с авокадо и манго

Подрумяньте тёмный или злаковый хлеб в тостере. Спелый авокадо взбейте вилкой с добавлением 1 ст. л. лимонного сока и щепотки соли. Распределите смесь на хлебе, сверху выложите манго, нарезанный кубиками, и немного рубленой капусты радичио (такая красная, в отличие от гречки продаётся в любом супермаркете). Можно приправить молотым перцем, а можно и не приправлять.

Тосты с авокадо и кремом из кинзы и кешью

Витаминная бомба, кстати говоря. Чтобы её получить, сперва приготовьте крем из кинзы и кешью: смешайте горсть кинзы, ½ стакана орехового или цельного молока, ½ стакана несолёных кешью, 1 ч. л. соли, ¼ ч. л. молотого перца, сок и цедру 1 лайма. Для одной порции блюда разрежьте 1 спелый авокадо напополам, извлеките с помощью ложки мякоть (старайтесь не повредить форму фрукта) и косточку. Нарежьте дольками, выложите на обжаренные тосты, сбрызните соком лайма и кремом из кинзы и кешью.

Тост с авокадо и хумусом

Два продукта, придающие много сил и энергии, в одном блюде. Для одной порции подрумяньте два куска хлеба в тостере. Смажьте каждый 1 ч. л. хумуса и пастой из авокадо с добавлением мелко нарезанного томата. По желанию приправьте солью и перцем.
9 рецептов с авокадо. Изображение номер 2

Тосты с авокадо, томатами и бальзамиком

Использование авокадо вместо сливочного сыра может пойти на пользу тем, кто не любит сыр, избегает лактозы или хочет съесть что-то мегаполезное (если вы один из них — дайте пять!). Чтобы приготовить блюдо, сбрызните кусочки хлеба оливковым маслом и подрумяньте в тостере. Выложите мякоть авокадо на хлеб и размажьте фрукт вилкой. Сверху распределите кружочки спелых томатов и свежий рубленый базилик. Приправьте бальзамиком, солью и перцем.

Тост с авокадо, тминной солью и семенами чиа

Этот вариант напоминает классический тост с авокадо, однако семена чиа и тминная соль дарят блюду море полезности и интересный пряный аромат. Для одной порции извлеките из половинки авокадо мякоть, смешайте её с 1 ч. л. лимонного сока и щепоткой соли, сделайте из всего этого пюре с помощью обычной вилки. Вторую половину фрукта нарежьте на дольки. Смажьте два румяных тоста пюре из авокадо, сверху положите половинки фрукта. Посыпьте блюдо щепоткой семян чиа и тминной соли (чтобы её приготовить, смешайте ¼ стакана морской соли, 1 ч. л. молотого тмина, щепотку красного перца и цедру 1 лимона).

Тост с авокадо и тунцом

Подобный вариант отлично подходит для позднего завтрака или ланча. Чтобы приготовить блюдо, слейте с тунца сок и смешайте с 1 ч. л. мелко рубленого лука, ¼ ч. л. сушёного чеснока и ¼ ч. л. паприки. На слегка подсушенный хлеб выложите разрезанный на дольки авокадо, кружочки помидора, тунец, накройте бутерброд кусочком нежирного сыра. Сложите тосты на противень и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на пару минут, пока не расплавится сыр.
9 рецептов с авокадо. Изображение номер 3

Тост с авокадо, голубым сыром и грушей

Если вам повезло раздобыть горгонзолу, зовите друзей в гости и угощайте их этими тостами. Для одной порции подрумяньте два кусочка тёмного или злакового хлеба. Смешайте мякоть авокадо с 1 ч. л. лимонного сока и распределите по тосту, затем выложите тонкие кусочки крепкой сладкой груши. Сверху покрошите горгонзолу и грецкие орешки.

Тост с авокадо и яйцом

Авокадо, яйца и хлеб — идеальное сочетания для завтрака, так как содержит и углеводы, и белки, и жиры. Для одной порции сделайте простейший омлет из 1 яйца. Подрумяньте большой кусочек хлеба и выложите на него слоями: однородную массу из мякоти авокадо, приправленную 1 ч. л. лимонного сока, омлет, мелко нарезанный томат. Посолите и поперчите.

Тост с авокадо, фетой и гранатом

С первого взгляда кажется, что авокадо и гранат ну никак не могут быть вместе. Однако в союзе с фетой ингредиенты раскрываются с лучшей стороны. Для порции такого блюда смешайте в блендере 1 ст. л. феты и мякоть 1 авокадо, поставьте массу в холодильник. В большой миске соедините семена граната, мелко нарубленную небольшую головку лука и фисташки, добавьте 2 ч. л. сока лайма и 1 ч. л. оливкового масла. Подрумяньте хлеб, смажьте его массой из авокадо и сыра, сверху выложите приправу из граната. Приятного.
Понравился материал? Поделись —

Реклама The Challenger Classified

Challenger в лентах

 

Вам будет интересно

Читайте также

Как убрать подкожный жир на животе
Он раздражает, даже бесит, от него мечтаешь избавиться, он есть практически у всех! Это подкожный жир — и если сейчас вы потрогали себя за складку на животе, то вам непременно нужно прочитать этот материал. Как избавиться от подкожного жира — отвечает фитнес-эксперт Иван Красавин.
Как правильно упаковать салат, чтобы он оставался свежим всю неделю
Любите брать с собой на обед салат, но нет времени каждый день нарезать новый? Следуйте этим простым правилам, чтобы приготовить пять порций салата за один раз на всю рабочую неделю вперёд.
Три упражнения от голливудского тренера Джима Барсены для классного пресса
Голливудский тренер Джим Барсена продолжает делать всех нас лучше и показывает ещё три крутых упражнения. На этот раз — для мышц живота. Никакого оборудования не понадобится — только пара удобных кроссовок и совсем немного свободного времени.
Как испечь банановый хлеб
Этот воздушный и нежный банановый хлеб точно понравится всем. В его составе нет ни одного ингредиента животного происхождения (даже яиц), да и люди с непереносимостью глютена тоже могут смело его попробовать.
Pole Dance: 8 советов для новичка
Думаете, что девушка, танцующая вокруг шеста, — это что-то неприличное? Отбросьте стереотипы: танец на пилоне уже почти вид спорта со сложной акробатикой. Хотите попробовать, но не знаете, с чего начать? Елена Шакуто, инструктор по Pole Dance, составила для вас подробный гид.
Как широкая кость влияет на похудение
Сколько раз мы обвиняли широкую кость в том, что не можем похудеть. Сколько раз мы винили наследственность, а не отсутствие спорта и силы воли в наличии лишних килограммов. Мы решили выяснить, имеют ли все эти обвинения законные основания или широкая кость — это всего лишь очередная отмазка.
Рецепт дня: запечённая курица в яблочном маринаде
Многие считают, что курица — это самое банальное мясо и ничего нового и оригинального придумать уже нельзя. Но мы смогли и предлагаем вам приготовить её в яблочном маринаде! Этот рецепт идеально подойдёт не только для филе, но и для крылышек и ножек.
Вау, ты круто танцуешь! Но ведь ты такая пухленькая…
Анна Ковтун, хореограф, танцор команды Jack's Garret, участница танцевального спектакля «Red Bull изнанка», называет себя «пухленькой» и говорит, что её фигура далека от стандартов танцевального мира. Мешает ли ей это быть востребованной и получать удовольствие от любимого дела? Нисколько.
Партнерский материал
Как не навредить себе во время занятий спортом
Зачем составлять план и какие выбрать добавки? Как избежать болей после тренировки? Вместе с брендом Vitime рассказываем о главных правилах безопасной тренировки, которые должен знать любой спортсмен.
7 зимних продуктов, которые помогут вам похудеть
Если ваша миссия «похудеть к Новому году» находится в самом разгаре, советуем добавить в рацион эти продукты и специи. Они помогут ускорить процесс и увидеть желаемый результат.
Где в Москве поиграть в кёрлинг
Хотите нестандартно провести свободное время? Попробуйте поиграть компанией в кёрлинг. Несмотря на возрастающую популярность этого вида спорта, в Москве кёрлинг-клубов пока не так много — и все они собраны в нашем материале.
Как тренировать память: 10 советов, чтобы перестать всё забывать
Жалуетесь на плохую память? Лучше попробуйте устроить ей хорошую тренировку. Журналист Джошуа Фоер за год перепробовал десятки техник развития памяти и стал победителем чемпионата мира по запоминанию (есть и такие соревнования). Свои наблюдения он описал в книге «Эйнштейн гуляет по Луне». Делимся советами от автора.
Идеальный глинтвейн от Джейми Оливера
Согревающий пряный напиток, который вы хорошо знаете (он называется глинтвейн) — это вкус наступающих зимних праздников в вашем бокале. А ещё глинтвейн легко приготовить, главное — дать его компонентам хорошенько прогреться. И всё, что вам останется сделать, это разлить горячий напиток по бокалам.
У меня болят зубы, когда я пью холодное или горячее. Что делать?
Болезненные ощущения при жевании, чистке зубов, дыхании на холоде, употреблении кислых и сладких продуктов могут свидетельствовать о повышенной чувствительности зубов. Как с ней справиться, рассказывает руководитель онлайн-журнала о стоматологии Startsmile.ru Юлия Клоуда.
Meatless Monday: вегетарианская паста всего за 20 минут
Продолжаем поддерживать международную акцию Meatless Monday и советовать по понедельникам рецепты блюд, не содержащих ни грамма мяса. Сегодня наш выбор пал на очень простую вегетарианскую пасту с фасолью, помидорами и шпинатом. Минимум калорий и максимум белка — всё как мы любим.
4 упражнения из Лос-Анджелеса, которые быстро приведут вас в форму
Голливудский тренер Джим Барсена знает лучшие упражнения, которые мгновенно подтянут буквально все мышцы и приведут тело в тонус. Знает и теперь показывает их вам.
Как сжечь больше калорий без тренировок и диет
Правильное питание — это важно, регулярные физические нагрузки — тоже здорово. Однако не только они помогают нам оставаться в форме. Мы подготовили подборку необычных, но невероятно эффективных способов сжигать больше калорий — некоторые из них реально удивительные.
Slow life: день, когда я перестал спешить и начал жить
10 декабря в Петербурге пройдёт slow life фестиваль «Остановка» — фестиваль для тех, кто устал быть «в потоке». Ну а если вы всё ещё уверены, что гонка — единственно доступная форма бытия, этот текст для вас. Перед вами истории людей, которые счастливы идти своей дорогой и никуда не спешить (да, и такое бывает).
Клубничный тирамису: рецепт от Андрея Рудькова
Тирамису — легендарный итальянский десерт. Бесполезно искать «традиционный», «классический» или самый правильный рецепт — мы советуем попробовать все варианты! Но начнем с того, который готовит популярный фудблогер Андрей Рудьков, также известный как Andy Chef.
Как вылечить насморк и снова начать нормально дышать носом
Захлюпали носом, потому что насморк — частый симптом простуды, а вы как раз простудились? Не поверите, но в этом случае лечение сводится исключительно к облегчению проявлений вирусного заболевания. Даём подробную инструкцию о том, что делать, в зависимости от степени заложенности вашего носа.
5 лучших зимних беговых кроссовок
Зима не повод отказываться от пробежки или переносить тренировки на скучную беговую дорожку в спортзале. Правильно подобранная обувь не только поможет не замёрзнуть, но и убережёт от возможных травм. Нино Такаишвили выбрала лучшие модели для зимнего бега и теперь рассказывает о них вам.
Смиритесь уже: зелёный чай вообще не полезен для здоровья!
Решили разоблачить, пожалуй, самый успешный маркетинговый проект последних лет.
«Мотофристайл — опасный вид спорта, ошибок не прощает»
11 февраля в Москве состоится премьера экстремального спектакля «Игры монстров», в котором примут участие лучшие спортсмены России, Европы и США. Одним из участников этого грандиозного шоу будет и герой нашего материала — Николай Иванков, ведущий спортсмен России по мотофристайлу.