9 рецептов с авокадо

Сияющая кожа, шелковистые волосы — «Челленджер» верит, что плоды авокадо настолько классные и полезные, что предлагает несколько рецептов блюд, от которых вы непременно похорошеете.

9 рецептов с авокадо. Изображение номер 1

Сладкий тост с авокадо и манго

Подрумяньте тёмный или злаковый хлеб в тостере. Спелый авокадо взбейте вилкой с добавлением 1 ст. л. лимонного сока и щепотки соли. Распределите смесь на хлебе, сверху выложите манго, нарезанный кубиками, и немного рубленой капусты радичио (такая красная, в отличие от гречки продаётся в любом супермаркете). Можно приправить молотым перцем, а можно и не приправлять.

Тосты с авокадо и кремом из кинзы и кешью

Витаминная бомба, кстати говоря. Чтобы её получить, сперва приготовьте крем из кинзы и кешью: смешайте горсть кинзы, ½ стакана орехового или цельного молока, ½ стакана несолёных кешью, 1 ч. л. соли, ¼ ч. л. молотого перца, сок и цедру 1 лайма. Для одной порции блюда разрежьте 1 спелый авокадо напополам, извлеките с помощью ложки мякоть (старайтесь не повредить форму фрукта) и косточку. Нарежьте дольками, выложите на обжаренные тосты, сбрызните соком лайма и кремом из кинзы и кешью.

Тост с авокадо и хумусом

Два продукта, придающие много сил и энергии, в одном блюде. Для одной порции подрумяньте два куска хлеба в тостере. Смажьте каждый 1 ч. л. хумуса и пастой из авокадо с добавлением мелко нарезанного томата. По желанию приправьте солью и перцем.
9 рецептов с авокадо. Изображение номер 2

Тосты с авокадо, томатами и бальзамиком

Использование авокадо вместо сливочного сыра может пойти на пользу тем, кто не любит сыр, избегает лактозы или хочет съесть что-то мегаполезное (если вы один из них — дайте пять!). Чтобы приготовить блюдо, сбрызните кусочки хлеба оливковым маслом и подрумяньте в тостере. Выложите мякоть авокадо на хлеб и размажьте фрукт вилкой. Сверху распределите кружочки спелых томатов и свежий рубленый базилик. Приправьте бальзамиком, солью и перцем.

Тост с авокадо, тминной солью и семенами чиа

Этот вариант напоминает классический тост с авокадо, однако семена чиа и тминная соль дарят блюду море полезности и интересный пряный аромат. Для одной порции извлеките из половинки авокадо мякоть, смешайте её с 1 ч. л. лимонного сока и щепоткой соли, сделайте из всего этого пюре с помощью обычной вилки. Вторую половину фрукта нарежьте на дольки. Смажьте два румяных тоста пюре из авокадо, сверху положите половинки фрукта. Посыпьте блюдо щепоткой семян чиа и тминной соли (чтобы её приготовить, смешайте ¼ стакана морской соли, 1 ч. л. молотого тмина, щепотку красного перца и цедру 1 лимона).

Тост с авокадо и тунцом

Подобный вариант отлично подходит для позднего завтрака или ланча. Чтобы приготовить блюдо, слейте с тунца сок и смешайте с 1 ч. л. мелко рубленого лука, ¼ ч. л. сушёного чеснока и ¼ ч. л. паприки. На слегка подсушенный хлеб выложите разрезанный на дольки авокадо, кружочки помидора, тунец, накройте бутерброд кусочком нежирного сыра. Сложите тосты на противень и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на пару минут, пока не расплавится сыр.
9 рецептов с авокадо. Изображение номер 3

Тост с авокадо, голубым сыром и грушей

Если вам повезло раздобыть горгонзолу, зовите друзей в гости и угощайте их этими тостами. Для одной порции подрумяньте два кусочка тёмного или злакового хлеба. Смешайте мякоть авокадо с 1 ч. л. лимонного сока и распределите по тосту, затем выложите тонкие кусочки крепкой сладкой груши. Сверху покрошите горгонзолу и грецкие орешки.

Тост с авокадо и яйцом

Авокадо, яйца и хлеб — идеальное сочетания для завтрака, так как содержит и углеводы, и белки, и жиры. Для одной порции сделайте простейший омлет из 1 яйца. Подрумяньте большой кусочек хлеба и выложите на него слоями: однородную массу из мякоти авокадо, приправленную 1 ч. л. лимонного сока, омлет, мелко нарезанный томат. Посолите и поперчите.

Тост с авокадо, фетой и гранатом

С первого взгляда кажется, что авокадо и гранат ну никак не могут быть вместе. Однако в союзе с фетой ингредиенты раскрываются с лучшей стороны. Для порции такого блюда смешайте в блендере 1 ст. л. феты и мякоть 1 авокадо, поставьте массу в холодильник. В большой миске соедините семена граната, мелко нарубленную небольшую головку лука и фисташки, добавьте 2 ч. л. сока лайма и 1 ч. л. оливкового масла. Подрумяньте хлеб, смажьте его массой из авокадо и сыра, сверху выложите приправу из граната. Приятного.
Понравился материал? Поделись —

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

Just do it: 10 вдохновляющих цитат от основателя Nike Фила Найта
Фил Найт, американский бизнесмен и легендарный основатель компании Nike, вспоминает: были времена, когда денег было так мало, что он не мог позволить себе хорошие кроссовки. Но всё изменилось, и теперь Найт один из богатейших людей планеты. Как ему это удалось? Цитируем самого героя.
Гид по IRONMAN: как подготовиться к одной из самых сложных гонок в мире
Начало года — идеальное время для того, чтобы ставить перед собой новые цели и бросать себе новые вызовы. Сегодня мы расскажем вам про одну из самых сложных целей — про IRONMAN. Да-да, невозможное возможно и вполне достижимо.
Рецепт дня: цветная капуста в пряной глазури
Один кочан цветной капусты, нехитрый набор специй и растительное молоко — вот всё, что вам потребуется для приготовления сегодняшнего «блюда дня». Целый набор витаминов и полезных микроэлементов — приятный полезный бонус к потрясающему вкусу этой закуски.
Три упражнения, которые помогут вам увидеть свой пресс
Мы долго ждали, чтобы показать эти упражнения вам. Мы испробовали их на себе. И знаете что? Они очень крутые. Попробуйте и вы — вам понравится.
5 отличных рецептов на завтрак (которые подходят и веганам)
Сэндвичи с ветчиной и сыром, творог, хлопья с молоком — всё это, конечно, очень вкусно есть на завтрак. Но как быть тем, кто вообще не употребляет продукты животного происхождения? У нас есть рецепты вкусных и полезных блюд для всех — и эти пять завтраков именно такие.
Успеть до весны: 7 книг, которые подготовят вас к новому сезону
До конца зимы осталось чуть больше месяца. Пожалуй, самое время набросать план на новый сезон: поставить большие цели, привести себя в форму, обзавестись полезными гастрономическими привычками (нужное подчеркнуть). Вам в помощь мы отобрали семь очень интересных книг о тренировках, здоровье, вдохновении и питании.
Как мыслить и играть по-крупному: 20 вдохновляющих цитат от Дональда Трампа
Да, в последнее время Дональд Трамп позиционирует себя исключительно как политик, но не стоит забывать, что он один из самых талантливых бизнесменов конца ХХ — начала ХХI века. Его биография говорит сама за себя: этот человек точно знает, как добиться своего. Узнайте и вы.
Почему модель plus size Кэндис Хаффин бегает каждый день, но не хочет худеть
Героиня этого материала Кэндис Хаффин — не только востребованная модель plus size, но и с недавнего времени страстная поклонница бега. На многочисленные вопросы о том, связано ли её увлечение спортом с желанием похудеть, Кэндис лишь отрицательно качает головой. Конечно, нет. Мотив здесь только один. Любовь.
Как правильно произносить киноа, фалафель и другие непонятные слова
Каждый месяц — если не неделю — мы узнаём о новых трендах в питании. Все они чаще всего сопровождаются каким-то бесконечным потоком сложных и непонятных слов, естественно, не русских. Для тех, кто теряется при виде новых названий и не понимает, куда нужно ставить ударение, мы и составили этот небольшой словарь.
Можно ли ходить в солярий зимой
Мы попросили Эльмиру Дзыбову — дерматоонколога и аллерголога-иммунолога — объяснить, почему солярий не самая хорошая идея (особенно зимой).
Рецепт дня: вкуснейшая куриная грудка с лимоном
Все попытки приготовить курицу так, чтобы она получалась вкусной и сочной, завершались полным провалом? С этим рецептом такого не случится — здесь всё просто и понятно. Не забудьте о гарнире — свежие овощи и зелень тут идеально впишутся.
Установка брекетов: плюсы, минусы, подводные камни
Сотрудник профессионального общества ортодонтов России и стоматолог-ортодонт клиники швейцарской стоматологии Swiss Smile Дарья Дарченкова рассказывает, в каких ситуациях пациенту необходимо ставить брекеты, каких видов они бывают, а также как нужно ухаживать за зубами, если у вас стоит подобная система.
Неважно, кто ты — Роман Абрамович или десятилетний мальчик, Килиманджаро не примет ни один твой статус
Прошлой осенью бизнес-тренер компании Business Relations Арсен Рябуха вместе с женой и десятилетним сыном добрался до вершины Килиманджаро. О том, какие испытания ждали его команду в горах и зачем в принципе нужно ставить перед собой сложные (и в прямом смысле трудно достижимые) цели, читайте в этом монологе Арсена.
Вредно ли быть вегетарианцем беременным женщинам и детям
Вегетарианская диета снижает риск многих серьёзных заболеваний, препятствует возникновению лишнего веса и позволяет чувствовать лёгкость. Но насколько такой рацион полезен для беременных женщин, кормящих мам и детей? Чтобы ответить на этот вопрос, обратимся к свежим результатам одного масштабного исследования.
4 рецепта простых и очень полезных завтраков
Если обычный омлет, каша и творожная запеканка вам уже надоели и хочется попробовать что-нибудь новое и необычное, эти рецепты от магазина полезных продуктов «Город-cад» вам точно понравятся. Кстати, некоторые из них подойдут даже самым строгим веганам.
«Я не мог встать с пола минут 20». 5 убойных упражнений от российских звёзд НХЛ
Чтобы заиграть в Национальной хоккейной лиге, нужно быть по-настоящему крутым парнем, ведь быстрый и жёсткий североамериканский хоккей выдержит только очень хорошо подготовленный спортсмен. Рассказываем, как тренируются за океаном российские суперзвёзды — Овечкин, Малкин и другие.
Как кататься на коньках: 10 советов от чемпиона
Мы попросили Сергея Новицкого — чемпиона Европы по фигурному катанию — рассказать, что нужно делать, чтобы уверенно держаться на коньках и чувствовать себя на катке ферзём или королевой.
Алексей Лемар: «Йога — это яркий маяк, помогающий мне безопасно плыть в мире соблазнов»
Популярный актёр, режиссёр и продюсер Алексей Лемар (Гаврилов) признаётся, что йога изменила его жизнь — помогла победить нездоровые привычки, открыть для себя совершенно новый мир и обрести настоящую любовь. Обо всех переменах, произошедших в жизни актёра благодаря йоге, читайте в этом монологе Алексея.
3 элементарных рецепта полезных капкейков
Во-первых, для приготовления этих капкейков не нужна мука, молоко и сахар. Во-вторых, их не нужно выпекать — вам потребуется только блендер и формочки. В-третьих… вы ещё не начали их готовить?!
Виктория Шубина: «Для меня IRONMAN — это концентрированная жизнь»
Виктория Шубина — элит-тренер, директор направления «Триатлон» World Class — стала единственной женщиной, которая отобралась на легендарный IRONMAN World Championship от России в этом году. Причём как на «половинку», так и на полную дистанцию. Как ей это удалось (а это очень непросто), рассказывает сама Виктория.
3 самых простых и самых эффективных упражнений для верхней части тела
Зима не повод расслабляться и прекращать тренироваться. Тем более когда для выполнения этих упражнений от голливудского тренера Джима Барсены вам понадобится не больше 10 минут. Всего 10 минут, представляете?
Глутамат натрия вреден для здоровья: правда или миф (МИФ!)
Сергей Белков — химик-технолог и флейворист — расставляет все точки над i и рассказывает, действительно ли глутамат натрия так опасен для здоровья, как мы привыкли считать.
Back in the USSR: советский плей-лист для утренней зарядки
Дмитрий Караневский — солист группы «Пролетарское танго» — предлагает заняться спортом не под Beyonce и Pharrell Williams, а под Владимира Высоцкого и Эдиту Пьеху. Уверяем, такая зарядка бодрит не хуже кофе.