Как приготовить полезный бутерброд

Мы как никто другой понимаем вашу любовь к бутербродам — мы ведь и сами их очень любим. Но как сделать бутерброд полезным и одновременно вкусным? На самом деле это проще простого. Достаточно следовать четырём правилам. Каким — сейчас расскажем.

Используйте цельнозерновой хлеб

Как приготовить полезный бутерброд. Изображение номер 1
Фото: wikipedia.org
Если вы следите за своим питанием, то уже наверняка знаете об абсолютной бесполезности белого хлеба, с которым обычно готовят бутерброды. Дело в том, что при производстве муки, из которой делают такой хлеб, теряются все важные и ценные свойства пшеницы — зародыш и оболочка удаляются, простые углеводы остаются. Поэтому советуем покупать хлеб из ржаной или из неочищенной (цельнозерновой) муки. Подобная мука богата клетчаткой, необходимыми витаминами и минералами, а значит, благотворно влияет на организм и здоровье человека. Но важно выбрать настоящий цельнозерновой хлеб — из-за тренда на здоровый образ жизни некоторые производители пишут слово «цельнозерновой» на всей своей хлебобулочной продукции, когда таковой она не является. Помните: хлеб из неочищенной муки должен быть тёмного цвета, грубым, тяжёлым и совсем не пышным по текстуре.

Добавляйте постный белок

Как приготовить полезный бутерброд. Изображение номер 2
Фото: eatthis.com
К такому белку можно отнести курицу, индейку, постный ростбиф, тунца, хумус и нежирный сыр. Все эти варианты отличаются высоким содержанием белка и низким — жира и углеводов. А вариант бутерброда с хумусом отлично подойдёт для самых строгих веганов.

 

ПОЧЕМУ МЫ ВСЕ ДОЛЖНЫ ЕСТЬ БЕЛОК

Не забывайте об овощах

Как приготовить полезный бутерброд. Изображение номер 3
Фото: flickr.com
Особенно сейчас — в сезон, когда они стоят не как слиток золота и не содержат химических и вредных добавок. Овощи не только добавят свежий вкус и приятный аромат бутерброду, но и, конечно, снабдят организм огромным количеством клетчатки, всей таблицей Менделеева, ценными минералами и веществами. А это нам как раз и нужно. Зелень сюда тоже относится — укроп, петрушка и базилик ещё никогда не портили блюдо.

Используйте полезные и натуральные соусы

Как приготовить полезный бутерброд. Изображение номер 4
Фото: chocolatecoveredkatie.com
Постарайтесь забыть о покупных майонезах, кетчупах и соусах — в их составе вы обнаружите сплошные консерванты, амортизаторы, загустители, красители, усилители вкуса и стабилизаторы. Всё это, несомненно, отрицательно влияет на состояние организма и в будущем при постоянном употреблении может привести к серьёзным проблемам с желудочно-кишечным трактом. Сырный соус, дип из баклажанов, песто, йогуртовый тар-тар — вот чего не хватает вашему бутерброду, а не каких-то химических добавок.

 

ЧЕМ ВРЕДНЫ ПОКУПНЫЕ СОУСЫ И КЕТЧУПЫ

Придерживайтесь этих простых правил, и тогда ваш бутерброд точно будет идеальным. А какие именно ингредиенты использовать, зависит только от вашей фантазии. Мы, в свою очередь, предлагаем приготовить вот этот бутерброд, который понравится всем: и вегетарианцам, и мясоедам со стажем.

Бутерброд с хумусом и овощами

Как приготовить полезный бутерброд. Изображение номер 5
Фото: naturallyella.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
5 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
1
КАЛОРИЙНОСТЬ:
227 ккал
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Цельнозерновой хлеб
1 ломтик
Хумус
2—3 ст. л.
Огурец
½ шт.
Шпинат
1 горсть
Красный перец
½ шт.
Фета
1 ч. л.

  1. Приготовьте хумус по нашему рецепту.
  2. Вымойте овощи и шпинат. Очистите перец от семян и разрежьте половину перца на три части. Поджарьте перец на гриле или сковороде-гриль. Тонко нарежьте огурец.
  3. Намажьте хлеб хумусом (хлеб также можно слегка поджарить в тостере). Положите огурцы, сверху шпинат, а затем перец. Посыпьте сверху фетой. Готово!

Понравился материал? Поделись —

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

Reebok выпустил новую экипировку UFC Fight Night Collection
Впервые она была представлена на турнире UFC 215.
Почему люди потеют ночью
Если вас беспокоит потливость в ночное время, перестаньте смущаться и разберитесь в возможных причинах. Только так можно избавиться от мокрых простыней и подушек навсегда.
Почему нужно обязательно делать разминку перед тренировкой
Даже если разминка кажется вам невыносимо скучной, её всё равно стоит делать. Почему — рассказываем в этом материале.
3 рецепта фруктовых и ягодных коктейлей
Эти коктейли от шеф-бармена ресторана Valenok содержат много витаминов и полезных веществ, а ещё они очень вкусные — скорее пробуйте.
В Сочи пройдёт очередной этап IRONSTAR
23 сентября в рамках IRONSTAR Olympic Triathlon Sochi 2017 состоятся соревнования сразу на двух дистанциях — олимпийской и «железной».
Бойцы команды Vityaz Fight проведут благотворительный семинар
Мастер-класс от команды Александра Поветкина и Сергея Харитонова состоится 23 сентября в Москве.
4 причины, почему у вас дёргается глаз
В медицине повторяющееся сокращение круговой мышцы глаза называется миокимия века. Но важнее то, что дёргающийся глаз ужасно раздражает, и не всегда этот тик можно остановить простым усилием воли. Зато можно предотвратить, если знать его причины.
Как приготовить стейк из тунца: 3 простых рецепта
Приготовить вкусный сочный стейк из тунца не так уж сложно, если соблюдать несколько правил: использовать только свежую качественную рыбу, жарить не дольше 4—6 минут с каждой стороны и грамотно подбирать соусы и гарнир. С нашими рецептами у вас это точно получится.
Что нужно знать о химиотерапии: 7 важных фактов
Как химиотерапия влияет на организм, что делать с побочными эффектами и где искать информацию. Онкологи из «Клиники амбулаторной онкологии и гематологии» Михаил Ласков и Александр Аболмасов встретились с пациентами в благотворительном фонде «Вера» и ответили на вопросы о химиотерапии. Мы выбрали главное.
Компания PRIME snowboards выпустила специальные вейкборды ко Дню города
Покататься на них можно совершенно бесплатно в вейк-парке на площади Революции.
Bayer запускает проект ChairXChange, посвящённый профилактике тромбоза
На территории дизайн-завода «Флакон» 7 октября арт-группа «Варенъйе организм» создаст из старой мебели инсталляцию, символизирующую отказ от сидячего образа жизни.
Софико Шеварднадзе: «Во время каждой пробежки я придумываю своё кино про город»
30 сентября в Москве пройдёт благотворительный забег #Патрикибегут. Незадолго до старта мы поговорили с Софико Шеварднадзе, журналисткой, телеведущей и участницей забега, о том, как любовь к архитектуре и кино вдохновила её на занятия бегом и почему здоровый образ жизни — это будущее (а диеты — прошлое).
Средиземноморская кухня: 3 рецепта на завтрак, обед и ужин
Рыба и паста, свежие овощи и маслины, оливковое масло и специи — расскажем, как приготовить из этих продуктов самые вкусные и полезные средиземноморские блюда.
Instagram дня: голый йог
Преподаватель йоги делает снимки себя обнажённого на фоне самых красивых мест Америки. И это прекрасно.
Ариана Гранде стала новым амбассадором Reebok
Фитнес-бренд объявил о начале сотрудничества с молодой американской певицей и актрисой.
В Лужниках прошёл первый всероссийский фестиваль «Россия любит футбол»
В рамках праздника состоялся любительский турнир по футболу, в котором приняли участие более 10 000 игроков.
От яичницы до шакшуки: 9 лучших рецептов из яиц
Для многих людей яйца — обязательная часть завтрака, ланча, а иногда даже ужина. Благодаря нашему материалу вы узнаете, чем отличается омлет от фриттаты, а яичница — от скрэмбла и, главное, как это всё готовить. Теперь яйца вам точно не надоедят.
5 упражнений, которые изменят ваше тело
Персональный тренер по боевым искусствам «World Class Тверская» Александр Васин вдохновился боксом и придумал эти пять упражнений, которые может выполнить абсолютно каждый человек (даже если он никогда не надевал перчатки и не выходил на ринг). Надевайте самые удобные кроссовки и не забудьте сделать разминку.
Тревожные расстройства: симптомы, причины возникновения, профилактика
Наталья Ривкина, психиатр, психотерапевт, руководитель Клиники психиатрии и психотерапии ЕМС, рассказывает, как отличить привычную тревогу от тревожного расстройства, а журналистка и кинокритик Алиса Таёжная делится своей историей борьбы с этим заболеванием.
10 способов потреблять меньше калорий
Есть меньше не так уж сложно, когда вы знаете, что именно нужно делать. Рассказываем о десяти главных способах потреблять меньше калорий в течение дня без особых усилий и вреда для здоровья.
Авокадо и орехи улучшают интеллект
Употребление продуктов, которые содержат мононенасыщенные жирные кислоты, положительно влияет на интеллектуальные способности людей.
«Забег бородачей — 2» пройдёт в Олимпийской деревне Новогорск
Наличие бороды — обязательное условие участия в этом фан-забеге.
«Я хочу построить «Хогвартс» без копейки государственных денег», — Илья Ромашко о том, что такое GOGOL School
Мы встретились с Ильёй Ромашко, актёром, сооснователем GOGOL School, и попросили его рассказать о театральной лаборатории — о том, чем хороший актёр отличается от плохого, что такое талант и почему нельзя научиться быть свободным (спойлер: научиться нельзя, но стать можно).