Остаться в живых: как провести Новый год без вреда для здоровья
Врач-эксперт Центра молекулярной диагностики ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Михаил Лебедев рассказывает, от каких продуктов лучше отказаться в новогоднюю ночь и что нужно и не нужно делать, чтобы не столкнуться с пищевым отравлением или алкогольной интоксикацией.
5 советов, которые помогут оставаться в форме все праздники
Никаких диет и упражнений. Только пять простых советов, которым очень легко следовать и при этом продолжать наслаждаться праздниками.
Оливье, бутерброд с икрой, холодец и курица: за сколько минут «сжигается» то, что вы едите на праздниках
Мы выяснили, сколько калорий содержат главные новогодние блюда: селёдка под шубой, холодец, жареная курица и другие. А затем посчитали, сколько придётся бегать, чтобы «отработать», например, всего одну куриную ножку. Возможно, этот материал поможет вам избежать переедания на Новый год, а значит, и сохранит фигуру.
8 мифов об алкоголе
Холодный душ поможет протрезветь; чем старше вино, тем оно лучше; красненькое полезнее белого — вы серьёзно? Рассказываем, как оно на самом деле.
Новогодний ужин для веганов: 5 праздничных рецептов
Фаршированные перцы, «рыбная» закуска, имбирное печенье, морс и, конечно, салат оливье — сегодня мы расскажем, как приготовить очень вкусный новогодний ужин, не используя при этом ни мясо, ни яйца, ни молоко.
Почему зимой хочется больше есть
Всё о чём, вы сейчас думаете — это еда? А привычка проверять холодильник через каждые полчаса уже стала маниакальной? Мы нашли пять причин, почему зимой почему постоянно хочется есть, и нельзя просто так взять и отойти от холодильника.
Как не переесть в новогоднюю ночь: 8 советов диетолога
В новогоднюю ночь калорийные «бомбы» заложены повсюду: в оливье, запечённой курице, домашнем пироге. В каждом из этих блюд сотни калорий. Как спастись от переедания? Олег Ирышкин, врач спортивной медицины, диетолог сети фитнес-клубов X-Fit, предлагает простые, но эффективные способы избежать обжорства.
Цесарка и пастух: как приготовить пастуший пирог по фирменному рецепту Марка Стаценко
Бренд-шеф ресторана Funny Cabany Марк Стаценко делится рецептом пастушьего пирога, который точно будет к месту на праздничном столе. Начинка из нежного мяса цесарки, куриных желудков и печени, тушёных в соусе из красного вина и сливок — отличная альтернатива классическим новогодним блюдам.
Рецепт дня: горячий шоколад с вином
Что может быть лучше горячего шоколада? Только горячий шоколад с вином! Вообще, кажется, перед вами — лучший рецепт на свете. Готовить по нему, кстати, очень просто — попробуйте сами. В конце концов расслабиться в конце года не мешает нам всем.
Из-за чего вы поправляетесь в праздники: 5 самых распространённых ошибок
Если после каждого Нового года вы набираете несколько килограммов, пора понять, что вы делаете не так. Мы собрали пять распространённых ошибок, из-за которых появляются лишние сантиметры на талии — и потом нужно опять начинать всё сначала.
Паста с сибасом и цуккини под соусом «Белое вино»
Этот рецепт идеально подойдёт для приготовления праздничного ужина: нежное филе сибаса, слегка пассированные томаты и цуккини, соус «Белое вино» — в лучших традициях итальянской кухни. Собственно, этим рецептом с нами и поделился шеф ресторана Buono Кристиан Лоренцини.
Топ-5 cамых популярных диет 2016 года
Можно ли похудеть на пицце, как жиры помогают избавиться от лишнего веса и почему следует с осторожностью исключать из рациона глютен? Мы собрали самые популярные диеты уходящего года. Если вы думаете над тем, что бы съесть, чтобы похудеть, то этот материал точно для вас.
Мандарина дак: 5 новогодних рецептов с мандаринами
Новый год без сочных, сладких и ароматных мандаринов какой-то неправильный, так что мы решили научить вас выбирать самые спелые плоды. А ещё рассказать, как готовить ну очень вкусные блюда с этими цитрусовыми.
Как приготовить тесто для пиццы
Один из главных секретов настоящей вкусной пиццы — правильное тесто. Как научиться катать его так же, как усатый итальянец в сицилийском кафе — да и в возможно ли это вообще? Конечно, да. Просто готовьте тесто по нашему рецепту (и усы будет отращивать необязательно).
Самый полезный рецепт имбирного печенья
Эти имбирные человечки для многих такой же символ наступающих новогодних праздников, как и мандарины или салат оливье. С нашим рецептом можно не беспокоиться о калориях, сахаре или глютене — расскажем, как приготовить печенья максимально полезными.
Как приготовить ТЁПЛЫЙ смузи: 3 зимних рецепта
Мы так любим смузи, что не готовы отказываться от них даже зимой. Просто в мороз мы делаем их тёплыми и не только получаем порцию витаминов, но ещё и согреваемся. Рецептами с чаем, имбирём и какао делимся ниже.
Сколько калорий содержит шампанское, глинтвейн и вермут
Этот список точно вам пригодится (во время новогодних каникул так уж точно). Может быть, именно он остановит вас от того, чтобы выпить третий бокал вина или маргариты за вечер. А может, и нет.
Понедельник без мяса: морковный суп с чечевицей
Начать новую неделю с лёгкого вегетарианского супа — отличный способ разгрузить организм после выходных, когда вы, скорее всего, позволили себе немного лишнего. Именно таким рецептом мы и делимся с вами — это простой, но очень вкусный морковный суп с чечевицей.
Почему надо завтракать
Дела подстерегают с самого утра, а в выходной просто хочется подольше поспать — и ваш завтрак в лучшем случае состоит из чашки кофе. Если вам знакома эта ситуация, стоит вспомнить о пользе утреннего приёма пищи. Мы выяснили, как изменится ваша жизнь после того, как вы перестанете манкировать завтрак.
Как сварить идеальный кофе: 3 главных правила
Что может быть проще, чем прийти в кофейню и заказать любимый кофе? Артём Куля, эксперт компании Saeco, уверен, что хороший напиток можно приготовить и самому. Для этого достаточно следовать всего трём простым правилам.
Новый год к нам мчится: как приготовить полезный оливье
Самый главный вопрос для всех нас перед Новым годом. Если что, мы нашли на него ответ и собираемся рассказать вам, как сделать так, чтобы после каждой съеденной ложки оливье совесть не мучила ни капельки. Ни сейчас, ни в новогоднюю ночь.
Как приготовить лазанью без грамма муки
Приготовить лазанью без муки и мяса? Легко! Заменяем листы теста сельдереем, пастернаком и грибами, а вместо фарша добавляем чечевицу. Результат удивит даже мясоедов — веганские блюда могут быть действительно очень вкусными.
Как быстро приготовить кускус: 3 рецепта для вкусного ужина
Кускус — блюдо из пшеничной крупы, которое пришло к нам из Северной Африки. Кроме своих полезных свойств (а их действительно много), он ценится за быстроту приготовления — достаточно залить крупу кипятком всего на 5 минут. Делимся с вами тремя рецептами кускуса с курицей, тунцом и фасолью.