Из-за чего вы поправляетесь в праздники: 5 самых распространённых ошибок
Если после каждого Нового года вы набираете несколько килограммов, пора понять, что вы делаете не так. Мы собрали пять распространённых ошибок, из-за которых появляются лишние сантиметры на талии — и потом нужно опять начинать всё сначала.
Паста с сибасом и цуккини под соусом «Белое вино»
Этот рецепт идеально подойдёт для приготовления праздничного ужина: нежное филе сибаса, слегка пассированные томаты и цуккини, соус «Белое вино» — в лучших традициях итальянской кухни. Собственно, этим рецептом с нами и поделился шеф ресторана Buono Кристиан Лоренцини.
Топ-5 cамых популярных диет 2016 года
Можно ли похудеть на пицце, как жиры помогают избавиться от лишнего веса и почему следует с осторожностью исключать из рациона глютен? Мы собрали самые популярные диеты уходящего года. Если вы думаете над тем, что бы съесть, чтобы похудеть, то этот материал точно для вас.
Мандарина дак: 5 новогодних рецептов с мандаринами
Новый год без сочных, сладких и ароматных мандаринов какой-то неправильный, так что мы решили научить вас выбирать самые спелые плоды. А ещё рассказать, как готовить ну очень вкусные блюда с этими цитрусовыми.
Как приготовить тесто для пиццы
Один из главных секретов настоящей вкусной пиццы — правильное тесто. Как научиться катать его так же, как усатый итальянец в сицилийском кафе — да и в возможно ли это вообще? Конечно, да. Просто готовьте тесто по нашему рецепту (и усы будет отращивать необязательно).
Самый полезный рецепт имбирного печенья
Эти имбирные человечки для многих такой же символ наступающих новогодних праздников, как и мандарины или салат оливье. С нашим рецептом можно не беспокоиться о калориях, сахаре или глютене — расскажем, как приготовить печенья максимально полезными.
Как приготовить ТЁПЛЫЙ смузи: 3 зимних рецепта
Мы так любим смузи, что не готовы отказываться от них даже зимой. Просто в мороз мы делаем их тёплыми и не только получаем порцию витаминов, но ещё и согреваемся. Рецептами с чаем, имбирём и какао делимся ниже.
Сколько калорий содержит шампанское, глинтвейн и вермут
Этот список точно вам пригодится (во время новогодних каникул так уж точно). Может быть, именно он остановит вас от того, чтобы выпить третий бокал вина или маргариты за вечер. А может, и нет.
Понедельник без мяса: морковный суп с чечевицей
Начать новую неделю с лёгкого вегетарианского супа — отличный способ разгрузить организм после выходных, когда вы, скорее всего, позволили себе немного лишнего. Именно таким рецептом мы и делимся с вами — это простой, но очень вкусный морковный суп с чечевицей.
Почему надо завтракать
Дела подстерегают с самого утра, а в выходной просто хочется подольше поспать — и ваш завтрак в лучшем случае состоит из чашки кофе. Если вам знакома эта ситуация, стоит вспомнить о пользе утреннего приёма пищи. Мы выяснили, как изменится ваша жизнь после того, как вы перестанете манкировать завтрак.
Как сварить идеальный кофе: 3 главных правила
Что может быть проще, чем прийти в кофейню и заказать любимый кофе? Артём Куля, эксперт компании Saeco, уверен, что хороший напиток можно приготовить и самому. Для этого достаточно следовать всего трём простым правилам.
Новый год к нам мчится: как приготовить полезный оливье
Самый главный вопрос для всех нас перед Новым годом. Если что, мы нашли на него ответ и собираемся рассказать вам, как сделать так, чтобы после каждой съеденной ложки оливье совесть не мучила ни капельки. Ни сейчас, ни в новогоднюю ночь.
Как приготовить лазанью без грамма муки
Приготовить лазанью без муки и мяса? Легко! Заменяем листы теста сельдереем, пастернаком и грибами, а вместо фарша добавляем чечевицу. Результат удивит даже мясоедов — веганские блюда могут быть действительно очень вкусными.
Как быстро приготовить кускус: 3 рецепта для вкусного ужина
Кускус — блюдо из пшеничной крупы, которое пришло к нам из Северной Африки. Кроме своих полезных свойств (а их действительно много), он ценится за быстроту приготовления — достаточно залить крупу кипятком всего на 5 минут. Делимся с вами тремя рецептами кускуса с курицей, тунцом и фасолью.
3 простых рецепта зимнего салата
Приготовить зимой вкусный и полезный овощной салат — задача не из лёгких: свежие огурцы, помидоры и болгарский перец сейчас совсем не того качества. Мы нашли выход из этого положения и советуем три простых в приготовлении рецепта, ингредиенты для которых найдутся без проблем даже в магазине рядом с домом.
3 идеи отличных кулинарных подарков на Новый год
Хотите приятно удивить близких? Преподнесите новогодний сюрприз, сделанный своими руками. Если вам необходимо экономить, то эта идея тоже сработает. Предлагаем три варианта кулинарных подарков, которые придутся по вкусу каждому.
Табуле из киноа: рецепт от Дарьи Лисиченко
Владелица магазинов здоровой еды «Город-сад» и рынка фермерских продуктов «Экомаркет» Дарья Лисиченко знает всё о том, как вкусно и правильно питаться. Любимое блюдо Дарьи — табуле — настоящая находка: оно свежее, полезное, сытное и богато белком — в 100 г киноа содержится 14 граммов белка!
Повар, сдай анализы! Чего вы не увидите в программе «Ревизорро»
Чистота на кухне и наличие маркировки — лишь половина успеха. Рассказываем, как Лена Летучая проводит проверки в кафе и других заведениях, а также предупреждаем, что ещё нужно знать перед тем, как идти в ресторан. Хоть на Патриарших, хоть где.
Meatless Monday: карри с чечевицей
Мы продолжаем рассказывать о рецептах без мяса в поддержку международной акции Meatless Monday. Сегодня мы предлагаем приготовить очень сытное и согревающее карри с чечевицей, которое поможет ненадолго перенестись в Индию.
За что мы любим Джейми Оливера
Просто, быстро и очень вкусно — эти три принципа он всегда берёт за основу, а его рецептами мы так любим делиться с вами. Это может вас удивить, но Джейми Оливер — не чей-то гениальный проект. Оптимизм, трудолюбие и неиссякаемая энергия — вот в чём главный секрет его успеха.
Как приготовить воздушные сырники
Вы всё ещё в поисках идеального рецепта сырников? Мы вам поможем! Сегодня фуд-фотограф и блогер Катерина Морозова расскажет, как приготовить красивые, полезные и очень вкусные сырники. Такие вкусные были только у бабушки!
Как правильно упаковать салат, чтобы он оставался свежим всю неделю
Любите брать с собой на обед салат, но нет времени каждый день нарезать новый? Следуйте этим простым правилам, чтобы приготовить пять порций салата за один раз на всю рабочую неделю вперёд.
Как испечь банановый хлеб
Этот воздушный и нежный банановый хлеб точно понравится всем. В его составе нет ни одного ингредиента животного происхождения (даже яиц), да и люди с непереносимостью глютена тоже могут смело его попробовать.