Шакил О′Нил: что ест один из лучших баскетболистов в истории

Макароны с сыром по рецепту прабабушки, белковый омлет и сэндвичи с индейкой — Настя Юренкова рассказывает о любимых блюдах легендарного центрового, ради которых он готов дважды в день ходить в тренажёрный зал, чтобы и спустя 5 лет после завершения профессиональной карьеры оставаться в хорошей физической форме.

Шак и его привычки в еде

Шакил О′Нил: что ест один из лучших баскетболистов в истории. Изображение номер 1
Фото: nba.tumblr.com
На паркете Шакил О′Нил всегда казался огромным даже по меркам баскетбола, но в действительности он ещё больше, чем вы могли подумать — при росте 216 сантиметров Шак весит около 150 килограммов. Сложно представить, сколько ему нужно было съедать в день, учитывая, что за небольшую тренировку он сжигал примерно 1 000 калорий.

 

Основой его рациона всегда были курица и лосось, а главной слабостью — сэндвичи с индейкой: в дни тренировок он мог съесть их до 8 штук. А стандартным перекусом для него был скрэмбл из 12 яиц.

 

Кроме любимых сэндвичей, Шак сам себе ничего не готовит — этим всегда занимались сёстры или мама, которая живёт почти за углом, а также повар, который работает у баскетболиста уже 12 лет. В детстве после каждой игры мама делала Шаку его любимые макароны с сыром. С возрастом он, конечно, стал внимательнее относиться к своему питанию, но до сих пор не может отказать себе в этом блюде, рецепт которого придумала его прабабушка. У макарон даже есть фирменное название — Shaq’n’Cheese (производное от Mac’n’Cheese).

После окончания карьеры

Шакил О′Нил: что ест один из лучших баскетболистов в истории. Изображение номер 2
Фото: uwire.com
В течение нескольких месяцев после окончания 19-летней карьеры в NBA Шакилу было непросто привыкнуть к новому образу жизни — он перестал контролировать своё питание, оставил тренировки и, естественно, набрал вес.

 

Все проблемы с лишним весом Шак связывал с медленным метаболизмом. Во время выступления в NBA его рацион составлял около 5 000 калорий в сутки, что было логичным при его параметрах и физической активности. Но стоило только исчезнуть интенсивным тренировкам, как этот же объём калорий привёл к набору веса.

 

Но после того как его пригласили работать телеведущим и комментатором на спортивный телеканал TNT, Шакил снова взялся за себя, перестал есть хлеб и перешёл в основном на белковое питание.

Шакил О′Нил сегодня

Шакил О′Нил: что ест один из лучших баскетболистов в истории. Изображение номер 3
Фото: myajc.com
Сейчас на завтрак Шакил обычно съедает белковый омлет и выпивает стакан свежевыжатого апельсинового сока. Кстати, он утверждает, что за всю жизнь никогда не пробовал кофе.

 

Шак соблюдает белковую диету и занимается 2 раза в день. Он выбирает для себя те упражнения, которые помогают поддерживать форму и сжигать калории, только для того, чтобы есть свои любимые сэндвичи и макароны с сыром.

— Мой совет всем парням: ходите на работу и в тренажёрный зал пешком, гуляйте с подружкой или женой по окрестностям или бегайте на дорожке около 30 минут в день. Если вы уделяете время физической активности, то сможете позволить себе бургер и сегодня, и через несколько лет. Но помните, что чем более вредную пищу вы едите, тем усерднее вам придётся работать в зале, чтобы сохранить вес.

Белковый омлет

Шакил О′Нил: что ест один из лучших баскетболистов в истории. Изображение номер 4
Фото: bakerbynature.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
20 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
1 порция
КАЛОРИЙНОСТЬ:
149 ккал
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Яичный белок
4 шт.
Помидоры черри
50 г
Зелёный лук
2—3 стебля
Твёрдый сыр (натёртый)
1 ст. л.
Оливковое масло
для жарки
Чёрный молотый перец
⅛ ч. л.
Соль
¼ ч. л.

  1. Разогрейте сковороду на среднем огне и слегка смажьте маслом.
  2. Взбейте в миске яичные белки с солью и перцем. Нарежьте на половинки помидоры черри и измельчите лук. Добавьте их к белкам.
  3. Вылейте яичную смесь на сковороду и готовьте 2—3 минуты. Когда нижняя часть омлета будет уже готова, а верхняя ещё нет, аккуратно переверните омлет.
  4. Выложите натёртый сыр на половину омлета, а затем сложите его пополам. Готовьте ещё около минуты и сразу же подавайте к столу.

Макароны с сыром (Shaq’n’Cheese)

Шакил О′Нил: что ест один из лучших баскетболистов в истории. Изображение номер 5
Фото: foodnetwork.com
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
50 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
12 порций
КАЛОРИЙНОСТЬ:
550 ккал
Рецпет с сайта the-challenger.ru

Ингредиенты

Макароны (рожки или спирали)
450 г
Сыр Чеддер
550 г
Молоко
1 стакан
Яйцо
1 шт.
Панировочные сухари
100 г
Сливочное масло
100 г
Растительное масло
1 ст. л.
Мука
1 ст. л.
Соль
½ ч. л.

  1. Разогрейте духовку до 220 градусов.
  2. Отварите макароны в большой кастрюле до полуготовности. Слейте воду.
  3. В это время в большом сотейнике растопите сливочное масло, добавьте муку и перемешайте. Через минуту влейте стакан молока, разбейте яйцо и снова хорошо перемешайте.
  4. Натрите сыр и добавьте ¾ его в сотейник. Готовьте на слабом огне, пока сыр не растает и соус не станет однородным. Если соус получился слишком густым, разбавьте его немного молоком.
  5. Переложите приготовленные макароны на сковороду, залейте соусом и немного потомите на огне. Затем выложите смесь в форму для запекания и посыпьте оставшимся сыром и сухарями.
  6. Запекайте около 30 минут — до образования румяной корочки.

Понравился материал? Поделись —

Реклама The Challenger Classified

Challenger в лентах

 

Вам будет интересно

Читайте также

Как похудеть с помощью кардио
Фитнес-эксперты сходятся во мнении: кардиотренировки незаменимы, если ваша цель — попрощаться с лишними килограммами. Но прежде чем запускать беговую дорожку или прыгать в бассейн, важно понять, что стоит за словом «кардио» и почему такая нагрузка помогает худеть.
Как приготовить прекрасные и вкусные сырники
Вы всё ещё в поисках идеального рецепта сырников? Мы вам поможем! Сегодня фуд-фотограф и блогер Катерина Морозова расскажет, как приготовить красивые, полезные и очень вкусные сырники. Такие вкусные были только у бабушки!
Как убрать подкожный жир на животе
Он раздражает, даже бесит, от него мечтаешь избавиться, он есть практически у всех! Это подкожный жир — и если сейчас вы потрогали себя за складку на животе, то вам непременно нужно прочитать этот материал. Как избавиться от подкожного жира — отвечает фитнес-эксперт Иван Красавин.
Как правильно упаковать салат, чтобы он оставался свежим всю неделю
Любите брать с собой на обед салат, но нет времени каждый день нарезать новый? Следуйте этим простым правилам, чтобы приготовить пять порций салата за один раз на всю рабочую неделю вперёд.
Три упражнения от голливудского тренера Джима Барсены для классного пресса
Голливудский тренер Джим Барсена продолжает делать всех нас лучше и показывает ещё три крутых упражнения. На этот раз — для мышц живота. Никакого оборудования не понадобится — только пара удобных кроссовок и совсем немного свободного времени.
Как испечь банановый хлеб
Этот воздушный и нежный банановый хлеб точно понравится всем. В его составе нет ни одного ингредиента животного происхождения (даже яиц), да и люди с непереносимостью глютена тоже могут смело его попробовать.
Pole Dance: 8 советов для новичка
Думаете, что девушка, танцующая вокруг шеста, — это что-то неприличное? Отбросьте стереотипы: танец на пилоне уже почти вид спорта со сложной акробатикой. Хотите попробовать, но не знаете, с чего начать? Елена Шакуто, инструктор по Pole Dance, составила для вас подробный гид.
Как широкая кость влияет на похудение
Сколько раз мы обвиняли широкую кость в том, что не можем похудеть. Сколько раз мы винили наследственность, а не отсутствие спорта и силы воли в наличии лишних килограммов. Мы решили выяснить, имеют ли все эти обвинения законные основания или широкая кость — это всего лишь очередная отмазка.
Рецепт дня: запечённая курица в яблочном маринаде
Многие считают, что курица — это самое банальное мясо и ничего нового и оригинального придумать уже нельзя. Но мы смогли и предлагаем вам приготовить её в яблочном маринаде! Этот рецепт идеально подойдёт не только для филе, но и для крылышек и ножек.
Вау, ты круто танцуешь! Но ведь ты такая пухленькая…
Анна Ковтун, хореограф, танцор команды Jack's Garret, участница танцевального спектакля «Red Bull изнанка», называет себя «пухленькой» и говорит, что её фигура далека от стандартов танцевального мира. Мешает ли ей это быть востребованной и получать удовольствие от любимого дела? Нисколько.
Партнерский материал
Как не навредить себе во время занятий спортом
Зачем составлять план и какие выбрать добавки? Как избежать болей после тренировки? Вместе с брендом Vitime рассказываем о главных правилах безопасной тренировки, которые должен знать любой спортсмен.
7 зимних продуктов, которые помогут вам похудеть
Если ваша миссия «похудеть к Новому году» находится в самом разгаре, советуем добавить в рацион эти продукты и специи. Они помогут ускорить процесс и увидеть желаемый результат.
Где в Москве поиграть в кёрлинг
Хотите нестандартно провести свободное время? Попробуйте поиграть компанией в кёрлинг. Несмотря на возрастающую популярность этого вида спорта, в Москве кёрлинг-клубов пока не так много — и все они собраны в нашем материале.
Как тренировать память: 10 советов, чтобы перестать всё забывать
Жалуетесь на плохую память? Лучше попробуйте устроить ей хорошую тренировку. Журналист Джошуа Фоер за год перепробовал десятки техник развития памяти и стал победителем чемпионата мира по запоминанию (есть и такие соревнования). Свои наблюдения он описал в книге «Эйнштейн гуляет по Луне». Делимся советами от автора.
Идеальный глинтвейн от Джейми Оливера
Согревающий пряный напиток, который вы хорошо знаете (он называется глинтвейн) — это вкус наступающих зимних праздников в вашем бокале. А ещё глинтвейн легко приготовить, главное — дать его компонентам хорошенько прогреться. И всё, что вам останется сделать, это разлить горячий напиток по бокалам.
У меня болят зубы, когда я пью холодное или горячее. Что делать?
Болезненные ощущения при жевании, чистке зубов, дыхании на холоде, употреблении кислых и сладких продуктов могут свидетельствовать о повышенной чувствительности зубов. Как с ней справиться, рассказывает руководитель онлайн-журнала о стоматологии Startsmile.ru Юлия Клоуда.
Meatless Monday: вегетарианская паста всего за 20 минут
Продолжаем поддерживать международную акцию Meatless Monday и советовать по понедельникам рецепты блюд, не содержащих ни грамма мяса. Сегодня наш выбор пал на очень простую вегетарианскую пасту с фасолью, помидорами и шпинатом. Минимум калорий и максимум белка — всё как мы любим.
4 упражнения из Лос-Анджелеса, которые быстро приведут вас в форму
Голливудский тренер Джим Барсена знает лучшие упражнения, которые мгновенно подтянут буквально все мышцы и приведут тело в тонус. Знает и теперь показывает их вам.
Как сжечь больше калорий без тренировок и диет
Правильное питание — это важно, регулярные физические нагрузки — тоже здорово. Однако не только они помогают нам оставаться в форме. Мы подготовили подборку необычных, но невероятно эффективных способов сжигать больше калорий — некоторые из них реально удивительные.
Slow life: день, когда я перестал спешить и начал жить
10 декабря в Петербурге пройдёт slow life фестиваль «Остановка» — фестиваль для тех, кто устал быть «в потоке». Ну а если вы всё ещё уверены, что гонка — единственно доступная форма бытия, этот текст для вас. Перед вами истории людей, которые счастливы идти своей дорогой и никуда не спешить (да, и такое бывает).
Клубничный тирамису: рецепт от Андрея Рудькова
Тирамису — легендарный итальянский десерт. Бесполезно искать «традиционный», «классический» или самый правильный рецепт — мы советуем попробовать все варианты! Но начнем с того, который готовит популярный фудблогер Андрей Рудьков, также известный как Andy Chef.
Как вылечить насморк и снова начать нормально дышать носом
Захлюпали носом, потому что насморк — частый симптом простуды, а вы как раз простудились? Не поверите, но в этом случае лечение сводится исключительно к облегчению проявлений вирусного заболевания. Даём подробную инструкцию о том, что делать, в зависимости от степени заложенности вашего носа.
5 лучших зимних беговых кроссовок
Зима не повод отказываться от пробежки или переносить тренировки на скучную беговую дорожку в спортзале. Правильно подобранная обувь не только поможет не замёрзнуть, но и убережёт от возможных травм. Нино Такаишвили выбрала лучшие модели для зимнего бега и теперь рассказывает о них вам.