Всё о питании триатлета

Важно помнить, что мышцы и печень имеют лимитированную возможность депонирования (хранения) гликогена, а регулярное избыточное потребление углеводов неизбежно ведёт к росту жировой прослойки организма. Наличие избыточного веса для любого человека уже является физической нагрузкой, и помимо того, что лишние килограммы исключают возможность достижения наивысшего уровня работоспособности организма, они повышают риск травмирования опорно-двигательного аппарата. Также не стоит забывать, что каждый килограмм лишнего веса требует кровоснабжения, а это дополнительный расход энергии и существенная нагрузка на сердце.

• УГЛЕВОДЫ — 40—80%;
• ЖИРЫ — 20­­­­—40%;
• БЕЛКИ — 10—25%.

Не стоит начинать заниматься бегом на длинные дистанции или триатлоном только для того, чтобы похудеть. В лучшем случае этот подход не оправдает ваших надежд, а в худшем — добавит проблем со здоровьем. Вопрос сброса лишних килограммов жировой ткани — это вопрос исключительно питания. Физическая нагрузка применяется лишь как вспомогательный фактор. Специалист поможет подобрать адекватный уровень интенсивности, приемлемый для вашего организма.

Накануне гонки рекомендуется выбирать продукты с преимущественным содержанием углеводов. Ничего сверхъестественного, всё только легко усвояемое и знакомое организму. Количество потребляемой жидкости до гонки зависит от вашей потребности организма и способности к её выведению. Важно знать особенности своего организма. Если при повышенном потреблении жидкости вы замечаете у себя склонность к отёчности, обратите внимание на количество потребления соли. Возможно, из строя вышел водно-солевой баланс.

Продукты, которые стоит исключить из рациона накануне старта:  

• жирная пища;
• продукты сомнительного качества или неизвестного производителя;
• любая новая и незнакомая пища;
• крепкий алкоголь.

Ложиться спать лучше с пустым желудком, так как во время сна работа желудочно-кишечного тракта не столь активна. К тому же ночью активизируются процессы липолиза, расщепления жира — для восполнения затраченной днём энергии. Это важно для тех, кто желает сбросить лишний вес. Нужно понимать, что любая пища — это энергия. Не существует продуктов с отрицательной калорийностью. Если перед вами не стоит задача набора массы и вы не чувствуете голода, дайте желудочно-кишечному тракту отдых, не нагружайте организм дополнительной работой над усвоением калорий в то время, когда он в них особо не нуждается. Употребление тяжело усвояемой пищи на ночь — мясо, жирные молочные продукты, грибы, жареная пища и тому подобное — может стать причиной беспокойного сна и разбитого состояния утром. До гонки лучше всего съесть легко усвояемый и обычный для вашего организма углеводный завтрак.

На дистанции я рекомендую использовать спортивное питание, в частности гели — это специально разработанная пища, главной особенностью которой является быстрая усвояемость при высоком уровне питательности. Это особенно важно, если вы держите довольно высокий темп перемещения. Батончики могут дать больше энергии, однако, будучи твёрдой пищей, усваиваются дольше. Так или иначе, есть смысл попробовать и то и другое на тренировках, и определиться с выбором формы, вкуса и производителя.

Как и всем спортсменам, имеющим повышенные физические нагрузки, триатлетам стоит для поддержания работоспособности употреблять достаточное количество чистой воды. На протяжении всей гонки организм испытывает повышенную потребность в жидкости для своего охлаждения. При нехватке воды будет снижаться объём плазмы крови, что скажется повышением частоты сердечных сокращений и быстрым утомлением. Соревнования по триатлону обычно проходят в тёплых странах, а это дополнительный фактор, который стоит принять во внимание.

Важно знать, что возникновение чувства жажды при физической нагрузке — первый сигнал того, что организм испытывает нехватку жидкости и работает не так качественно, как мог бы. То есть вы уже пропустили тот момент, когда стоило принять воду. Доводить организм до появления жажды не стоит, если вы дорожите временем. Режим потребления воды должен быть под вашим контролем.