PT35M
PT35M
Мы улучшили и без того прекрасные черничные маффины! Всего-то добавили семена чиа, и кексы сразу стали полезными.
Сложность
Время
35 минут
Кол-во порций
порций
Калорийность
ккал

Ингредиенты

Семена (чиа)
1 ст. л.
Мука
1½ стакана
Сода (пищевая)
2 ч. л.
Соль
½ ч. л.
Яйца (яичные белки)
2 шт.
Лимон (лимонный сок)
2 ч. л.
Лимон (цедра лимона)
1 ч. л.
Ваниль (ванилин)
1 щепотка
Сахар (тростниковый)
1 ст. л.
Черника
½ стакана

Процесс приготовления

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Сначала смешайте все сухие ингредиенты в одной миске.
  3. Добавьте яичные белки, лимонный сок и цедру. Хорошо перемешайте.
  4. Добавьте в тесто чернику, перемешайте, перелейте тесто в формочки для запекания и поставьте в духовку на 15—20 минут.