Вкусное и полезное

8 рецептов самого полезного домашнего мороженого
От элементарного рецепта мороженого, с которым справится даже ребёнок, до десерта, который можно есть на ночь. То, что нужно в эти жаркие дни и ночи.
6 нереально вкусных кокосовых десертов
Главный редактор сайта e-da.net Александра Зайцева советует нежные и потрясающе вкусные десерты с кокосом, которые помогут вам хоть и ненадолго, но перенестись из душных городских джунглей под тени пальм на песчаном берегу океана.
5 оригинальных рецептов с щавелем
По количеству полезных веществ щавель превосходит практически всю зелень: он содержит огромное количество клетчатки, витаминов А и С, железа и калия и при этом на 100 г приходится всего 20 ккал. Настя Юренкова предлагает не ограничиваться щавелевым супом и рекомендует новые рецепты, среди которых даже есть сорбет.
7 способов добавить овощей в свой рацион
Клетчатка, почти все группы витаминов, минералов и микроэлементов — без овощей наш организм просто не сможет нормально функционировать. Но что делать, если свежему салату вы предпочитаете рис и макароны, а овощные соки просто не переносите? Настя Юренкова знает, как помочь в такой ситуации, и даёт 7 простых советов.
4 напитка, которыми можно заменить кофе
Шейк, смузи и ледяной чай — Настя Юренкова рекомендует 4 полезных «соперника» кофе, которые помогут взбодриться и зарядят энергией на весь день.
Как приготовить полезную кесадилью
Главный редактор сайта e-da.net Александра Зайцева рекомендует 4 рецепта легендарной мексиканской закуски, которую можно просто и быстро приготовить и взять с собой на работу или пикник с друзьями.
Рецепт дня: картофельный суп с пореем
Знаменитый суп, придуманный Джулией Чайлд. Он очень быстро и просто готовится и отлично подходит для прохладных летних вечеров. Можете приготовить его да хоть сегодня!
Рецепт дня: запечённая глазунья
Ещё один крутой способ научиться готовить яичницу. Лёгкий и нежный завтрак, словно облако — вам определённо понравится.
Что едят профессиональные футболисты
Александр Привезенцев изучил статьи и интервью главного диетолога сборной Англии и «Арсенала» Джеймса Коллинза, чтобы узнать секреты рациона лучших футболистов мира. Интересно, поможет ли им это сегодня в матче против нашей сборной?
4 ланча, которые можно приготовить в микроволновке
Вкусные и полезные, простые и очень быстрые — именно такие рецепты сегодня рекомендует Настя Юренкова. В нашей подборке — четыре ланча, которые можно приготовить за 10 минут даже на работе.
3 варианта полезного и питательного завтрака
Самые спортивные братья столицы Даниил Радлов и Фёдор Гамалея по нашей просьбе рекомендуют настоящие витаминные бомбы — три полезных смузи, которые помогут быстрее восстановиться после тренировки и спастись от летней жары. А она когда-нибудь обязательно настанет!
7 рецептов низкокалорийных соусов
Правильный соус может сделать любое блюдо ещё вкуснее. Кетчуп и кисло-сладкий, сырный и барбекю, «Тысяча островов» и медово-горчичный — все эти соусы можно (и нужно) готовить дома. Как правильно — рассказывает Настя Юренкова.
5 необычных блюд из баклажанов
Баклажан — источник пищевых волокон, витаминов В1 и В6, калия, магния и марганца — словом, невероятно полезный продукт. К тому же и очень вкусный! Настя Юренкова советует 5 рецептов, которые помогут вам убедиться в этом.
Как приготовить смузи-боул: 6 полезных рецептов
Смузи-боул — новый тренд в области здорового питания. Это тот же самый вкусный и полезный смузи, но его не пьют, а наливают в миску, украшают фруктами, ягодами, орехами, семечками и едят ложкой. Главный редактор сайта e-da.net Александра Зайцева советует 6 рецептов блюда, которое может заменить полноценный приём пищи.
Рецепт дня: слабосолёный лосось
С этим полезнейшим продуктом можно готовить салаты, тосты, сэндвичи, омлеты, всевозможные роллы (как с рисом, так и с цельнозерновой лепёшкой) и много чего ещё. В следующий раз, как будете в магазине, купите свежий кусочек лосося и засолите его дома самостоятельно.
5 рецептов самого вкусного летнего десерта
Парфе — идеальный летний десерт: вкусный, освежающий, сытный, а главное — очень простой! Его всегда можно приготовить заранее и взять с собой на работу, учёбу или на пикник в парк. Настя Юренкова рекомендует 5 рецептов, благодаря которым вы точно полюбите это полезное блюдо.
6 полезных свойств вишни
Рассказываем, почему не стоит упускать возможность есть эти ягоды большими горстями. Особенно сейчас — в только что начавшийся сезон.
5 необычных рецептов из цветной капусты
Источник жизненно важных витаминов и минералов, содержащий при этом минимум калорий (всего 30 ккал на 100 граммов) — это всё о цветной капусте. Настя Юренкова предлагает забыть о жареной и варёной капусте и взглянуть на этот продукт с необычной стороны — сегодня будем готовить из неё хлеб, пасту, суп и «рис».
7 полезных и освежающих супов на каждый день
Есть горячие супы в жаркую погоду — настоящее сумасшествие. Поэтому мы сделали отличную подборку холодных супов, приготовление которых не займёт у вас много времени.
Быстрый и вкусный завтрак для занятых: 10 рецептов
Утром каждая минута на счету, и времени хватает только на то, чтобы принять душ. Но это не повод есть первое, что попадается под руку, или вообще выходить из дома голодным. Всё же завтрак — самый важный приём пищи. Олег Троков собрал простые и быстрые рецепты завтраков, которые можно приготовить за считанные минуты.
Что такое безлактозное молоко
Безлактозное и низколактозное молоко помогает многим людям получать полноценное питание без жёстких ограничений, страданий и запретов. Для тех, чей организм неспособен воспринимать молочный сахар, оно становится жизненно необходимым и стратегически важным продуктом. Объясняем, что это такое.
Как приготовить пончики из полезных продуктов: 6 рецептов
Это никакая не ошибка! Пончики действительно могут быть не вредными, а полезными — только при условии, что вы приготовите их сами. Настя Юренкова рассказывает, как приготовить пончики дома: минимум калорий, никакой тяжести в желудке, лишних сантиметров на талии и угрызений совести — одно сплошное удовольствие.
4 полезных соуса, которыми можно заменить майонез и кетчуп
Дип соусы — идеальное дополнение к свежим овощам, чипсам, хлебу, кукурузным лепёшкам, картофелю или мясу. Настя Юренкова выбрала 4 рецепта таких соусов, которые даже обычную тарелку со свежими овощами превратят в интересное блюдо для большой компании.