Вкусное и полезное

5 рецептов творожных десертов с черникой на завтрак
Начните утро с наших нежных творожных десертов в баночке. Лена Квасова делится простыми, но очень вкусными и полезными рецептами, в основе которых — творог, натуральный йогурт, черника и семена чиа.
Как засолить красную рыбу и икру
Правильное соотношение соли и сахара, минимум специй и время — главный редактор сайта e-da.net Александра Зайцева рассказывает, как правильно засолить красную рыбу и икру, чтобы она получилась вкуснее и полезнее, чем из магазина.
5 полезных свойств сливы
Избавляет от анемии, укрепляет кости, помогает контролировать вес — рассказываем о важных и ценных свойствах чуть ли не главного фрукта сентября.
Рецепт дня: тайский суп «Том-ям»
В такую мрачную погоду никак не обойтись без согревающего супа с ярким и насыщенными вкусом. «Том-ям» — один из них. Достаточно попробовать этот суп один раз, и вы влюбитесь в него навсегда.
Творог с овощами: рецепт от Алёны Ермаковой
Ксюша Камынина продолжает рассказывать о любимых блюдах героев The Challenger. Сегодня — самый простой и полезный творог на завтрак, с которого начинает свой день сооснователь Stay Hungry и совладелец кафе-бара «Искра» Алёна Ермакова.
4 рецепта полезного завтрака от Гвинет Пэлтроу
Гвинет Пэлтроу уверена, что правильный завтрак — основа здорового образа жизни. Поэтому вместо хлопьев с молоком и бутерброда с маслом актриса начинает свой день с гранолы, киноа, тоста с огурцом и шоколадного смузи. Как их быстро приготовить — рассказывает Настя Юренкова.
Рецепт дня: овощной киш
Лето подошло к концу, но сезон свежих, а главное — доступных овощей продолжается. Сегодня Настя Юренкова расскажет, как приготовить простой, но очень вкусный и полезный киш с овощами. Приятный бонус: его можно есть как в горячем, так и в холодном виде.
5 полезных свойств персика
Перечисляем главные свойства одного из самых вкусных фруктов. Тем более именно сейчас можно купить самые сладкие и спелые персики, которые только могут быть. Советуем не упускать эту возможность.
Рецепт дня: паста с тунцом
Тунец содержит очень много белка (около 20 г на 100 г мяса) и крайне мало жиров — именно поэтому его так любят спортсмены, которым наскучила куриная грудка. Артём Соколов рассказывает о любимом рецепте пасты с этой полезной рыбой. Идеальный ужин для тех, кто готовится к забегу или тяжёлому велозаезду.
4 рецепта блюд, которые можно приготовить в микроволновке
Даша Смирнова рассказывает, как быстро приготовить омлет, чизкейк, чипсы из кейла и макароны с сыром без использования сковороды, кастрюли, плиты и духовки. Всё, что вам сегодня потребуется — это чашка и микроволновая печь.
Завтрак для школьника: 4 быстрых рецепта полезных блюд
К началу учебного года бренд-шеф компании ELEMENTAREE Ася Бух советует полезные завтраки для школьников, которые точно понравятся вашему ребёнку. Ну кто откажется утром от нежного творожного мусса или овсяного десерта с фруктами? Кстати, мы подумали и о родителях — приготовление займёт у вас буквально считаные минуты.
Шакил О′Нил: что ест один из лучших баскетболистов в истории
Макароны с сыром по рецепту прабабушки, белковый омлет и сэндвичи с индейкой — Настя Юренкова рассказывает о любимых блюдах легендарного центрового, ради которых он готов дважды в день ходить в тренажёрный зал, чтобы и спустя 5 лет после завершения профессиональной карьеры оставаться в хорошей физической форме.
Летний салат с арбузом и сыром фета: рецепт от Марии Командной
Продолжаем делиться рецептами наших героев и просто классных людей. Сегодня о своём любимом летнем блюде расскажет главный редактор The Challenger и ведущая «Матч ТВ» Мария Командная.
Мексиканский ужин: 6 рецептов для жаркой вечеринки
Приготовьте сомбреро, пончо и гитару с маракасами — сегодня вечером мы устроим настоящую мексиканскую вечеринку. Настя Юренкова советует классические блюда этой латиноамериканской страны — хрустящие кесадильи, пикантные салаты, кукурузу на гриле и освежающую сангрию. Hola Mexico!
3 летних супа, которые ещё не поздно приготовить
Виктория Качалова советует нежные и очень вкусные супы, которые стоит приготовить как можно скорее, пока сезон свежего щавеля, местных помидоров и тыквы ещё не закончился.
Панкейки: 3 рецепта полезных блинчиков
В выходные утром наконец-то появляется время приготовить на завтрак не просто быстрые бутерброды, а что-то по-настоящему вкусное и полезное: например эти панкейки. Рецептами небольших воздушных блинчиков из банана, нутовой и льняной муки делится Наталья Антонова.
5 необычных сэндвичей на завтрак
С инжиром и абрикосом, индейкой и шпинатом, кремом из авокадо и сыром с плесенью — главный редактор сайта e-da.net Александра Зайцева советует 5 оригинальных рецептов сэндвичей, которые сделают ваш завтрак ещё вкуснее и полезнее.
Рецепт дня: зелёный омлет с домашним йогуртом
Бренд-шеф кофейни POINT Coffee&Food Августин Алиев делится рецептом фирменного зелёного омлета с домашним йогуртом. Необычная (а главное — очень полезная) альтернатива традиционному скрэмблу или глазунье.
7 цветных смузи на всю неделю
От красного понедельника до фиолетового воскресенья — Наталья Антонова составила «недельное меню» из 7 смузи, которые зарядят вас энергией на целый день.
Выжить любой ценой: как питается путешественник и телеведущий Беар Гриллс
Популярный телеведущий, альпинист и бывший британский спецназовец Беар Гриллс чего только не пробовал в своих путешествиях, но в результате создал собственные правила питания, которых строго придерживается. Настя Юренкова рассказывает о двух любимых рецептах известного специалиста по выживанию.
Пирог с ягодами: рецепт от Елены Власовой
Сооснователь «Спортивной секции» и продюсер бюро «Рабочее название» Елена Власова делится рецептом любимого маминого пирога, ради которого она готова даже лететь на завтрак в другой город.
Рецепты для ленивых: 3 простых и вкусных блюда
Бренд-шеф ELEMENTAREE Ася Бух решила поделиться простыми рецептами завтрака, обеда и ужина, приготовление которых не займёт больше 20 минут. Идеально для тех, кто не любит (и не может) проводить бесконечные часы на кухне.
Как приготовить варенье: 6 полезных рецептов
Варим идеальное сливовое, персиковое, клубничное варенье под чётким руководством Вики Базоевой — столько кулинарных секретов знала разве что ваша бабушка.