Вкусное и полезное

5 вариантов овсянки на завтрак
Овсяная каша — отличный выбор. Большинство готовит её на воде или молоке и добавляет мёд, орехи или фрукты. Наша Настя Юренкова рекомендует 5 необычных, но по-прежнему вкусных версий любимой каши.
Рецепт дня: вегетарианский жареный рис
Полина Глухова предлагает классическое китайское блюдо с коричневым рисом, который гораздо полезнее белого.
10 продуктов, в которых больше всего витамина К
Хотите иметь здоровое сердце и крепкие кости? Тогда обязательно обратите внимание на эти продукты.
3 оригинальных рыбных рецепта
Никто не останется равнодушным к этим блюдам из рыбы и морепродуктов. Ведь автор рецептов Алексей Семёнов — член Гильдии шеф-поваров России и эксперт бренда iCook.
10 продуктов, в которых больше всего магния
Часто испытываете стресс, плачете без причины и находитесь на грани нервного срыва? Возможно, у вас дефицит магния. Рассказываем, в каких продуктах содержится магний, который вам необходим.
Что приготовить на 23 февраля
Не успеете опомниться, как на тарелке ничего не останется: бренд-шеф «Чабан хаус» Шавкат Подмарёв делится своими лучшими мясными рецептами. Очень кстати, ведь главный мужской праздник — 23 февраля — уже совсем скоро.
10 самых вкусных хлебных тостов
С сыром фета и финиками, хумусом и гранатом, творогом и ананасом — представляем самый простой способ начать свой день с чего-то приятного. Если времени утром мало, заварите кофе или чай и попробуйте приготовить вкусные тосты из нашей подборки. 10 обалденных вариантов на все случаи жизни.
5 напитков для укрепления иммунитета
На дворе февраль, а значит, важнее всего сейчас – укрепление иммунитета, чтобы не раскиснуть в хмурую погоду! Помочь читателям «Челленджера» снова вызвались братья Даниил Радлов и Фёдор Гамалея. Они расскажут, как приготовить простые и вкусные зимние напитки, пользы в которых больше, чем в лекарстве из аптеки.
Как питаться в самолёте и поезде
Иногда даже самая долгожданная поездка может превратиться в изнуряющий трип, где единственными вашими спутниками будут раздражение и голод. Но мы давно нашли выход из этой ситуации. Сейчас расскажем, чем питаться во время длительного путешествия и как избежать чувства голода даже во время десятичасового перелёта.
Закуски, которые содержат меньше 150 килокалорий
Хотите перекусить чем-нибудь вкусным и полезным? Тогда приготовьте любую закуску из нашей подборки. Все они содержат максимум три ингредиента, выглядят очень круто, а ещё содержат минимум калорий. Что ещё нужно.
Как приготовить полезные роллы с киноа
Более полезный вариант традиционной японской еды.
5 отменных десертов с клюквой
Шоколадные конфеты, пудинг, груши (пашот), печенье и кексы — рассказываем, как приготовить все эти десерты с клюквой, чтобы было вкусно и полезно.
5 необычных видов соли, о которых тоже нужно знать
Соль бывает не только поваренная, йодированная и морская. Перед вами ещё пять видов соли, которыми точно стоит наполнить свои солонки.
5 интересных рецептов с тофу
Тут вам и вегетарианский бургер, и простой и полезный салат, и даже десерт — и всё, разумеется, с тофу.
6 рецептов обеда с собой
Очень простые в приготовлении блюда, которые можно взять с собой хоть куда — на работу, учёбу — или слопать во время долгой февральской прогулки.
Как приготовить вкусный фалафель
Если вы не едите мясо или просто стараетесь питаться правильно, обязательно попробуйте приготовить фалафель, следуя нашим рецептам.
Рецепт дня: согревающий глинтвейн
Ефим Дьяченко, повар кулинарной мастерской Just Cook, рассказывает, как приготовить прекрасный зимний напиток.
Зачем есть яйца
Даже начинающий спортсмен знает, что включать яйца в свой рацион просто необходимо. Называем 12 причин, почему это так.
Зеленый смузи: 5 самых вкусных рецептов
Зеленые смузи, в отличие от ягодных, подразумевают прежде всего наличие овощей и зелени, поэтому содержат совсем немного сахара, но зато много клетчатки, витаминов и минералов. Если коротко: зеленые смузи – супер.
8 продуктов, в которых больше всего фосфора
Продолжаем рассказывать вам о ценных элементах и витаминах, и о продуктах, в которых они содержатся. Сегодня вы узнаете всё про продукты, богатые фосфором.
Рецепт дня: полезный твикс
Хрустящее печенье, карамель и шоколад — это не призыв бежать в магазин, а руководство к действию. Рассказываем, как приготовить полезную версию популярной шоколадки у себя дома без пшеничной муки, сахара и вредных добавок.
Просто добавь воды: 5 вариантов натуральных добавок
Имбирь, лимон, облепиха и даже розмарин — предлагаем вам пять полезных коктейлей, которые можно приготовить дома без каких-то особенных усилий. Получится очень и очень вкусно, попробуйте!
5 продуктов, которые можно хранить в морозилке
Овощи, ягоды, бульон, морепродукты — с помощью диетолога Марины Аплетаевой разбираемся, какие продукты не теряют полезных свойств, если их хранить замороженными.