Вкусное и полезное

Как правильно готовить ризотто
Многие ошибочно полагают, что от риса нет никакой пользы, и убирают его из рациона. «Челленджер» решил разобраться, так ли это на самом деле, и рассказывает, почему есть рис всё-таки нужно. А ещё пара советов, как правильно варить рис и готовить идеальный ризотто.
5 рецептов из картофеля на любой вкус
Картошка жареная, отварная, пюре, картофель-фри, картофель-пай — помните, откуда эта цитата? Научим вас сейчас готовить картошечку так, как не умела даже главная героиня фильма «Девчата».
5 низкоуглеводных закусок для полуночников
Если вы следите за своей фигурой и не хотите поправиться, то хотя бы старайтесь избегать пищи, богатой углеводами, в вечернее время. Не ешьте её — и всё. Ешьте лучше вот это.
Как приготовить вкусные и полезные блинчики
Блины, панкейки, оладьи — какая разница, как их называть, они прекрасны. И не стоит от отказываться блинов, даже если вы тщательно следите за своим рационом. Просто приготовьте полезные блинчики по одному из этих рецептов нашей подборки.
7 способов сделать отменный десерт из йогурта
Кристина Подрезова спешит на помощь всем сладкоежкам и рассказывает, как за пять минут сделать самый вкусный и полезный на свете десерт из йогурта. Ну а вы поспешите узнать и приготовить!
7 рецептов блюд, которые сделают вас сильным и быстрым
Каждый день едите полезную овсянку на завтрак и салат на ужин, но мечтаете о чём-то новом и необычном? «Челленджер» подготовил несколько интересных рецептов. Они определенно понравятся тем, кто постоянно бегает, плавает, ходит в спортзал, в общем, ведёт активный образ жизни.
Волшебное печенье, от которого не полнеют
На очереди 5 гениальных рецептов печенья от Оли Салтевской.
Почему нужно обязательно есть лосося
7 причин, по которым лосось как можно скорее должен оказаться в вашей тарелке. И ещё 2 неожиданных и очень вкусных рецепта с лососем в качестве бонуса.
23 самых полезных и самых низкокалорийных продукта
Не стоит бросать в тележку все продукты с надписью «низкокалорийный» или «диетический». Ведь если продукт содержит немного калорий, это ещё не значит, что он полезный. Ниже вы найдёте список из овощей, фруктов и не только, которые действительно должны быть в вашем рационе.
5 рецептов с добавлением имбиря, которые сделают вас здоровее
Пряный, ароматный, жгучий, насыщенный… Имбирь может даже самый скучный рецепт сделать лучше. Однако добавлять его в еду советуем не столько для вкуса, сколько для пользы.
Рецепт дня: полезные бургеры из киноа с манго и карри
Хотите отличное вегетарианское блюдо на ужин, готовить которое вы будете не дольше получаса? Тогда изучите этот рецепт полезных бургеров!
5 напитков, которые помогут очистить организм
Оля Салтевская спешит на помощь организму и рекомендует 5 напитков, которые помогут справиться с атакой вредных веществ.
То, что доктор прописал: 8 домашних супов, которые согреют осенью
Осень — самое подходящее время для любимого свитера и горячего домашнего супа. Чтобы готовка не превратилась в многочасовое испытание, «Челленджер» предлагает рецепты простых, полезных и осенних супов из минимального количества ингредиентов. Стоит попробовать!
5 рецептов на ужин, которые можно приготовить за 15 минут
Тут вы не встретите ни одной замороженной смеси, ни фастфуд, ведь полезных и простых блюд на самом деле очень много. Олеся Шмаль рассказывает про пять таких. Начинайте готовить вкусный ужин за 15 минут уже сегодня!
Как приготовить цветную капусту: 10 оригинальных рецептов
Цветная капуста в два раза превосходит свою белокочанную «родственницу» по всем показателям. В ней присутствуют практически все витамины и минеральные элементы, а еще она — замечательный жиросжигатель. Зоя Лисина выбрала блюда из цветной капусты, которые помогут насладиться всеми полезными свойствами этого овоща.
10 простейших рецептов для роста мышц
Чтобы набрать мышечную массу или хотя бы чуть заметным мышечным рельефом, усилий потребуется много, а чтобы приготовить эти блюда — нисколько. Но именно они здорово помогут вам нарастить мышцы, конечно, если вы при этом достаточно тренируетесь.
Как варить гречку правильно
Во всём мире гречка внезапно стала популярным суперфудом — гуру спорта, фитнеса и здорового питания обязательно включают её в свой рацион. Настя Юренкова даёт им виртуальное пять, рассказывает про полезные свойства вареной гречки, а также подбрасывает неожиданные рецепты, которые обещают вам понравиться.
Как вкусно приготовить кашу: 5 нескучных рецептов
Оля Салтевская предлагает 5 рецептов — такая каша понравится даже тем, кто её терпеть не может ещё с детского сада.
Вкуснейшие снэки до 100 калорий
Вы так заняты, что у вас совершенно нет времени приготовить себе полноценный обед? Нужно чем-то перекусить до или после тренировки? Как раз для таких случаев мы собрали несколько десятков коротеньких рецептов, которые выручат вас в любой жизненной ситуации.
10 рецептов смузи на завтрак
Смузи бодрит, насыщает организм витаминами и полезными веществами и улучшает обмен веществ. Зоя Лисина выбрала 10 рецептов смузи, которые превратят хмурое осеннее утро в идеальное начало дня.
Как приготовить полезные кексы: 10 лучших рецептов
Полезные маффины из овощей, фруктов, орехов и шоколада — слыхали про такие?
Обед в лаваше: учимся крутить полезные роллы
Нужно перекусить по-быстрому? Не стоит бежать за фастфудом. Вы и сами можете приготовить сытный и полезный бутерброд — без переработанного мяса, дрожжевых булок и майонеза. Просто поэкспериментируйте с начинками в лаваше — и вот вам десять идей.
Идеальные пары: как правильно сочетать продукты
Д'Артаньян и три мушкетёра, Лило и Стич, брюссельская капуста и оливковое масло — не пугайтесь, это мы объясняем, какие сочетания продуктов использовать, чтобы они приносили максимальную пользу, и сейчас продолжим этот синонимический ряд помидорами, шоколадом и миндалём.