Вкусное и полезное

Новый год к нам мчится: как приготовить полезный оливье
Самый главный вопрос для всех нас перед Новым годом. Если что, мы нашли на него ответ и собираемся рассказать вам, как сделать так, чтобы после каждой съеденной ложки оливье совесть не мучила ни капельки. Ни сейчас, ни в новогоднюю ночь.
Как приготовить лазанью без грамма муки
Приготовить лазанью без муки и мяса? Легко! Заменяем листы теста сельдереем, пастернаком и грибами, а вместо фарша добавляем чечевицу. Результат удивит даже мясоедов — веганские блюда могут быть действительно очень вкусными.
Как быстро приготовить кускус: 3 рецепта для вкусного ужина
Кускус — блюдо из пшеничной крупы, которое пришло к нам из Северной Африки. Кроме своих полезных свойств (а их действительно много), он ценится за быстроту приготовления — достаточно залить крупу кипятком всего на 5 минут. Делимся с вами тремя рецептами кускуса с курицей, тунцом и фасолью.
3 простых рецепта зимнего салата
Приготовить зимой вкусный и полезный овощной салат — задача не из лёгких: свежие огурцы, помидоры и болгарский перец сейчас совсем не того качества. Мы нашли выход из этого положения и советуем три простых в приготовлении рецепта, ингредиенты для которых найдутся без проблем даже в магазине рядом с домом.
3 идеи отличных кулинарных подарков на Новый год
Хотите приятно удивить близких? Преподнесите новогодний сюрприз, сделанный своими руками. Если вам необходимо экономить, то эта идея тоже сработает. Предлагаем три варианта кулинарных подарков, которые придутся по вкусу каждому.
Табуле из киноа: рецепт от Дарьи Лисиченко
Владелица магазинов здоровой еды «Город-сад» и рынка фермерских продуктов «Экомаркет» Дарья Лисиченко знает всё о том, как вкусно и правильно питаться. Любимое блюдо Дарьи — табуле — настоящая находка: оно свежее, полезное, сытное и богато белком — в 100 г киноа содержится 14 граммов белка!
Meatless Monday: карри с чечевицей
Мы продолжаем рассказывать о рецептах без мяса в поддержку международной акции Meatless Monday. Сегодня мы предлагаем приготовить очень сытное и согревающее карри с чечевицей, которое поможет ненадолго перенестись в Индию.
Как приготовить воздушные сырники
Вы всё ещё в поисках идеального рецепта сырников? Мы вам поможем! Сегодня фуд-фотограф и блогер Катерина Морозова расскажет, как приготовить красивые, полезные и очень вкусные сырники. Такие вкусные были только у бабушки!
Как испечь банановый хлеб
Этот воздушный и нежный банановый хлеб точно понравится всем. В его составе нет ни одного ингредиента животного происхождения (даже яиц), да и люди с непереносимостью глютена тоже могут смело его попробовать.
Рецепт дня: запечённая курица в яблочном маринаде
Многие считают, что курица — это самое банальное мясо и ничего нового и оригинального придумать уже нельзя. Но мы смогли и предлагаем вам приготовить её в яблочном маринаде! Этот рецепт идеально подойдёт не только для филе, но и для крылышек и ножек.
7 зимних продуктов, которые помогут вам похудеть
Если ваша миссия «похудеть к Новому году» находится в самом разгаре, советуем добавить в рацион эти продукты и специи. Они помогут ускорить процесс и увидеть желаемый результат.
Идеальный глинтвейн от Джейми Оливера
Согревающий пряный напиток, который вы хорошо знаете (он называется глинтвейн) — это вкус наступающих зимних праздников в вашем бокале. А ещё глинтвейн легко приготовить, главное — дать его компонентам хорошенько прогреться. И всё, что вам останется сделать, это разлить горячий напиток по бокалам.
Meatless Monday: вегетарианская паста всего за 20 минут
Продолжаем поддерживать международную акцию Meatless Monday и советовать по понедельникам рецепты блюд, не содержащих ни грамма мяса. Сегодня наш выбор пал на очень простую вегетарианскую пасту с фасолью, помидорами и шпинатом. Минимум калорий и максимум белка — всё как мы любим.
Клубничный тирамису: рецепт от Андрея Рудькова
Тирамису — легендарный итальянский десерт. Бесполезно искать «традиционный», «классический» или самый правильный рецепт — мы советуем попробовать все варианты! Но начнем с того, который готовит популярный фудблогер Андрей Рудьков, также известный как Andy Chef.
Бургер, в котором нет ни грамма мяса и муки
Нет, вам не показалось: мы действительно предлагаем приготовить бургер без мяса и муки. Поверьте, он такой вкусный, что понравится не только веганам, но и суровым мясоедам. Тем более что в одном бургере — всего 220 ккал.
5 рецептов простейших перекусов на все случаи жизни
Бутерброды, чипсы, солёные орешки — это всё, конечно, очень вкусно, но не всегда полезно. Мы выбираем другой путь и советуем очень простые снеки, которые выручат вас на работе, в дороге или после тренировки.
Как приготовить ужин из банки консервированного тунца: 3 простых рецепта
Иногда банка консервированного тунца может стать настоящим спасением, когда нужно быстро приготовить сытный ужин. Рассказываем о трёх простых рецептах блюд, для которых вам понадобится тунец. А насчёт остальных ингредиентов не переживайте: скорее всего, они уже есть на вашей кухне.
Meatless Monday: 3 вегетарианских рецепта на весь день
Понедельник без мяса (Meatless Monday) — международная акция, предлагающая отказ от мяса хотя бы на один день в неделю, для поддержания здоровья и экологии. Среди сторонников акции — Пол Маккартни, который вместе с дочерью даже выпустил книгу рецептов. Мы тоже за эту инициативу и советуем три рецепта блюд без мяса.
Как приготовить соевое молоко дома
Соевое молоко — один из самых популярных и полезных растительных напитков в мире. Но по-настоящему вкусное и полезное молоко в магазине найти не так-то просто, поэтому мы научим вас готовить его дома.
Банановый чизкейк, который даже не нужно печь
Ни грамма сахара, никакой муки, да даже печь не нужно — рассказываем, как приготовить самый полезный и самый простой банановый чизкейк всего за полчаса.
Самая полезная каша в мире
Уже давно никто не сомневается, что начинать свой день лучше с каши. Но с какой? Мы решили выяснить всё про полезные свойства самых популярных каш и разобраться, какая из них самая-самая.
6 рецептов смузи на завтрак, которые сделают ваше утро
Начните день правильно: приготовьте на завтрак один из наших полезных смузи, и сил и энергии у вас хватит до самого обеда.
Вкусная квашеная капуста: 3 рецепта без сахара
Зима в России — это традиционно время солений, а квашеная капуста — одно из самых популярных блюд. Но не стоит бежать на рынок: мы научим вас готовить её дома. Наша капуста сохраняет все витамины и полезные свойства и содержит минимум калорий, ведь в этих рецептах нет ни грамма сахара.