Вкусное и полезное

3 летних супа, которые ещё не поздно приготовить
Виктория Качалова советует нежные и очень вкусные супы, которые стоит приготовить как можно скорее, пока сезон свежего щавеля, местных помидоров и тыквы ещё не закончился.
Панкейки: 3 рецепта полезных блинчиков
В выходные утром наконец-то появляется время приготовить на завтрак не просто быстрые бутерброды, а что-то по-настоящему вкусное и полезное: например эти панкейки. Рецептами небольших воздушных блинчиков из банана, нутовой и льняной муки делится Наталья Антонова.
5 необычных сэндвичей на завтрак
С инжиром и абрикосом, индейкой и шпинатом, кремом из авокадо и сыром с плесенью — главный редактор сайта e-da.net Александра Зайцева советует 5 оригинальных рецептов сэндвичей, которые сделают ваш завтрак ещё вкуснее и полезнее.
Рецепт дня: зелёный омлет с домашним йогуртом
Бренд-шеф кофейни POINT Coffee&Food Августин Алиев делится рецептом фирменного зелёного омлета с домашним йогуртом. Необычная (а главное — очень полезная) альтернатива традиционному скрэмблу или глазунье.
7 цветных смузи на всю неделю
От красного понедельника до фиолетового воскресенья — Наталья Антонова составила «недельное меню» из 7 смузи, которые зарядят вас энергией на целый день.
Выжить любой ценой: как питается путешественник и телеведущий Беар Гриллс
Популярный телеведущий, альпинист и бывший британский спецназовец Беар Гриллс чего только не пробовал в своих путешествиях, но в результате создал собственные правила питания, которых строго придерживается. Настя Юренкова рассказывает о двух любимых рецептах известного специалиста по выживанию.
Пирог с ягодами: рецепт от Елены Власовой
Сооснователь «Спортивной секции» и продюсер бюро «Рабочее название» Елена Власова делится рецептом любимого маминого пирога, ради которого она готова даже лететь на завтрак в другой город.
Рецепты для ленивых: 3 простых и вкусных блюда
Бренд-шеф ELEMENTAREE Ася Бух решила поделиться простыми рецептами завтрака, обеда и ужина, приготовление которых не займёт больше 20 минут. Идеально для тех, кто не любит (и не может) проводить бесконечные часы на кухне.
Как приготовить варенье: 6 полезных рецептов
Варим идеальное сливовое, персиковое, клубничное варенье под чётким руководством Вики Базоевой — столько кулинарных секретов знала разве что ваша бабушка.
Как приготовить плов
Главный редактор сайта e-da.net Александра Зайцева делится рецептом настоящего плова с бараниной, душистыми приправами и рассыпчатым рисом. Отличный вариант полноценного ужина, который можно приготовить всего за полтора часа.
Рецепт дня: луковое варенье
Устали от малинового и вишнёвого варенья? Предлагаем сделать луковое! Да-да, вы не ошиблись. После того, как вы его попробуете, вы спросите только одно: «Почему я не готовил(а) это варенье раньше?».
Воскресный бранч: рецепт от Анастасии Годуновой
Ксюша Камынина продолжает знакомить вас с любимыми рецептами наших героев. Сегодня — вегетарианская лапша из цуккини и огурца и запечённые персики от совладельца и шеф-бариста кофейни Good Enough Анастасии Годуновой.
Как приготовить омлет: 4 рецепта простых и полезных блюд
Варёный цыплёнок, моцарелла, грибы и сёмга со сливочным сыром — Вика Качалова делится рецептами омлета, который теперь станет вашим самым любимым завтраком.
Домашняя шаурма: 3 рецепта вкусного и сытного блюда
Овощная, мясная и даже рыбная — мы уверены, что такую шаурму вы ещё никогда не ели. Скорее закупайте ингредиенты и удивляйте своих домочадцев.
10 лучших источников белка для вегетарианцев
«Откуда ты получаешь белок?» — вопрос, который слышал каждый вегетарианец. Юля Широчкина нашла универсальный ответ и составила список из 10 продуктов растительного происхождения, которые очень даже богаты протеином.
Макароны по-флотски: полезный вариант любимого рецепта
Появившийся благодаря итальянским морякам в XVIII веке рецепт макарон по-флотски — один из самых простых, быстрых и вкусных способов приготовить пасту. Главный редактор сайта e-da.net Александра Зайцева решила сделать это блюдо ещё более полезным, добавив немного помидоров, запечённых с луком в духовке.
Как правильно запекать рыбу: 4 рецепта полезных блюд
Приготовить рыбу можно самыми разными способами — пожарить, сварить или потушить, но один из самых простых и вкусных вариантов — запекание в духовке. Главное здесь — не оставить рыбу сырой и не пересушить. Настя Юренкова рассказывает, как приготовить сочную и нежную рыбу, и делится любимыми рецептами.
Как заморозить фрукты, овощи и другие продукты
Вика Базоева продолжает рассказывать, как правильно делать заготовки на зиму, чтобы даже не в сезон наслаждаться вкусными фруктами и овощами. Сегодня раскроем все секреты полезной заморозки.
Паста с лососем: рецепт от Екатерины Чупахиной
Ксюша Камынина решила разобраться, что едят самые спортивные и здоровые москвичи, те, о ком мы регулярно рассказываем на страницах The Challenger. На этой неделе — любимый рецепт многодетной мамы и амбассадора adidas Екатерины Чупахиной, которой мы все в редакции не перестаём восхищаться.
Заготовки на зиму: как правильно засушить фрукты и овощи
Вика Базоева делится небольшими хитростями, которые помогут вам в заготовке ароматных травяных сборов для чая, фруктов и ягод для компота и грибов для супа. Где, как и сколько правильно сушить — рассказываем ниже.
Рецепты салатов, которые могут заменить полноценный ужин
Если очень хочется есть, но на приготовление полноценного ужина совсем нет ни времени, ни сил, то эти рецепты — именно то, что вам нужно. Главный редактор сайта e-da.net Александра Зайцева рассказывает, как приготовить салаты, которые вполне сойдут за основное блюдо.
Маринованные на зиму овощи: 5 рецептов
Август — самое время начать делать заготовки на зиму, и мы поможем сделать это правильно: чтобы ни одна банка не взорвалась, а овощи и фрукты получились сочными, хрустящими и максимально полезными. Сегодня Вика Базоева расскажет, как приготовить маринованные огурцы, помидоры, острый перец и нежную кабачковую икру.
Как приготовить полезный гирос по рецепту The Challenger
Мягкая подрумяненная пита, приготовленное на гриле мясо, свежие овощи и нежный соус «Дзадзики» — делимся рецептами гироса с говядиной и курицей, которые мы готовили для вас на Пикнике «Афиши».