Вкусное и полезное

Как приготовить лёгкий летний ужин
Сегодня Настя Юренкова расскажет, как приготовить простой и очень вкусный ужин из сезонных овощей. Этот рецепт идеален как в сочетании с запечённой рыбой, куриным филе или другим мясом, рисом, пастой или киноа, так и в качестве самостоятельного блюда.
Рецепты в фольге: 4 полезных блюда
Как грамотно приготовить в духовке или на гриле бананы, кабачки, кукурузу и сыр, рассказывает главный редактор сайта e-da.net Александра Зайцева.
5 летних рецептов с вишней
Сезон вишни в самом разгаре, и мы советуем есть её как можно больше. Тем более что с вишней можно приготовить не только компот и варенье, но и другие вкусные и полезные блюда: от быстрого завтрака и салата до хрустящего десерта и сытного ужина. Любимыми рецептами делится Настя Юренкова.
Как приготовить холодный летний суп
Резиденты фудмаркета The 21 на Новом Арбате корнер с паназиатской кухней Asia Today и ярославские фермеры El Rancho советуют самые популярные супы из своего летнего меню — фруктовый Leng Tang и классический «Гаспачо». Можно приготовить на обед уже сегодня.
Рецепт дня: салат «Нисуаз» с тунцом
Популярный французский салат, который наверняка пробовал каждый из вас. О классическом рецепте до сих пор спорят повара всего мира, и у нас, разумеется, тоже есть свой вариант. Как приготовить полезный «Нисуаз» с тунцом, рассказывает Настя Юренкова.
Как приготовить фаршированные кабачки
Фаршированные кабачки — блюдо простое и универсальное. Вы можете экспериментировать с начинкой и приготовить их с мясом, рисом, овощами или рыбой. Наша Настя Юренкова советует три самых любимых рецепта — с курицей, тунцом и овощами по-мексикански.
Рецепт дня: вкуснейший рататуй
Рататуй — идеальное здоровое блюдо, к тому же довольно простое. Рекомендуем его приготовить прямо сейчас — вот увидите, все ингредиенты найдутся у вас в холодильнике (что бывает, кстати, не так уж часто).
Рецепт дня: вегетарианская окрошка на кефире
Окрошка — самый летний и самый вкусный холодный суп, который только можно себе представить. Мы решили сделать его ещё более лёгким и менее калорийным — в списке продуктов вы не увидите ни мяса, ни яиц.
5 десертов с замороженным йогуртом
Самый летний и самый полезный десерт, который станет отличной заменой сладкому. Как быстро приготовить его дома — научит Настя Юренкова. Всё, что вам потребуется, это натуральный йогурт, немного замороженных ягод и фруктов и хорошая морозилка!
Как выбрать спелый арбуз и что из него готовить
Хотите узнать, как выбрать правильный арбуз, чтобы он был спелый, сочный, бархатистый и с минимальным количеством нитратов? Вот, рассказываем. А ещё делимся несколькими рецептами, которые заставят вас посмотреть на арбуз с другой стороны.
3 оригинальных десерта с абрикосами
Привезли с дачи целое ведро абрикосов, но ничего интереснее компота не можете придумать? Главный редактор сайта e-da.net Александра Зайцева советует необычные десерты, которые помогут насладиться этим сочным вкусным фруктом по полной.
Как приготовить ягодные галеты
Ягодные галеты — простые летние десерты, которые легко приготовить с любимыми ягодами и фруктами, тем более, что тесто можно сделать заранее, заморозить и использовать при необходимости. Настя Юренкова выбрала 3 рецепта самых полезных десертов с минимальным количеством сахара и масла.
3 крутых, необычных, но простых рецепта омлета
Бекон, фасоль, колбаса — всё это в прошлом. Мы расскажем, как приготовить омлет в итальянском и греческом стиле. Поверьте, после того, как вы попробуете эти блюда, вы захотите завтракать только ими. А, может, даже и обедать.
6 летних рецептов с нектаринами
Настя Юренкова рекомендует самые летние рецепты с нектарином — разновидностью персика, содержащей огромное количество витаминов А и С, калия, железа, фосфора и других полезных микроэлементов. Скорее попробуйте приготовить эти невероятно вкусные освежающие салаты, смузи, мороженое и чай — мы плохого не посоветуем!
Как приготовить полезный бутерброд
Мы как никто другой понимаем вашу любовь к бутербродам — мы ведь и сами их очень любим. Но как сделать бутерброд полезным и одновременно вкусным? На самом деле это проще простого. Достаточно следовать четырём правилам. Каким — сейчас расскажем.
Еда с собой: 3 полезных рецепта на вынос
Эти три очень вкусных и очень полезных блюда вы можете готовить заранее и брать с собой куда угодно — в путешествие, на работу, на пикник, в университет. В общем, запасайтесь контейнерами и скорее готовьте пиццу, карри и роллы. С ними у вас не появится желания слопать вредный фастфуд или вовсе пропустить обед.
4 полезных десерта с черникой
Черника — один из самых мощных источников антиоксидантов среди всех продуктов, содержащий к тому же минимум калорий. Как приготовить из этой полезной ягоды галету, пирог, чизкейк и мороженое — рассказывает главный редактор сайта e-da.net Александра Зайцева.
5 рецептов полезных спринг-роллов
Спринг-роллы со свежими овощами и зеленью, креветками, лососем, киноа или куриным филе — идеальная летняя закуска, приготовить которую проще простого. Как — рассказывает Настя Юренкова.
Как приготовить ужин в одной сковороде: 5 полезных рецептов
Всем, кто любит экспериментировать на кухне и готовить новые вкусные и полезные блюда, но терпеть не может после этого мыть гору посуды, Настя Юренкова рекомендует 5 рецептов блюд, которые можно приготовить всего в одной сковороде или кастрюле.
Какие овощи и фрукты надо покупать в июле
Если вы давно хотели стать вегетарианцем или просто попробовать более «чистое» питание, июль — идеальное время для этого. Сейчас созревает большое количество зелени, овощей и фруктов, и некоторые из них будут в продаже только месяц. Что покупать прямо сейчас — фермеров и работников рынков расспросила Ирина Костарева.
7 рецептов домашнего лимонада без сахара
В такую жару абсолютно ничего не хочется есть. Но лишать организм витаминов, микроэлементов и полезных веществ никак нельзя. Поэтому на помощь придут натуральные домашние лимонады из свежих фруктов и ягод. И даже овощей.
Как приготовить идеальный фруктовый салат
Лето — время лёгких, освежающих фруктовых салатов. Клубника и вишня, персики и арбуз, яблоки и абрикосы — блюдо из свежих ягод и фруктов не только вкуснее, но и намного полезнее. Но как сделать салат безупречным? Настя Юренкова расскажет о 7 секретах.
4 вкусных и лёгких десерта с клубникой
Пока сезон клубники ещё не закончился, главный редактор сайта e-da.net Александра Зайцева советует приготовить с этой полезной ягодой кексы, чизкейк и корзинки, от которых вы точно не поправитесь.