Что такое пробиотики

Говорят, вы — это то, что вы едите. Но после недавних исследований эту фразу теперь можно сформулировать так: то, что вы чувствуете — это то, что вы едите. «Челленджер» рассказывает, как еда в действительности может влиять на настроение, и речь пойдёт совсем не о том, как радоваться вкусняшкам.

 

Дима Соловьёв

медицинский эксперт вашего любимого «Челленджера»
«У нас в кишечнике живут бактерии, как и у многих животных. Причём по сравнению с коровьим зоосадом, можно сказать, у нас обитает небольшая колония. У каждого человека состав бактерий, «населяющих» кишечник, свой, и у разных людей они могут довольно сильно отличаться (вот где она, индивидуальность). Хотя, конечно, есть общие закономерности. То, какие именно бактерии и в каких количествах живут в кишечнике, зависит от множества факторов. От того, что ест человек, принимает ли он лекарства, от его здоровья, от генетики.

 

По сути, эти бактерии там просто живут, но при этом они помогают расщеплять всякую грубую пищу (типа клетчатки), синтезируют один витамин и как-то влияют на иммунитет. Если честно, этот вопрос не слишком-то хорошо изучен. Но если бактерии внезапно погибают (например при приёме антибиотиков — а это как раз убийцы бактерий), то эти функции перестают выполняться. Нарушается пищеварение, возможно, страдает иммунитет».

Что такое пробиотики. Изображение номер 1
Фото: 9gag.com
 

Дима Соловьёв

медицинский эксперт вашего любимого «Челленджера»
«Пробиотики — это бактерии (обычно кисломолочные), которые человек пьёт в капсуле или ест с йогуртом. Попадая в кишечник, бактерии как бы «выходят» наружу и, по замыслу создателей пробиотиков, начинают там жить. На практике эффективность этого очень противоречива. Есть большие проблемы с тем, чтобы бактерии приживались. Более того, в норме в кишечнике живут самые разные бактерии, и между ними царит некое равновесие.

 

Пробиотики содержат лишь несколько видов бактерий, и даже если они приживутся, то такая система не будет полноценной. А теоретически она и вовсе может быть вредной: если бактерии размножатся слишком сильно, они могут даже превратиться в инфекцию. Так бывает у людей с ослабленным иммунитетом (например с ВИЧ или после химиотерапии) — когда организм атакуют свои же бактерии (которые размножаются слишком быстро, «наглеют» и, грубо говоря, теряют всякий контроль над собой).

 

В общем, в теории прием пробиотиков может восстановить нормальную микрофлору кишечника. Это улучшает пищеварение, поднимает иммунитет. Но так как никто пока толком не знает правила жизни этих бактерий в кишечнике, выполняют ли они эту задачу — большой вопрос. Конечно, от пробиотиков может быть польза. Если всё совсем плохо, они могут сработать, но не у всех, как показывает опыт».

Что такое пробиотики. Изображение номер 2
Фото: lickr.com/pennuja/
Последнее время учёные много говорят о таком типе бактерии, которую можно найти в определённых продуктах. И эта бактерия как раз помогает донести до мозга определённые химические элементы, например серотонин. Эти исследования могут действительно изменить наш образ жизни, ведь если станет известно, что определённая группа продуктов действительно делает нас счастливыми, а какая-то — несчастными, у нас будет намного больше шансов побороть депрессию и беспокойство.

 

Психобиотики — это подтип пробиотиков, бактерий, которые помогают пищеварению и укрепляют иммунитет. Уже сегодня вы можете купить продукты, богатые пробиотиками — йогурты, шоколадки и соки. И только представьте — некоторые пробиотики, которые содержатся в этих продуктах, действительно могут влиять на ваше настроение.

Что такое пробиотики. Изображение номер 3
Фото: flickr.com/asimulator/
 

Дима Соловьёв

медицинский эксперт вашего любимого «Челленджера»
«Сама идея психобиотиков кажется интересной, и если она выйдет за рамки нескольких научных экспериментов, то это будет однозначно хорошо. Дело в том, что несмотря на обилие антидепрессантов — эффективных и безопасных препаратов, способных помочь в лечении депрессии, всё равно не хватает. Если удастся доказать, что психобиотики устойчиво улучшают эмоциональный фон человека, это позволит лечить депрессию куда лучше, чем это возможно сейчас».
Пока что нет точных доказательств того, что психобиотики действительно обладают «силой», но прогнозы учёных многообещающие. В исследовании, проведённом в Университетском колледже Корк в Ирландии, у крыс, находящихся в депрессии и попробовавших бифидобактерии infantis, окреп иммунитет и увеличилась активность. Исследования, проводимые на людях в Лос-Анджелесе, тоже смогли доказать, что пробиотики влияют на настроение. У женщин, которые ели йогурт с пробиотиками дважды в день в течение месяца, отметили улучшение мозговой деятельности в той части, которая отвечает за эмоции.

 

И это просто объяснить — существует связь между нашим мозгом и миллиардом микроорганизмов, которые обитают в пищеварительной системе. И если определённые лекарства, как, например, валиум, достигают мозга через кровоток, то и некоторые ключевые бактерии, скорее всего, вырабатывают определённые вещества, которые тоже могут достигнуть мозга через кровь и тем самым повысят производительность и поднимут настроение.

Что такое пробиотики. Изображение номер 4
Фото: flickr.com/mikelo/
Так сможет ли баночка с йогуртом когда-нибудь заменить антидепрессанты? Вряд ли. Доктор Тэд Динан, ирландский психиатр и исследователь, который как раз и ввёл термин «психобиотик», говорит, что для этого понадобится съедать слишком много еды, содержащей пробиотики, и лучший вариант — всё же принять таблетку с пробиотиком, а не выпить стакан бифидока.

 

Конечно, по словам доктора Динана, плюсов у такой таблетки будет намного больше, чем у лекарства. Хотя бы потому, что натуральные бактерии, как правило, вызывают намного меньше подобных эффектов, чем сильнодействующие препараты, используемые в настоящее время для лечения психических заболеваний. Кроме того, вывести на рынок пробиотики будет намного проще, чем новое лекарство. Так что главный вопрос сейчас — смогут ли психобиотики совершить настоящую революцию или же это всё просто станет очередным модным веянием.

Понравился материал? Поделись —

Теги

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

Упражнение дня: тяга гири к подбородку
Вместе с ASICS мы продолжаем рассказывать, как правильно выполнять основные упражнения. На очереди — тяга гири к подбородку. Она сделает мышцы плеч рельефными, а спины — сильными. Вы ведь всегда о таких мечтали?
В северной столице России пройдёт фестиваль ледоколов
Мероприятие состоится 29—30 апреля с 11:00 до 19:00 на Английской набережной и набережной Лейтенанта Шмидта.
В Санкт-Петербурге пройдёт День кофе — 2017
Фестиваль кофе пройдёт накануне международного дня кофе, который отмечают 17 апреля. Событие организуют под крышей «Голицин лофт».
Анна Чурина: «Когда мы снимали сцену с Арнольдом Шварценеггером, то веселились, как дети»
Мы попросили актрису фильма «Путешествие в Китай: Тайна Железной Маски» (продолжение фильма «Вий») — Анну Чурину рассказать, каково это — работать с Джеки Чаном и Арнольдом Шварценеггером, жить полгода в Китае, изучать каскадёрские трюки и носить корсеты.
Мясо по-скандинавски: 3 рецепта от повара Даниила Конорева
Повар хельсинского ресторана Olo Даниил Конорев рассказывает, как приготовить дома оленину, глазированную утку и каре ягнёнка.
Плей-лист: лучшие песни Чака Берри
Плей-лист в память о великом музыканте. Тут главное — от "You Never Can Tell" и "Johnny B. Goode" до "Viva Viva Rock 'N' Roll" и "Sweet Little Sixteen".
Система, которая поможет вам достичь любой цели
«Главное — желание. Если человек чего-то очень хочет, то он обязательно это получит» — слышим мы чуть ли не каждый день. А как быть, если он хочет, но не знает, что делать? Если цель слишком сложная, а вдохновение длится не дольше песни Fighter Кристины Агилеры? Давайте разбираться.
Упражнение дня: тяга гантели в наклоне
Ещё одно базовое упражнение, которое следует выполнять, если вы собираетесь натренировать мышцы спины. Конкретно в этом упражнении задействуется широчайшая и круглые мышцы. Включайте нашу видеоинструкцию и смотрите, как выполняет тягу гантели тренер ASICS.
Рыба в гранатовом соке: рецепт от Антона Тотибадзе
«Люди сходят с ума», — говорит про рыбу в гранатовом соке художник Антон Тотибадзе. Делимся с вами его фамильным рецептом.
Nike Air Max отметит своё 30-летие в этом году
26 марта 1987 года появились кроссовки Air Max 1, что положило начало новой эпохе в компании Nike.
Болезнь королей. Что такое отложение солей
Почему «отложение солей» не медицинский термин? Кому угрожает болезнь, как её избежать и как лечить? Для кого креветки, бульоны и томатный сок могут оказаться вредными? Рассказывает кандидат медицинских наук, ревматолог центра «Клиника К+31» Илья Смитиенко.
Упражнение дня: жим лёжа
Жим лёжа обязательно нужно включить в свои тренировки тем, кто хочет развить мышцы груди, рук и плеч. А чтобы мышцы были задействованы максимально, необходимо правильно выполнять упражнение. Как — показывает тренер ASICS.
Приют «Дубовая роща» приглашает на выставку собак
Выставка «Пора домой!» состоится 22 апреля на «Кинополяне» в парке Сокольники.
Десерт дня: запечённые груши с кешью-кремом
В этом десерте всего 170 калорий и никакого сахара и животных жиров. Рассказываем, как сделать обычные запечённые груши ещё полезнее и вкуснее.
Стартовали продажи Reebok Classic ZOKU RUNNER x Freebandz
ZOKU RUNNER созданы в коллаборации со звукозаписывающим лейблом рэп-исполнителя Future — Freebandz.
Упражнение дня: гиперэкстензия
Гиперэкстензия не поможет вам похудеть или обрести рельефные мышцы, зато даст гораздо большее — здоровую спину и красивую осанку. Главное — делать её правильно. Включайте видеоинструкцию и повторяйте за тренером ASICS.
Вейпинг. Что вреднее — курить или парить
Вместе с наркологами, пульмонологом и химиком разбираемся и отвечаем чуть ли не на главный вопрос последних лет.
Французская кухня для начинающих: суп «Писту»
Soupe au pistou — овощной суп из Прованса, главное в котором — соус «Писту», очень похожий на итальянское песто. Но не вздумайте говорить об этом французам и сравнивать их суп с минестроне: жители Прованса никогда не добавят в свой соус кедровые орехи.
Instagram дня: открытки на каждый день
Берлинская художница и автор инстаграм-аккаунта @reallifelines творчески подходит к своей работе — она создаёт милые открытки из простых повседневных снимков.
В Москве отметят День добрых дел
2 апреля столица присоединится к всемирному благотворительному движению «День добрых дел». Регистрация открыта для всех желающих.
10 правил здорового питания от профессионального тренера
Постоянный эксперт The Challenger и персональный тренер в Rocky Road Gym Георгий Малтабар перечисляет 10 главных правил, которым лучше бы следовать, если вы хотите похудеть к лету, да и вообще похудеть. О многих правилах вы точно не слышали прежде.
Центр фотографии имени братьев Люмьер приглашает на презентацию книги «О спорт! Ты…»
Творческая встреча и презентация книги фотографов С. Киврина и А. Голованова состоится 5 апреля в 19:00.
Упражнение дня: отжимания
Это упражнение знают и любят все. Его делают чуть ли не каждый день. Посмотрите видеоинструкцию от ASICS и проверьте, правильно ли отжимаетесь вы.