Лучшие и худшие продукты для зубов

Решили разобраться, какие продукты сделают вашу улыбку белоснежной, а какие, наоборот, оставят после себя тёмные пятна и окрасят ваши зубы во все возможные цвета, кроме белого.

 

Андрей Опарин

ортодонт, эксперт Startsmile.ru

—  От того, что именно вы едите каждый день, зависит не только здоровье ваших зубов, но и состояние (и формирование) всей зубочелюстной системы. Своим пациентам я рекомендую придерживаться комплексного питания и следить за соотношением белков, жиров и углеводов в рационе. Как известно, эмаль зуба восстанавливает свой минеральный состав из минералов слюны, поэтому любители всевозможных диет не должны забывать про витаминно-минеральные комплексы.

 

Основной критерий красивой улыбки — это белизна зубов. А первый враг белизны — зубной налёт. Очистить полость рта от бактерий и смыть налёт помогает слюна, а для того, чтобы она образовывалась, необходимо выпивать около двух литров чистой питьевой воды каждый день. Твёрдые овощи и фрукты также способствуют очищению зубов от налёта. Причём не только механически, но и с помощью кислоты, которая в них содержится. Но на этом полезные свойства свежих фруктов и овощей не заканчиваются. Благодаря тому, что для их пережёвывания необходимо прикладывать усилия, дёсны, слизистая полости рта и пародонтальные связки при этом могут испытывать нагрузку от 30 до 300 килограммов — происходит тренировка тканей, которые окружают зубы.

 

Нужно помнить о том, что наш организм — это единая и неделимая система. Так что диета для поддержания здоровья полости рта выглядит точно так же, как и диета для поддержания здоровья всего организма. Питайтесь разнообразно и старайтесь свести к минимуму потребление продуктов, богатых простыми углеводами — они провоцируют рост бактерий, а это, в свою очередь, может привести к неприятному запаху изо рта и развитию кариеса. После употребления таких продуктов обязательно почистите зубы или хотя бы прополоскайте рот. А если вы ещё будете регулярно посещать стоматолога, следовать всем его советам и проводить комплексную чистку зубов, то сможете сохранить белоснежную улыбку на многие-многие годы.

Худшие продукты для зубов

Все цитрусовые и всё кислое

Если вы заметили, что на ваших зубах появился желтоватый оттенок, то скорее всему виной кислые продукты, которые вы так любите. Чаще всего это касается цитрусовых и, увы, помидоров. Несмотря на высокое содержание питательных веществ, этим вкусным, но кислым овощам и фруктам под силу разрушить зубную эмаль и оголить незащищённую часть зуба — дентим, который напрямую связан с нервами. Но это не значит, что нужно исключить из своего рациона все продукты, содержащие кислоты. Ни в коем случае! Чтобы минимизировать вредный эффект, достаточно регулярно чистить зубы, пить много воды и употреблять кислые овощи и фрукты вместе с другими продуктами, а не отдельно.
Лучшие и худшие продукты для зубов. Изображение номер 1
Фото: flickr.com

Кофе

Плохая новость для всех кофеманов: так как ваше любимое утреннее «лекарство» в избытке содержит танины (или дубильные вещества), которые, с одной стороны, необходимы организму, но с другой — способствуют появлению пятен на зубах и потускнению эмали, то злоупотреблять этим спасительным напитком не стоит. К тому же танины в силу своей кислотности меняют pH-баланс полости рта, тем самым усиливая разрушительный эффект тех кислых продуктов, которые вы съедите после. Но и из этой ситуации есть выход: негативное воздействие кислоты будет существенно меньше, если пить кофе из обычных пластиковых стаканчиков, которые используют практически во всех кофейнях (а-ля кофе с собой). И дело здесь не в самом стаканчике, а в крышке — в небольшом отверстии, через которое нужно пить. Да, вы можете заменить стаканчик соломинкой, но только учтите: выбирая соломинку, бонусом вы получаете пару-тройку новых морщин вокруг рта.
Лучшие и худшие продукты для зубов. Изображение номер 2
Фото: flickr.com

Сахар

Сахар — вот он, главный враг не только вашей фигуры, но и ваших зубов. И неважно, где именно он содержится и в каком виде — ваши зубы в равной степени страдают и от конфет, и от печенья, и от маринованных огурцов. Хотя нет, от огурцов они страдают больше, ведь сочетание уксуса и сахара – есть ничто иное, как смертный приговор зубной эмали. К тому же сахар прилипает к зубам и становится идеальной пищей для бактерий полости рта. Бактерии съедают этот сахар и в качестве продукта жизнедеятельности выделяет кислоты, которые приводят к возникновению кариеса. И ни в коем случае не грызите и не старайтесь раскусить карамельные конфеты — эмаль вам этого не простит.
Лучшие и худшие продукты для зубов. Изображение номер 3
Фото: flickr.com

Газировка

Сладкие газированные напитки действуют точно так же, как и сладкие снеки, упомянутые пунктом выше — позволяя бактериям в полости рта размножаться, они становятся главными виновниками возникновения кариеса. Но этим опасность газировки не ограничивается — углекислый газ, который в ней содержится, приводит к нарушениям и качественным изменениям эмали, что, в свою очередь, не только делает зубы более чувствительными к любым раздражителям, но и опять же влечёт за собой появление кариеса.
Лучшие и худшие продукты для зубов. Изображение номер 4
Фото: flickr.com

Чай

Чай так же, как и кофе, содержит «красящие» танины, которые способствуют образованию пятен на эмали. Причём от того, какой именно сорт чая вы предпочитаете, будет зависеть оттенок, который приобретут ваши зубы. Так, любители зелёного чая должны быть готовы к потемнению эмали и к серым пятнам на зубах (причём чем ниже качество зелёного чая, тем сильнее красящий эффект), а тех, кто предпочитает крепкий чёрный чай, тоже ждут пятна, но уже жёлтые.

 

Если отказ от чая не входит в ваши планы, то попробуйте трюк с пластиковыми стаканчиками «с собой» или приучите себя пить чай только с молоком. Исследования показывают, что этот способ спасает зубы от потемнения эмали.

Лучшие и худшие продукты для зубов. Изображение номер 5
Фото: flickr.com

Ежевика, черника и гранат

Запомните одно простое правило: если пятна, которые оставляют те или иные продукты, сложно удалить с одежды, значит, их сложно удалить и с зубов. Черника, ежевика, смородина и гранаты — суперфуды, которые, несмотря на все полезные свойства, имеют в своём составе настолько сильные красящие вещества, что вам придётся несколько раз почистить зубы и прополоскать рот, чтобы вернуть эмали привычный цвет.
Лучшие и худшие продукты для зубов. Изображение номер 6
Фото: flickr.com

Красное вино

Практически каждый, кто любит встречать вечера под аккомпанемент красного сухого, знает, что уже после нескольких глотков этого напитка нужно быть более осмотрительным с широкими улыбками (особенно если вечер вы встречаете не один). Дело в том, что в красном вине содержатся те же дубильные вещества, что и в чае — они-то и окрашивают зубную эмаль в серый цвет. Но есть и хорошая новость: потягивая любимое мерло, вы, конечно, не сохраните жемчужно-белый цвет зубов (равно как и здравость ума), но спасёте эмаль от трещин (правда-правда, вот исследование). Но опять же, даже в вопросах спасения зубной эмали таким способом нужно знать меру.
Лучшие и худшие продукты для зубов. Изображение номер 7
Фото: flickr.com

Белое вино

Включите грустную музыку: увы, любовь к пьянящему шардоне может раз и навсегда перечеркнуть все мечты о белоснежной улыбке. Исследования показывают, что светлые вина сами по себе не оставляют потемнений на эмали, но делают уже существующие пятна ярче. Кислоты, содержащиеся в вине, образуют небольшие карманы на поверхности зуба, которые, в свою очередь, позволяют другим напиткам проникать глубже к центру зуба.
Лучшие и худшие продукты для зубов. Изображение номер 8
Фото: flickr.com

Лучшие продукты для зубов

Фрукты, богатые клетчаткой

Фрукты с высоким содержанием клетчатки, такие как яблоки и груши, не только улучшают работу желудочно-кишечного тракта, но и делают вашу улыбку поистине голливудской. Во-первых, это связано с тем, что пищевые волокна повышают слюноотделение (что позволяет дольше сохранять чистоту зубов), а во-вторых, благодаря своей шероховатой структуре механически удаляют пятна с зубной эмали. Но тем не менее почистить зубы после съеденного яблока всё-таки стоит — фрукты содержат сахар, а о его вреде мы уже писали выше.
Лучшие и худшие продукты для зубов. Изображение номер 9
Фото: flickr.com

Клубника

Клубника — это самое эффективное и безопасное средство для отбеливания зубов в домашних условиях (всё благодаря яблочной кислоте, которая содержится в этих красных ягодах). Для большего отбеливающего эффекта вы можете приготовить специальный скраб, смешав клубнику с пищевой содой. Эта смесь удалит налёт, и, вопреки распространённым мифам, не навредит зубной эмали. Так что strawberry fields forever.
Лучшие и худшие продукты для зубов. Изображение номер 10
Фото: flickr.com

Сыр

А сейчас все любители сыра могут облегчённо вздохнуть, ведь этот вкуснейший кисломолочный продукт может спасти ваши зубы от множества неприятностей. Дело в том, что сыр содержит не только много белка, но и такие важнейшие микро- и макроэлементы, как кальций и фосфор, которые необходимы для укрепления зубной эмали. К тому же сыр нормализует кислотно-щелочной баланс полости рта, что, в свою очередь, препятствует образованию и развитию кариеса.
Лучшие и худшие продукты для зубов. Изображение номер 11
Фото: flickr.com

Мёд

Воск, содержащийся в сотах, часто используют в качестве одного из активных компонентов в составе зубных паст — всё благодаря бактерицидным свойствам мёда. Но тем не менее не стоит забывать о сахаре, который в нём содержится, так что после каждой такой «медовой терапии» обязательно полоскайте рот тёплой водой, а ещё лучше — чистите зубы.
 

Андрей Опарин

ортодонт, эксперт Startsmile.ru

Мёд, особенно с восковыми сотами, невероятно полезен для зубов. Он обладает антибактериальным действием и помогает бороться с болезнями дёсен, а пережёвывание сот способствует очищению зубов от налёта.

Лучшие и худшие продукты для зубов. Изображение номер 12
Фото: flickr.com

Вода

Выпивая ежедневно достаточное количество простой воды, вы не только поддерживаете водный баланс в норме, но и помогаете зубам и дёснам оставаться здоровыми. А если вы ещё включите в свой рацион воду, богатую фтором, то избавите себя от такой проблемы, как кариес. И возьмите за правило после каждого приёма пищи, если нет возможности почистить зубы, полоскать рот простой водой.
Лучшие и худшие продукты для зубов. Изображение номер 13
Фото: flickr.com

Орехи

О полезный свойствах орехов мы уже не раз рассказывали — они помогают избавиться от лишнего веса, спастись от преждевременного старения и снизить уровень холестерина. Сегодня мы добавим в этот нескончаемый список полезных свойств новый пункт. Дело в том, что благодаря белку, входящему в их состав, орехи укрепляют эмаль, делая зубы менее восприимчивыми к воздействию внешних факторов, а слюна, которая вырабатывается во время жевания, поддерживает чистоту полости рта.
 

Андрей Опарин

ортодонт, эксперт Startsmile.ru

—  Орехи решают сразу две проблемы: во-первых, они тренируют жевательный аппарат, а во-вторых, в избытке содержат необходимые для здоровья витамины и минералы, такие как калий, магний, фосфор, кальций. Если вы любите кешью, то вам повезло: в их составе есть особые антибактериальные вещества, которые помогают предотвратить кариес. Наряду с кешью антибактериальными свойствами обладают ещё ягоды и зелёные листовые овощи. Ну а если у вас всё-таки появился кариес, то снизить болевые ощущения вам поможет миндаль.

Лучшие и худшие продукты для зубов. Изображение номер 14
Фото: flickr.com
Понравился материал? Поделись —

Реклама The Challenger Classified

Challenger в лентах

 

Теги

Вам будет интересно

Читайте также

Как сжечь больше калорий без тренировок и диет
Правильное питание — это важно, регулярные физические нагрузки — тоже здорово. Однако не только они помогают нам оставаться в форме. Мы подготовили подборку необычных, но невероятно эффективных способов сжигать больше калорий — некоторые из них реально удивительные.
Slow life: день, когда я перестал спешить и начал жить
10 декабря в Петербурге пройдёт slow life фестиваль «Остановка» — фестиваль для тех, кто устал быть «в потоке». Ну а если вы всё ещё уверены, что гонка — единственно доступная форма бытия, этот текст для вас. Перед вами истории людей, которые счастливы идти своей дорогой и никуда не спешить (да, и такое бывает).
Клубничный тирамису: рецепт от Андрея Рудькова
Тирамису — легендарный итальянский десерт. Бесполезно искать «традиционный», «классический» или самый правильный рецепт — мы советуем попробовать все варианты! Но начнем с того, который готовит популярный фудблогер Андрей Рудьков, также известный как Andy Chef.
Как вылечить насморк и снова начать нормально дышать носом
Захлюпали носом, потому что насморк — частый симптом простуды, а вы как раз простудились? Не поверите, но в этом случае лечение сводится исключительно к облегчению проявлений вирусного заболевания. Даём подробную инструкцию о том, что делать, в зависимости от степени заложенности вашего носа.
5 лучших зимних беговых кроссовок
Зима не повод отказываться от пробежки или переносить тренировки на скучную беговую дорожку в спортзале. Правильно подобранная обувь не только поможет не замёрзнуть, но и убережёт от возможных травм. Нино Такаишвили выбрала лучшие модели для зимнего бега и теперь рассказывает о них вам.
Смиритесь уже: зелёный чай вообще не полезен для здоровья!
Решили разоблачить, пожалуй, самый успешный маркетинговый проект последних лет.
«Мотофристайл — опасный вид спорта, ошибок не прощает»
11 февраля в Москве состоится премьера экстремального спектакля «Игры монстров», в котором примут участие лучшие спортсмены России, Европы и США. Одним из участников этого грандиозного шоу будет и герой нашего материала — Николай Иванков, ведущий спортсмен России по мотофристайлу.
Бургер, в котором нет ни грамма мяса и муки
Нет, вам не показалось: мы действительно предлагаем приготовить бургер без мяса и муки. Поверьте, он такой вкусный, что понравится не только веганам, но и суровым мясоедам. Тем более что в одном бургере — всего 220 ккал.
Как избавиться от целлюлита
Врач-физиотерапевт и косметолог профессиональной клиники косметологии и диетологии «Глобальный проект «Красота» Евгений Репко объясняет, почему женщинам, увы, никак не избежать появления целлюлита, и подсказывает, что можно сделать, чтобы отсрочить встречу с подобными изменениями на теле.
От какого риса нельзя потолстеть
Белый, красный, чёрный, коричневый и дикий рис — с помощью врача-диетолога Юлии Бастригиной разбираемся, какой рис полезнее, какой из них поможет набрать мышечную массу, а какой — снизить уровень плохого холестерина.
Лекция от The Challenger: как похудеть и набрать мышечную массу безопасно
В конце ноября состоялась ещё одна лекция от The Challenger. Хедлайнером встречи выступила Анастасия Наговицина — диетолог, спортивный нутрициолог и эксперт курса «Похудей за 5 недель». Она подробно рассказала о процессе обмена веществ и о том, как научиться корректировать вес без вреда для здоровья.
Как пережить новогодний корпоратив: 7 лайфхаков
Если сейчас у вас всплыли не лучшие воспоминания о предыдущих корпоративах и вы не хотите повторять прошлогодний опыт, этот материал для вас. А в конце статьи вы найдёте несколько идей, как провести новогодний праздник в коллективе с пользой для здоровья и тела.
Календарь Pirelli 2017. Талант, который не нуждается в ретуши
Компания Pirelli в очередной раз бросает вызов стереотипам (которые, кстати, сама и создала) и выпускает новый календарь. Без моделей, но с 14 талантливыми и знаменитыми актрисами. Никакой ретуши и никакой косметики — только естественная красота и настоящие эмоции.
5 рецептов простейших перекусов на все случаи жизни
Бутерброды, чипсы, солёные орешки — это всё, конечно, очень вкусно, но не всегда полезно. Мы выбираем другой путь и советуем очень простые снеки, которые выручат вас на работе, в дороге или после тренировки.
Спортивная сумка боксёра: что в ней должно быть
Решили освоить тайский бокс? Отличная идея, но прежде чем учиться наносить удары, позаботьтесь о защите. Совладелец и тренер клуба Extreme Fight Василий Давыдов уверен: правильно подобранная экипировка — залог не только вашего комфорта на занятиях, но и надёжное средство от травм.
4 самых бесполезных упражнения (и какими их заменить)
Регулярно тренируетесь, но не замечаете прогресса? Откройте свой тренировочный план и удалите из него все лишние и неэффективные упражнения. К последним Иван Селезнёв, тренер сети фитнес-клубов World Class, относит изолированные упражнения — и, конечно же, предлагает срочно найти им замену.
Сколько калорий содержит покупной сок, чай с сахаром и кофе со сливками
Чтобы каждый раз не искать, собрали для вас калорийность всех напитков, которые вы наверняка пьёте каждый день. Советуем сохранить эту статью в закладках — она вам обязательно пригодится.
По телевизору вы увидите гораздо больше передач про Сирию, нежели про детские дома
Сегодня, в Международный день благотворительности, мы попросили Митю Алешковского — координатора волонтёрской помощи во время наводнения в Крымске, руководителя проекта «Нужна помощь.ру» — рассказать, почему благотворительность должна быть публичной, от чего нас отвлекают новости и как сто рублей могут спасти жизнь.
Как приготовить ужин из банки консервированного тунца: 3 простых рецепта
Иногда банка консервированного тунца может стать настоящим спасением, когда нужно быстро приготовить сытный ужин. Рассказываем о трёх простых рецептах блюд, для которых вам понадобится тунец. А насчёт остальных ингредиентов не переживайте: скорее всего, они уже есть на вашей кухне.
Как ухаживать за кожей зимой
В холодное время года главные проблемы, с которыми сталкивается наша кожа, это резкие перепады температуры и работа обогревателей. В итоге кожа лишается влаги и становится сухой. Как предотвратить пересушивание и забыть о шелушении навсегда, рассказывает косметолог Ольга Серёдкина.
Табата от тренера из Голливуда: как похудеть за 4 минуты в день
О преимуществах высокоинтенсивной тренировки табата знают все: она сжигает жир, укрепляет мышцы, разгоняет метаболизм и повышает выносливость. Специально для читателей The Challenger голливудский тренер Джим Барсена показывает четыре упражнения, которые выжмут из вас все соки.
Как бесплатно съездить в Израиль и определиться с планами на жизнь
Уже 16 лет сотрудники образовательного проекта «Таглит» организуют поездки в Израиль, знакомя молодых людей с культурой и традициями еврейского народа. Главные условия участия: возраст от 18 до 26 лет и наличие еврейских корней, а все расходы берёт на себя израильское правительство и филантропы.
Взрывной плейлист для активной тренировки
Если сегодня по плану у вас тренировка с отягощениями или интервальный бег, то специально для вас Владимир Борисенков собрал этот крутой плейлист. Не забудьте взять с собой наушники — и тренировка точно удастся.