Воскресное чтиво: секреты долголетия от Дэна Бюттнера

Дэн Бюттнер в книге «Голубые зоны» изучает быт и привычки долгожителей Земли. Почему они живут сто лет? Как питаются, что делают? Можно ли, копируя секреты долгожителей, их образ жизни, прожить долгую и счастливую жизнь? Катя Гаранина выясняла, насколько эта книга может быть вам полезна.

Дэн Бюттнер — американский писатель и путешественник. Его любимая тема — исследование так называемых «голубых зон». «Голубые зоны» – это регионы, где зафиксирована самая высокая продолжительность жизни. Своими размышлениями и наблюдениями он не раз делился с читателями National Geografic и на обожаемых «Челленджером» лекциях TED. Кстати, прежде чем читать о его книге, можете как раз послушать одно из его выступлений — очень вдохновляет.
А теперь, собственно, о его книге. «Голубые зоны» — это переиздание «Правил долголетия». В книге шесть глав, четыре из которых посвящены поездкам в Окинаву, Сардинию, Америку и Коста-Рику. В конце каждой тематической части — выводы и практические советы, которым вы можете следовать, если мечтаете долго жить.
Воскресное чтиво: секреты долголетия от Дэна Бюттнера. Изображение номер 1
Лёгким слогом Бюттнер описывает ход своих исследований: начиная от подготовки к путешествиям и заканчивая встречами с героями. Возникшие трудности, особенности природы «голубых зон», характер и мимика героев, семейный быт, свои впечатления — всего этого в книге вы найдёте в избытке. Много вставок из бесед с другими учёными, данные аналогичных исследований, личный опыт коллег Бюттнера. Чуть зазеваетесь, увлечётесь — и через каких-то 20 страниц у вас уже будет полная уверенность, что вы путешествуете вместе с автором. Ещё через 20 страниц начнёте анализировать свой жизненный опыт и прикидывать, что не так. Это мы просто предупреждаем.
На самом деле «по Бюттнеру» секретов долголетия не так уж и много. Вот самые основные из них:

 

  1. правильное питание,
  2. мировоззрение человека,
  3. его социальные связи.

 

Книга помогает проанализировать каждую из этих сфер вашей жизни и при желании качественно изменить их (но тут уж вы сами должны постараться, Бюттнер не при чём).

Вашей личной «голубой зоне» посвящена шестая глава книги. В ней Бюттнер рассказывает, как на практике можно применить всё то, о чём вы только что узнали. Шестая глава содержит девять уроков с подробным описанием задач и стратегий по их выполнению.

Советы от Дэна Бюттнера

Будьте активным, но не зацикливайтесь на этом.

 

Самые старые люди на земле не бегают марафоны и не участвуют в триатлоне, а по утрам и субботам не изображают из себя спортивных звёзд. Наоборот, они занимаются малоинтенсивной физической активностью, которая является их распорядком дня.

Ходите пешком, разбейте огород, займитесь йогой, получайте удовольствие от спорта, внесите в свою жизнь определённую физическую нагрузку.
Cократите количество потребляемых калорий на 20%.

 

Если вам когда-нибудь посчастливится встретиться с окинавцами, то вы наверняка услышите, как перед едой они произносят старинное конфуцианское изречение: хара хати бу. Это напоминание о том, что не стоит наедаться досыта, а следует перестать есть, когда желудок будет полон на 80%.

Откажитесь от употребления мяса и консервированных продуктов.

 

Большинство жителей Никоя, Сардинии и Окинавы никогда не пробовали продукты, подвергшиеся технологической обработке, сладкие или газированные напитки, маринованные закуски. Они отказались от мяса, точнее, у них попросту не было возможности им питаться, разве что в редких случаях. Традиционно жители этих мест питаются тем, что выращивают на собственном огороде.

Каждый день съедайте 4—6 порций овощей, не забывайте про орехи, бобовые, поместите в центре стола вазу с фруктами и овощами. А ещё ограничьте употребление мяса (это совет от Бюттнера, но никак не от нас).
Пейте красное вино в небольших количествах.

 

Секрет людей из «голубых зон» в том, что решающими факторами являются постоянство и умеренность. На Окинаве это ежедневный стаканчик сакэ с друзьями. На Сардинии — стакан красного вина (жители отдают предпочтение «Каннонау»). При всех его плюсах не стоит забывать о токсичном воздействии алкоголя на печень и другие органы, если вы будете превышать ежедневные порции.

Поймите уже наконец, чего вы хотите от жизни.

 

Чёткий смысл жизни, которым руководствуются пожилые люди, выступает своего рода подушкой безопасности, защищающей от стресса и снижающей риск развития болезни Альцгеймера, артрита и инсульта. Сформулируйте свою персональную миссию, обзаведитесь другом или партнёром, который разделит ваши жизненные принципы, мечты и планы. Познавайте новое.

Снимайте стресс, а не накапливайте его в себе.

 

Делайте всё то, что доставляет вам истинное удовольствие и приносит гармонию: крепко спите, встречайтесь с друзьями, медитируйте.

Помните, что ваша семья — самое дорогое, что у вас есть.

 

Самые долгоживущие люди, которых мы встречали в «голубых зонах», всегда ставили семью на первое место. Вся их жизнь строилась вокруг брака и детей, семейного долга, ритуалов и духовной близости. Сближайтесь с родными, придумывайте новые традиции, дарите близким своё время.

Окружайте себя людьми, разделяющими ваши ценности.

 

Это, вероятно, самое важное, что вы можете сделать, чтобы жить долго. Определите свой внутренний круг близких людей, располагайте к себе остальных и будьте приятны в общении. И проводите каждый день не менее 30 минут с участниками своего внутреннего круга.

Понравился материал? Поделись —

Теги

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

В Москве пройдёт второй форум Woman Who Matters
Обсуждение более 120 актуальных тем и вручение первой всероссийской премии «Женщина имеет значение» состоится 15 и 16 ноября в Колонном зале Дома Союзов.
Как похудеть на 60 килограммов и сохранить кожу
Героиня этого материала Джесси не только похудела на 60 килограммов, но и смогла благодаря этому найти своё призвание — она решила, что хочет помогать мечтам других людей сбываться. О том, как самой Джесси удалось осуществить собственную мечту — сформировать сильное и здоровое тело, — рассказываем ниже.
Рассеянный склероз: что это такое и как распознать симптомы
Словосочетание «рассеянный склероз», может быть, слышали многие, но мало кто знает, что это заболевание представляет собой на самом деле (и речь здесь совсем не о проблемах с памятью). Невролог клиники «Чайка» Антон Тихоновский рассказывает о заболевании, при котором страдает центральная нервная система.
5 эффективных упражнений, которые приведут в порядок всё тело
Мы не устанем повторять, что занятия спортом не требуют много времени. Эта круговая тренировка — одно из лучших тому подтверждений. Двухкратный абсолютный чемпион России по бодибилдингу и победитель Аrnold Classic 2016 Дмитрий Селивёрстов показывает пять упражнений, которые вам точно понравятся.
5 восхитительных рецептов с тыквой из меню ресторанов
Тыква, без сомнения, один из главных осенних продуктов. И она подойдёт не только для запекания или супа. Шеф-повара пяти московских ресторанов и кафе расскажут, как приготовить с ней пиццу, хумус, пирог, а также крем-суп и закуску с сыром (да, без них наша подборка не обошлась).
6 студентов медицинских вузов рассказывают об учёбе и выбранной профессии
Студенты-медики рассказывают, почему они решили стать врачами, не пугает ли их долгая учёба и невысокие зарплаты, как строится обучение в их университетах, а также о том, что они знают о доказательной медицине.
11 самых известных продуктовых рынков мира
Существует довольно много вариантов погружения в культуру страны — общение с людьми, походы в музеи и рестораны. Но есть ещё один способ — посетить продуктовый рынок. Мы составили список 11 интереснейших рынков мира. Читайте, вдохновляйтесь и планируйте своё следующее путешествие.
Рецепт дня: запечённая курица с овощами
Вкусное блюдо может получиться из самых простых продуктов — надо лишь правильно подобрать специи. Сегодня на ужин советуем приготовить курицу по нашему рецепту — с картофелем, фасолью и медово-горчичным соусом.
10 подкастов на русском и английском, которые стоит послушать
Подкасты — это разговорные передачи на разные темы, которые удобно слушать в дороге, за уборкой или, например, перед сном. Мы собрали для вас самые интересные подкасты на русском и английском языках.
7 причин, почему путешествовать на машине круто
Когда вы думаете об отдыхе, что вы представляете? Посадку самолёта в экзотической стране? Или «всё включено» на первой береговой линии? Однако есть ли у вас желание и возможность потратить на это деньги и время? Если нет, мы можем предложить альтернативу — путешествие на машине. Сейчас расскажем, почему это круто.
Как приготовить идеальную закуску для вечеринки
Ждёте в гости друзей (да не с пустыми руками, а с вином) и не знаете, что быстро приготовить на закуску? Берите пример с итальянцев: несколько видов сыра, сочные фрукты, немного мясных деликатесов, крекеры и орехи. Главное — красиво всё это разложить на большой деревянной доске.
5 вещей, которые помогут вам пережить эту осень (и сделать её чуточку теплее)
Осенью и зимой солнечного света меньше, а значит нашему организму требуется значительно больше времени на сон и восстановление. Чтобы холодное время года прошло менее болезненно, мы приготовили подборку уютных вещей и аксессуаров, которые помогут вам пережить «зимнюю спячку».
Партнерский материал
с магазином Designboom
«Ссобойки»: как и зачем готовить и брать еду с собой
Надоели бизнес-ланчи в средних кафе? Печенье, купленное в соседнем с офисом магазине, не насыщает? На одном кофе долго не протянешь? Совместно с магазином Designboom мы рассказываем о преимуществах «еды с собой» и предлагаем три простых рецепта блюд, которые будут отлично смотреться в ланч-боксах.
Что нужно знать о менопаузе
Практически все женщины знают о наступлении климакса, однако не все готовятся к нему. Мы попросили врача-гинеколога репродуктивного центра «Линия жизни» Анастасию Мокрову ответить на самые важные вопросы об этом периоде жизни.
Шведский завтрак: гречневая каша с черникой и пряностями
В Швеции климат более суровый, чем в России, поэтому на завтрак местные жители любят готовить что-то сытное и горячее. Например, эту гречку с пряностями, ягодами, сухофруктами и ореховой пастой.
Что такое паранойя и откуда она берётся
Паранойю не всегда легко распознать. Порой её списывают на обычную подозрительность, однако человеку при этом необходима помощь специалистов. Как определить, когда следует насторожиться и обратиться к врачу — рассказывает психиатр Сергей Кистенев.
Timepad проведёт серию образовательных тренингов для организаторов мероприятий
Первый онлайн-марафон стартует уже завтра, 19 октября.
Первая помощь. Как помочь человеку, пережившему горе
Искусственное дыхание, закрытый массаж сердца, звонок в скорую. Мы все хотя бы в теории представляем, как действовать, если кто-то рядом с нами попадёт в беду. Но что сказать человеку, с которым случилось несчастье, как поддержать его? Этого мы чаще всего не знаем.
С понедельника — новая жизнь: 7 историй увольнений, после которых жизнь изменилась к лучшему
Мы часто обещаем себе всё изменить — бросить курить, начать открыто высказывать своё мнение начальству, сменить работу, отправиться в путешествие. Иногда, правда, эти решения принимают за нас. Ниже вы найдёте истории людей, которых уволили, однако их жизнь после этого сложилась лучше прежнего.
5 рецептов невероятно вкусных блюд с индейкой
Мясо индейки называют диетическим: оно почти не содержит жиров, но очень богато белком. Если курица успела наскучить или вы следите за фигурой, попробуйте приготовить эти блюда. Салат, суп, лапша, сэндвичи — каждый найдёт что-то по своему вкусу.
«Страшно, когда мы можем спасти, но не успеваем». Как стать участником «Лиза Алерт» и помогать искать пропавших людей
Мы уже рассказывали вам, как обезопасить себя и своих близких от пропажи и похищения. Теперь мы поговорили с председателями и волонтёрами «Лиза Алерт» и расспросили их о том, как стать поисковиком (а им может стать каждый) и что самое сложное и самое классное в их работе.
Российский райдер Никита Мартьянов прокатился на вейкборде среди гренландских айсбергов
Видео проекта Iceberg Wakeboarding опубликовано на сайте Red Bull.
10 фуд-блогеров, на которых стоит подписаться
Да, у этих ребят ещё нет миллионов подписчиков, но это не мешает им делиться классными и простыми рецептами. Выбирайте, подписывайтесь и готовьте.
ipsum libero. Phasellus elit. eget commodo justo Donec Nullam lectus consequat.