Использование материалов The-Challenger.ru (Челленджер) без разрешения редакции сайта запрещено.
Вдохновившись культовой линейкой Weleda — Skin Food, ресторан GEM запустил меню для тех, кто намерен оставаться тонусе в период зимнего авитаминоза.
История знаменитой линейки продуктов Skin Food началась в 1926 году, когда компания Weleda представила уникальный органический SOS-крем. Он интенсивно ухаживал за сухой кожей рук, лица и тела, восстанавливая водный баланс и регенерируя её благодаря растительным маслам. Сегодня серия Skin Food насчитывает уже пять отдельных, идеально дополняющих друг друга продуктов — и всё так же незаменима в уходе за сухой и уставшей от зимы кожей.
Вдохновившись косметическими продуктами Weleda, команда ресторана GEM запустила новое меню, которое разделяет философию бренда и способно вернуть человеку бодрость и зарядить витаминами. В каждом блюде специального меню идеально выдержан баланс вкуса, а в состав входят исключительно продукты — рекордсмены по содержанию полезных веществ. Гости GEM смогут попробовать лёгкий крем-суп из брокколи с чипсами из тапиоки, овощное тако с креветкой и витаминный зелёный салат с вяленой свёклой. Настоящий шедевр от шеф-повара Андрея Валькова — угольная треска с брюссельской капустой и изысканным соусом из инжира, а завершить обед можно десертом «Витамин С». От него точно не толстеют, а становятся энергичными и радостными.
Отдельно нужно сказать о детокс-коктейлях. «Антиоксидант» бережно очистит организм от шлаков и токсинов и зарядит бодростью на целый день, а «Видоизмененный углевод» покорит своим необычным вкусом и насытит кровь кислородом.
Попробовать блюда из специального меню Weleda x GEM можно в течение всего февраля.