220 calories
    
    
    
    Ближневосточная закуска, богатая белком и полезными растительными жирами. Её можно есть ложкой или подавать вместе с любимыми блюдами.
        
        
        Сложность
                Время
                80 минут
            Кол-во порций
                4 порции
            Калорийность
                 220 ккал
            Ингредиенты
Нут 
                            200 г
                            
                        Тахини 
                            2 ст. л.
                            
                        Лимон                                     (сок)
                            1/2 шт.
                            
                        Оливковое масло 
                            3 ст. л.
                            
                        Чеснок 
                            2 зубчика
                            
                        Кумин 
                            1 ч. л.
                            
                        Соль 
                            1/2 ч. л.
                            
                        Процесс приготовления
- Промойте нут и замочите его на ночь.
 - Перед приготовлением слейте воду и промойте ещё раз.
 - Залейте чистой водой в кастрюле и варите до готовности около часа.
 - Нут вместе с остальными ингредиентами измельчите в блендере до кремообразной консистенции.