PT10M
PT10M
Рецепт от шеф-повара кафе-пекарни «Хлебная лавка» Михаила Симагина.
Сложность
Время
10 минут
Кол-во порций
1 порция
Калорийность
237 ккал

Ингредиенты

Огурец (свежий)
110 г
Соус (шисо)
30 г
Соус (соевый)
10 г
Масло (кунжутное)
10 г
Кунжут
3 г
Сахар
15 г
Чеснок
6 г
Мята
4 г
Перец (чили красный)
5 г

Процесс приготовления

  1. Смешайте соус шисо с кунжутным маслом и соевым соусом, добавьте мелко нарубленный чеснок, нарезанный слайсами перец чили и мяту.
  2. В получившийся соус положите небольшие огурцы, предварительно разрезанные пополам, перемешайте и дайте постоять минуты три. Приятного аппетита!