PT25M
PT25M
Модное печенье с суперфудами и пряностями.
Сложность
Время
25 минут
Кол-во порций
7 порций
Калорийность
310 ккал

Ингредиенты

Мука (рисовая)
1,5 стакана
Мука (миндальная)
¾ стакана
Сахар
½ стакана
Авокадо (пюре)
⅓ стакана
Масло (оливковое)
⅓ стакана
Орехи (фисташки)
¼ стакана
Финики
4 шт.
Чай (матча порошок)
2,5 ст. л.
Апельсин (цедра)
1 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Кардамон
1 ч. л.
Разрыхлитель
¾ ч. л.
Корица
¼ ч. л.
Ваниль
щепотка

Процесс приготовления

  1. Смешайте в миске муку, матчу, соль и специи.
  2. Сахар, авокадо, масло и ваниль смешайте миксером до консистенции однородного крема.
  3. Вмешайте в массу с авокадо цедру и финики.
  4. Соедините две смеси и добавьте фисташки.
  5. Хорошо перемешайте до консистенции марципана.
  6. Слепите небольшие шарики, сформируйте из них печенья и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  7. Выпекайте в течение 8—10 минут при температуре 180 градусов.