PT10M
PT10M
Сложность
Время
10 минут
Кол-во порций
10 порций
Калорийность
680 ккал

Ингредиенты

Яйца (комнатной температуры)
1 шт.
Конопляное масло
150 мл
Лимонный сок
1 ст. л.
Горчица (семена)
1/2 ст. л.
Соль
1/2 ст. л.

Процесс приготовления

  1. Сложите в блендер или кухонный комбайн большое яйцо комнатной температуры, лимонный сок, семена горчицы и соль. Взбейте.
  2. Медленно влейте в смесь конопляное масло, постоянно перемешивая. Взбивайте до тех пор, пока масса не станет густой и однородной.
  3. Получившийся соус храните в холодильнике и используйте в тех же блюдах, в которые обычно добавляете майонез.