680 calories
Сложность
Время
10 минут
Кол-во порций
10 порций
Калорийность
680 ккал
Ингредиенты
Яйца (комнатной температуры)
1 шт.
Конопляное масло
150 мл
Лимонный сок
1 ст. л.
Горчица (семена)
1/2 ст. л.
Соль
1/2 ст. л.
Процесс приготовления
- Сложите в блендер или кухонный комбайн большое яйцо комнатной температуры, лимонный сок, семена горчицы и соль. Взбейте.
- Медленно влейте в смесь конопляное масло, постоянно перемешивая. Взбивайте до тех пор, пока масса не станет густой и однородной.
- Получившийся соус храните в холодильнике и используйте в тех же блюдах, в которые обычно добавляете майонез.