С 20 мая в идзакая-баре IZUMI стартует коллаборация с книжной сетью «Читай-город», объединившая японскую кухню и любовь к чтению. В рамках проекта в меню появляется лимитированное блюдо — сиреневый рамен Мурасаки Имо, созданный бренд-шефом Кобаяши Кацухико. При заказе — стикер и сертификат на 20% скидку в книжных магазинах.
 
Параллельно, в обновлённом магазине «Читай-город» в ТРЦ Афимолл при покупке японской литературы у некоторых покупателей будет шанс получить депозит на посещение IZUMI номиналом 3000 или 5000 рублей. Коллаборация продлится до 20 июня.

Рамен Мурасаки Имо (750 руб.) готовится на сырном бульоне с креветками, овощами и лапшой, а характерный сиреневый оттенок ему придаёт пудра из фиолетового батата. Визуально — отсылка к обложке классической японской прозы, по вкусу — насыщенный, мягкий, согревающий.

IZUMI — идзакая-бар с тремя зонами: рестораном аутентичной японской кухни, баром с саке и коктейлями и караоке-кабинками. «Читай-город» — крупнейшая в России сеть книжных магазинов, где, помимо литературы, представлена линейка товаров для творчества, повседневных мелочей и подарков.

Проект объединяет две повседневные радости — еду и чтение — и превращает обычный визит в ресторан или книжный в событие.