Голодание: 6 причин, почему это вредно

Если вы решили ничего не есть, чтобы похудеть — это очень плохая идея. Если вы решили поголодать «для здоровья» — это очень плохая идея. Эта идея может стать хорошей, только если у вас острый панкреатит, тяжёлая эпилепсия или намечается операция под общей анестезией. Почему — объясняет журналист Даша Саркисян.

ПОХУДЕТЬ НЕ ПОЛУЧИТСЯ

Проблема № 1. Лишние килограммы вернутся

Ключевой момент в похудении не в том, чтобы сбросить вес, а в том, чтобы сохранить полученный результат. «Считается успехом, когда у вас ушло 50 процентов избытка веса и вернулось не больше 20 процентов», — говорит эндокринолог медицинского центра «СлимХауз» Георгий Мсхалая. После голодания велики шансы, что вы не просто вернётесь к весу до похудения, но станете обладателем ещё нескольких лишних килограммов.

— Когда организм чувствует, что год неурожайный или убить мамонта всё никак не удаётся, он начинает замедлять обмен веществ, то есть переходит на режим экономии энергии. У вас падает давление, становится  сложнее переносить физические нагрузки, думать. Восстановить метаболизм сложно, и потом ещё долго всё, что вы едите, будет уходить в жировую клетчатку.


Георгий Мсхалая эндокринолог медицинского центра «СлимХауз»

Другими словами, удержать вес после голодания сложнее, чем после любой другой диеты.

Проблема № 2. Уходит не жир, а мышцы

Когда организм из-за голодания не получает белки, жиры, углеводы, клетчатку, витамины, он начинает как-то выкручиваться, но удаётся ему это только до определённого момента, да и то с помощью не самых гуманных методов.

— Когда вы сбрасываете вес при голодании, организм, сильно нуждаясь в белках, начинает расщеплять вашу мышечную ткань. В итоге уходит не столько жир, сколько мышцы. Суть здорового способа похудения в том, чтобы потреблять минимум, необходимый для работы организма (сердцебиения, дыхания и т.д.), но при этом тратить больше калорий за счёт физических нагрузок — и тогда жировая ткань будет уходить.


Георгий Мсхалая эндокринолог медицинского центра «СлимХауз»

Проблема № 3. Голодать тяжело

Голодание, особенно с непривычки — это очень тяжёлый способ похудеть. Одно дело, когда вы переходите на овощи и периодически подавляете голодные сигналы мозга, затмевающие всё, и совсем другое, когда организм круглосуточно чувствует, что находится в крайне недружелюбной обстановке. Потому голодание — это сложный с психологической точки зрения метод, который не скажется хорошо на настроении (вряд ли вы не будете злы и раздражены), и к тому же сорваться и начать есть в этом случае проще простого.

Голодание: 6 причин, почему это вредно. Изображение номер 1
shape.com

ГОЛОДАНИЕ НЕ ДЕЛАЕТ ВАС ЗДОРОВЕЕ

Проблема № 1. Польза голода не доказана

Наверное, самым популярным адептом «голодания для здоровья» был Поль Брэгг, написавший, в частности, книгу «Чудо голодания». Сейчас уже известно, что верить его утверждениям о голоде совершенно точно не стоит: они не имеют под собой никаких научных оснований. Да и сам Поль Брэгг не был врачом, приписал себе 14 лет, чтобы выглядеть моложе, и вообще всячески обманывал окружающих. В своих книгах он заявлял, что благодаря голоданию можно жить 120 лет, так как не потребляя еду, тело избавляется от шлаков и токсинов: «…организм переполнен разложившимися невыделенными веществами, которые попали в него только вместе с питанием», — писал Брэгг в «Чуде голодания». Это определённо противоречит современным представлениям науки о работе организма. Детоксикация, о которой говорил Брэгг и которая сейчас так популярна у недобросовестных врачей, не имеет медицинского смысла, так как организм устроен довольно разумно и самостоятельно выводит всё, что нужно выводить. Безусловно, значительные интоксикации случаются, но для этого у вас должен быть как минимум цирроз печени.

 

Нет никаких доказательств того, что даже простое сокращение калорий продлевает жизнь человека. В лучшем случае есть противоречивые данные.

— Единственное, за счёт чего может увеличиться продолжительность жизни при сокращении калорий, это нормализация веса. У человека с ожирением повышены риски сердечно-сосудистых и некоторых онкологических заболеваний.


Георгий Мсхалая эндокринолог медицинского центра «СлимХауз»

В списке болезней, которые можно излечить с помощью голодания, по мнению сторонников альтернативной медицины, есть, кажется, всё: бронхиальная астма, хронический гастрит, псориаз, артрит, аллергия, простатит, бесплодие, рак и многое другое. Научных данных, подтверждающих эти заявления, нет, однако в редких случаях голодание действительно показано. Например, если у человека острый панкреатит, скорее всего ему назначат непродолжительное голодание. При эпилепсии, не поддающейся терапии, человеку могут предложить перейти на кетогенную диету, которая, по имеющимся данным, помогает снизить частоту приступов. Первые дни на этой диете нельзя ничего есть. Также голодание необходимо перед операцией. За шесть часов до хирургического вмешательства нельзя принимать твёрдую пищу и употреблять непрозрачные напитки, за два часа — пить что-либо прозрачное.

Голодание: 6 причин, почему это вредно. Изображение номер 2
huffingtonpost.com

Проблема № 2. Вы можете заболеть

Проблема голодания ещё и в том, что оно может спровоцировать развитие или обострение какого-либо заболевания, о котором вы можете даже не знать. Например, приступы мигрени могут провоцироваться голодом. У человека, который ничего не ест, выше риск развития подагрического артрита, так как из-за обезвоживания, которое наблюдается не только при «сухом» голодании, в крови повышается уровень мочевой кислоты. Одно лишь сильное сокращение количества калорий приводит к потере волос, истончению кожи и холодным конечностям. Длительное голодание может довести человека до натурального авитаминоза (а не того выдуманного, которым нас пугают каждую весну). Проявляется он очень по-разному: от воспаления языка до спутанности сознания.

 

У мужчин длительное голодание может приводить к гинекомастии (увеличению молочных желёз), эректильной дисфункции, сниженному либидо.

 

«Сухое» голодание (без воды) прямо приводит к обезвоживанию, которое совершенно точно не сделает вас здоровее.

 

Безусловно, далеко не у всех голодание в течение нескольких дней может спровоцировать проблемы со здоровьем. В принципе эволюционно мы приспособлены к тому, чтобы не есть какое-то время. «Существуют довольно серьёзные доказательства того, что наши предки не ели три раза в день плюс перекусы, — говорит специалист в области нейронаук Национального института старения США Марк Мэттсон. — Наши гены приспособлены к тому, чтобы справиться с периодами без еды». Однако как минимум беременным, несовершеннолетним, людям на диализе, с диабетом и некоторыми другими заболеваниями голодать определённо не стоит.

Голодание: 6 причин, почему это вредно. Изображение номер 3
fullfitsure.com

Проблема № 3. Возврат к питанию в прежних объёмах может быть опасен

«Возврат к пище после нескольких дней голодания сопровождается всплеском выброса инсулина и активацией других гормональных осей, — пишет в своей книге «Русская рулетка» популяризатор медицины, главный врач городской клинической больницы № 71 Александр Мясников, — что по сложной цепочке приводит к задержке соли (натрия) и, соответственно, воды». То есть после прекращения голодания возникают отёки.

 

Если человек переусердствовал с голоданием, то впоследствии его ждёт синдром возобновлённого кормления. Что это такое? Если долго ничего не есть или есть мало, организм перестраивается, а получение привычной порции еды требует от него обрабатывать и использовать поступающую пищу. Но так как имеющихся веществ для этого недостаточно, организм начинает остро чувствовать нехватку фосфатов, магния, калия и витаминов. Это выражается, в частности, в застойной сердечной недостаточности, аритмии, повышенном или пониженном кровяном давлении, одышке, судорогах, слабости мышц, диарее, тошноте или рвоте. Поэтому рекомендуется возобновлять приём пищи под контролем врача, особенно если ваш вес стал составлять меньше 70 процентов от нормального индекса массы тела или если вы сбросили килограммы очень быстро. Доктор сделает электрокардиографию, эхокардиографию и будет проводить другие тесты, что поможет контролировать ситуацию. В любом случае сначала человек получает минимум калорий, необходимый для работы организма.

 

Если вы хотите похудеть или стать здоровее, то лучшее, что вы можете сделать, это не голодать, а пойти к врачу. При лишнем весе стоит обратиться к диетологу или эндокринологу, который определит, есть ли у вас гормональные проблемы, мешающие похудению, и выберет, какая диета для вас оптимальна. А вот укрепить своё здоровье можно только с помощью здорового питания, физических нагрузок и отказа от вредных привычек, как бы скучно это не звучало.

Если вам понравилcя этот материал, можете подписаться на нашу страничку в «Фейсбук» или «Вконтакте». С нами вы будете знать, как следить за своим здоровьем, и станете таким красивым, что все вокруг просто обзавидуются.

 

Наш сочный Instagram — вот по этой ссылке.

Понравился материал? Поделись —

Теги

Реклама The Challenger Classified

Комментарии

12

  1. 1 причина, которую может проверить на себе абсолютно каждый, доказывающая, что эта статья — бред. Проголодайте 2-3 дня когда заболеете — к концу голодания вы будете здоровы. На всяких антибиотиках вы будете лечиться в 2 раза дольше, тратя деньги на эти самые антибиотики, которые травят организм вместе с заразой.

    Про голодание для сброса веса — тоже бред. Если человек уходит на длительное голодание длительностью недели 3 — он скидывает просто дофига килограмм, и большинство из них не вернётся, если после голодания изменить свою жизнь, отказавшись от огромных порций и вредной высококалорийной пищи. А что вы хотели собственно? Похудеть и не толстеть, не меня рацион? Ну тогда заведите себе солитёра.

    Про якобы отсутствие доказательств пользы голодания — я бы дал сайт где этих доказательств куча со ссылками на исследования, но не знаю разрешено ли тут такое. То что голодание предупреждает появление многих болезней, включая рак — доказано. То что голодание запускает процесс аутофагии, очищая организм от мёртвых клеток — доказано (и японец доказавший это получил Нобелевку). Так же опыт на крысах показал, что крысы которые ели 1 день, а затем 1 день голодали — прожили на 83% дольше тех, которых кормили каждый день. Так же любое животное при болезни или травме — находит себе уединённое теплое место и голодовки до выздоровления.

    Про то, что голодание это сложно — вообще поржал. Сложность чего либо — оправдание слабых людей, и только такие и приводят это как довод. Надо не потакать своему растянутому желудку, и отучиться в голове дразнить самого себя картинками вкусной еды — и голодание становится элементарной вещью, на которой отсутствует любое желание чего-либо съесть.
  2. Здравствуйте. Прочел статью и все комментарии к ней. Понял, что все те, кто голодает , чувствуют себя прекрасно. Но я подумал, может кто-то из вас избавился от болезни благодаря голоданию ? Вот например, как голодание скажется на почечную болезнь?

    Хожу на диалез второй год. Обе почки отказали. В Индии сказали, что есть маленький шанс того, что одна из почек все таки заработает.

    Настаиваю на пересадке. Но все же не хочу этого делать. Может кто нибдуь сталкивался с этим ?
  3. Все эти аргументы относятся к похудению ограничением питания, а к голоданиям на воде и по сухому не имеют никакого отношения. Дикий диетный и после диетный голод выдерживает лишь один процент пациентов. А короткое сухое голодание без чувства голода выдерживают все. Во время сухого голодания объем желудка сокращается и повышенного чувства голода после голодания не наблюдается. Польза голодания официально установлена методом Разгрузочно-диетической Терапии (РДТ), включающей и его гипер эффективную ветвь —

    сухое голодание. Эти примитивные выпады против голодания — просто желание устранить гипер эффективного конкурента в похудении. При постепенном увеличении длительностей сухих голоданий, начиная с 18-ти часовых с 20.00 до 14.00 завтра, и далее пошагово прибавляя не более шести часов, выходим на 42-х часовые сушняки и далее на трех суточные, начинающиеся с бани. Выход на шести сутоточные сухие голодания, с трехкратным их проведеним, гарантирует избавление от висцерального жира без его возврата.
  4. Да, голодаю, как покойный Брегг: раз в неделю 36 часов и четыре раза в год(по сезонам) от 10 до 12 дней (каждый раз из них 3 дня всухую), пока вроде не кашляю 🙂
  5. Смешно, народ и так еле выживает, так его ещё и от единственно реального средства излечения отводят… Если не голоданием, то чем лечиться прикажете, левыми лекарствами или к необразованным хапугам-эскулапам обращаться??? Скажу по себе: живу по Бреггу(Царствие небесное), знаком и бывал у его дочки Патрисии в Сан Диего, голодаю лишь для профилактики и собственного удовольствия, за последние 20 лет ни одного лекарства в себя не засунул, если регулярно голодаете, то у вас просыпается Инстинкт и всё тогда становится ясным и понятным, как и в вопросах питания, профилактики вашего здоровья, так и собственно образа Жизни…
  6. Вот так, Дарья Саркисян — хороший журналист, несёт просвещение в народ. А ему оно не надо, люди рады обманываться. Хочу поделиться статьей по теме: «ВАШИ ДОКАЗАТЕЛЬСТВА – НЕ ДОКАЗАТЕЛЬСТВА». ПОЧЕМУ ЛЮДЕЙ ТАК ТРУДНО УБЕДИТЬ ФАКТАМИ.
  7. а вот страшилка про то что голодать тяжело и мучительно-блеф и враньё.это может утверждать только тот,кто сам не голодал и не владеет методиками голодания.тут такая же разница как между изнасилованием и по обоюдному желанию.если правильно всё сделать,голодание очень даже приятно,правда есть критические моменты,но о них надо знать и учитывать.
  8. тут ещё надо уточнить,что называть голоданием?голодание это не просто отказ от еды-воды/еды,это довольно таки сложный комплекс мер подготовки,проведения и выхода из голодания.важны также сроки,не менее 11 суток для сухого голодания без воды и не менее 30 а лучше 40 суток с водой.только тогда может идти речь о голодании и рассуждениях на эту тему.и тот кто не умеет этого сделать абсолютно не вправе критиковать или одобрять данную иетодику оздоровления.это также как с умением плавать
  9. а с чего это кто-то решил что голодания применяются для похудения?сразу уточню:голодание-средство для выздоровления,может быть неполного,может быть на какое то время,но реального и самого эффективного какое вообще известно нашей цивилизации в принципе.то есть голодание можно применять как средство для похудения так и для пополнения у кого вес недостаточный.то есть каждый сам выбирает свой путь после курса голодания:или придерживаться диеты и держать вес в норме или превратиться во всеядную свинью и жрать всё что попадётся под руки,ибо желудок после голодания становится лужёным и перемалывает всё подряд
  10. Почитайте лучше filonov.net все обосновано и доказано. Кожа лица после 3Х дней абсолютного сухого голодания омолаживается. Организм способен сам излечиться если ему дать возможность и не заваливать едой 90% которой содержит вредные для человека вещества. При болезни животные и люди перестают есть и пить только у людей принято заставлять себя есть и пить через не хочу тк так доктор прописал, который сам болеет кучей всего. Я 3й раз на долгосрочном (5-11 дней) на сухом голодании и чувствую себя отлично, но к этому надо готовиться (как вся инфа на сайте) и 70% успеха зависит от правильного выхода как минимум равного времени голодания, а лучше в 2-3 раза дольше. 2Х кратный доктор экон и юр наук Алена
  11. Голодание портит и старит кожу лица. Лучше использовать итальянский натуральный спонж с губкой для чистки лица. Итальянский спонж с губкой делает чистку лица, моет-увлажняет кожу, делает массаж и убирает лишний жир с лица.

    Кожа становится чистой, гладкой (удаляет все неровности кожи), тонкой, омолаживается.
Все комментарии

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

«Хорош в постели»: как определить, что вас ждёт незабываемый секс
По просьбе The Challenger секс-блогер Катя Сикрет порассуждала о том, можно ли заранее узнать, ждёт вас качественный секс с новой пассией или нет.
Как начать озеленять квартиру (и не погубить в процессе ни одного цветка)
Давно хотите озеленить свои подоконники, но не знаете, с чего начать? Начните с этой статьи. Виталий Алёнкин, научный сотрудник, куратор коллекции тропических растений Ботанического сада МГУ «Аптекарский огород», рассказал, какие растения подойдут неопытным хозяевам и как вырастить собственное дерево из косточки.
В Москве пройдёт десятый благотворительный забег «Патрики бегут»
Забег состоится 29 сентября. Традиционно вырученные средства направят в поддержку благотворительного фонда помощи детям с органическими поражениями ЦНС «Галчонок».
В Москве открылась XXI Международная выставка Pir Expo 2018
Выставка для профессионалов ресторанного бизнеса продлится в «Крокус экспо» до 27 сентября. Участниками мероприятия станут более 45 000 человек.
Стильные дождевики: 8 моделей для плохой погоды
Прогулки под дождём могут не только испортить причёску, но и стать причиной переохлаждения. К счастью, есть отличное решение — непромокаемые плащи-дождевики, способные защитить вас от непогоды. Кроме того, они ещё красивые и лёгкие (в отличие от зонтика, дождевик занимает значительно меньше места).
«Самым сложным было сказать дочери, что у меня рак и я могу умереть»
Сентябрь — месяц информирования о раке щитовидной железы. Наталья Сизова — героиня нашего материала — столкнулась с этим заболеванием. Ей пришлось преодолеть длинный путь к правильному диагнозу (в течение трёх лет Наталье ставили вегетососудистую дистонию). Однако её история — это прежде всего история любви.
Десерт дня: яблочный пирог с арахисовой пастой
Осень — время яблочных пирогов. Приготовьте этот традиционный десерт по нашему новому рецепту, с арахисовой пастой и мёдом. Получится ещё вкуснее!
Как чтение помогает развить эмпатию
Учёные обнаружили, что люди, которые с головой погружаются в чтение художественной литературы, больше сопереживают людям, чем те, кто не так вовлечены в чтение или отдают предпочтение научной и документальной литературе.
В Москве прошёл «Абсолют Московский марафон — 2018»
На старт самого масштабного забега страны в этом году вышли 30 тысяч бегунов.
7 фитнес-блогеров, которые проводят сумасшедшие тренировки
Хорошим человеком случайно не становятся. Но Reebok точно поможет! 29 и 30 сентября на Гребном канале в Крылатском пройдёт фитнес-фестиваль «Стань человеком». А уже сейчас вы можете познакомиться с фитнес-экспертами, которые будут ждать всех участников (и вас тоже!) для мощной прокачки.
Рецепт дня: брускетта с креветками и авокадо
Традиционные итальянские тосты брускетта можно подавать и в качестве закуски к вину, и как самостоятельное и самодостаточное блюдо. Особенно если они приготовлены по рецепту шефа. Сегодня у нас именно такой случай!
Надо просто меньше есть: как отличить заботу о себе от психологических проблем
Ксения Король, спортивный нутрициолог, фитнес-тренер, член национальной ассоциации диетологов и нутрициологов, основатель проекта «Дружу с телом» объясняет, как отличить пищевое расстройство от желания похудеть (в качестве бонуса — шесть тревожных сигналов, которые нельзя пропускать).
Что такое лень и существует ли она
В который раз обещаете себе разобрать шкаф, записаться на курсы английского или начать читать книги каждый день, но никак не сделаете это? Лень? А может, за обычной отговоркой скрывается что-то другое? Вместе с экспертами отвечаем на этот вопрос с точки зрения неврологии, психологии, нейролидерства и коучинга.
Что съесть после забега: 3 рецепта блюд, которые помогут восстановиться
Марафон отнял много сил, и после него нужно не только хорошо отдохнуть, но и вкусно подкрепиться. Наши паста маринара, рекавери-боул и хрустящие бискотти быстро вернут потраченные калории.
5 упражнений для рук и плеч, которые сможет повторить каждый
Тренер клуба «ФитнесМания» Филипп Хозов показывает упражнения, которые могут делать как девушки, так и парни. Никаких штанг и «блинов». А если у вас есть гантели, то даже из дома никуда выходить не надо.
На «Абсолют Московском марафоне — 2018» выступит команда «Атлеты во благо»
Бегуны представят благотворительный фонд «Синдром любви». Более 40 человек выйдут на старт 23 сентября и поддержат людей с синдромом Дауна.
Компания Philips проведёт тренинг по оказанию первой помощи во время «Абсолют Московского марафона — 2018»
23 сентября в «Лужниках» представители бренда расскажут, что необходимо делать при внезапной остановке сердца.
Что делать в Буэнос-Айресе: 9 интересных идей
Для того чтобы посетить Аргентину, виза не нужна, а нужно всего лишь немного терпения. Дорога до Буэнос-Айреса займёт около суток. Но взамен вам откроется потрясающий город танго, страсти и вина.
Ужин перед забегом: 3 рецепта полезных блюд
Уже завтра состоится главный забег сезона — Московский марафон. Тем, кто пропускает традиционную «паста пати», мы советуем три рецепта блюд на ужин. Спагетти с креветками, мак-н-чиз с брокколи, хашбрауны из киноа — после них вы точно обновите свои рекорды!
Как ухаживать за волосами осенью: 5 советов, которые работают
Перепады температуры, осадки и отсутствие солнца — всё это сказывается на состоянии волос и на их внешнем виде. Рассказываем, как правильно ухаживать за волосами осенью в большом городе, чтобы они сияли ярче, чем на морском побережье.
Обратная сторона медали: 5 причин не бежать марафон
Если вы решили приобщиться к беговому движению и внезапно для себя выбрали марафонскую дистанцию, советуем сначала прочитать наш материал. Мы не отговариваем от участия в забеге, а лишь предлагаем взвесить все плюсы и минусы. Бежать или не бежать — решать вам.
adidas представил новые беговые кроссовки DPR City Lights
Модель продолжает спортивную линейку PureBOOST.
Лечебный массаж: что это такое и зачем он нужен
Некоторые привыкли думать, что массаж — это что-то приятное, расслабляющее, он помогает снять напряжение после трудного дня или активной тренировки. Но, видимо, они просто не слышали о лечебном массаже — расслабиться на таком сеансе ещё нужно постараться. Рассказываем, чем такой массаж отличается от классического.
felis odio dictum sed porta. mattis elit. amet, venenatis, at Praesent luctus