Аня Григорьева по просьбе «Челленджера» разобралась с тем, что такое читмил, — потому что все вокруг только о нём и говорят, а работает ли он на самом деле, по сути, так никто и не понимает.
Представьте ситуацию. Нужно похудеть, причём как всегда быстро. Вам порекомендовали диету, по которой в один из дней можно есть всё что угодно, или читмилить (cheat meal — обманный приём пищи). Вы, безусловно, рады, что в конце недели вас ждёт награда в виде пирожного, круассана с джемом, тарелки пасты или бургера. С психологической точки зрения читмил — это удобно, но давайте разберёмся, действительно ли такой подход поможет потерять в весе.
Читмил — спорная тема, которая пока не имеет научного обоснования. Впервые эта концепция появилась в среде бодибилдеров как способ сдвинуть вес с мёртвой точки. Согласно теории, шесть дней необходимо было придерживаться диеты с высоким содержанием белка, а последний день недели становился «разгрузочно-загрузочным». То есть можно есть всё и без ограничений. А так как в течение недели организм недополучал углеводы и жиры, естественно, сладкого, мучного и жирного хотелось больше всего.

 

В данном случае непонятно — вы обманываете свой организм отступлением от диеты или он вас, когда требует восполнения запасов углеводов, для того чтобы иметь запас энергии для интенсивных тренировок, следствием которых и станет снижение веса. Причём помните, что потерянный вес — это не всегда жир, это могут быть и вода, и мышечная масса.

Жир уходит только в том случае, если вы в целом потребляете меньше калорий, чем расходуете. Это правило действует для всех. Метаболизм же, который многие пытаются «разогнать читмилами», индивидуален, и насколько он замедляется и замедляется ли вообще при диетическом питании, нужно смотреть в каждом конкретном случае. Поэтому читмил нужен лишь в рамках разумного, и тогда вы сможете увидеть результат на весах.
 

Георгий Малтабар

инструктор по функциональному тренингу и боксу

  1. Читмил не нужен, если у вас большой лишний вес.
  2. Не читмильте чаще одного раза в неделю.
  3. Ешьте всё, что хотите, и когда хотите, можно даже сладкое на ночь, но не более 4000 калорий в день.
  4. И самое основное. Занимайтесь спортом. Читмил эффективен только для тех, кто активно занимается спортом. Он очень популярен среди бодибилдеров и боксёров. Без хорошей физической нагрузки читмил работать не будет.

Если с точки зрения фитнеса читмил помогает некоторым спортсменам контролировать вес, то диетологи рассматривают такой подход как чрезмерную нагрузку на организм.
 

Наталья Афанасьева

врач-диетолог
— Одно из главных препятствий на пути к правильному питанию — то, что люди зачастую склонны воспринимать мир в чёрно-белых тонах. Они привыкли либо строго придерживаться диеты, либо уходить в «срывы», а потом изводить себя упрёками. Именно из-за этой нашей черты нам сложно правильно питаться во время праздников, поездок к родственникам, на отдыхе. Читмил поощряет «чёрно-белое» отношение к жизни. Ваша неделя делится на строгие дни, в которые вы не можете позволить себе ничего лишнего, и на разгрузочные, когда вы просто-напросто объедаетесь. Когда вы переходите на правильное питание, вы учитесь видеть золотую середину, прислушиваться к своему организму. Лучше вы позволите себе какую-то небольшую порцию сладкого, учитывая при этом ежедневную норму белков, жиров и углеводов, которые должен получить ваш организм, и потом «отработаете» это сладкое какой-то дополнительной физической нагрузкой. Кроме того, мы не должны фокусироваться только на том, какое влияние читмил оказывает на наши килограммы. Важно помнить, насколько тяжело для организма в целом выдерживать такие нагрузки. Это серьёзный удар по желудку, печени и вообще по всей пищеварительной системе.

Подходит ли читмил конкретно вам при вашем уровне физической нагрузки и диете, можно легко проверить всего за месяц. Измерьте процентное содержание жира в начале месяца. Придерживайтесь диеты и проверенных рекомендаций от Георгия Малтабара. А в конце месяца проведите повторный тест. Если вы поймёте, что процентное содержание жира в вашем организме уменьшилось, значит, читмил — это то, что вам нужно.

Если вам понравилcя этот материал, можете подписаться на нашу страничку в «Фейсбуке» или во «ВКонтакте». С нами вы будете знать, как следить за своим здоровьем, и станете таким красивым, что все вокруг просто обзавидуются.

Наш сочный Instagram — вот по этой ссылке.