Когда жара уступает место мягкому солнцу, Дубай открывается по-новому. Бархатный сезон — время сбавить темп, почувствовать баланс и открыть для себя город в новом ритме.

Banyan Tree Dubai: искусство замедления

 
На острове Bluewaters отель Banyan Tree превращает осень в опыт гармонии. Уединённый пляж, виды на Персидский залив, восточная философия и современный комфорт делают это место идеальным для тех, кто ищет баланс.

Гастрономическим акцентом сезона станет обновлённое меню ресторана Alizée, где шеф Жонатан Буто предлагает средиземноморскую кухню с акцентом на локальные ингредиенты: морепродукты Dibba Bay, овощи из Аль-Айна и Рас-Аль-Хаймы, деликатесы устойчивых французских производителей. Для любителей экспериментов — ресторан Demon Duck от Элвина Люнг, обладателя трёх звёзд Michelin, где паназиатские вкусы поданы с неожиданным креативом.

Для восстановления — Banyan Tree Spa Dubai, где древние восточные практики соединяются с холистическим подходом. Среди ритуалов — Rainforest Experience, авторские процедуры и медитативные практики.

Delano Dubai: эстетика света и тени

 

Отель Delano Dubai, расположенный на побережье Персидского залива, предлагает другой взгляд на осень. Здесь минимализм встречается с эстетикой расслабленного ритма. Просторные номера с панорамными закатами, собственный пляж и приватные бассейны создают атмосферу личного острова уединения.

В гастрономии Delano — целая карта вкусов:

• Blue Door с анатолийскими мотивами и восточным гостеприимством,

• Rose Bar с коктейлями в духе майамских вечеринок,

• Tutto Passa, где Италия чувствуется в каждом блюде — от лингвини с лобстером до фреголы алло скольо.

Пляжный клуб La Cantine Beach и wellness-программы от HWH Studio завершают картину места, где отдых становится частью стиля жизни.

Осень в Дубае — это не только мягкий климат, но и возможность переключиться на себя. В Banyan Tree и Delano создают атмосферу, где отдых — это не пауза, а продолжение жизни в новом ритме.