Использование материалов The-Challenger.ru (Челленджер) без разрешения редакции сайта запрещено.
Группа американских исследователей из Университета Уэйк-Форест обнаружила, что употребление свежевыжатого свекольного сока перед тренировкой оказывает благоприятное действие на некоторые зоны человеческого мозга.
По мнению учёных, свёкла содержит питательные вещества и соединения, которые позволяют организму вырабатывать монооксид азота. Эти молекулы, в свою очередь, играют важную роль в сужении и расширении кровеносных сосудов. Эксперты полагают, что свекольный сок полезен людям с гипертонией, особенно если пить его перед тренировкой.
Фото: shutterstock.com
Для участия в исследовании учёные пригласили 26 мужчин и женщин старше 55 лет, страдающих высоким кровяным давлением. Во время эксперимента добровольцы должны были трижды в неделю заниматься в тренажёрном зале. Участников поделили на две группы — первая пила перед тренировкой свекольный сок, а вторая этот напиток не принимала. В течение шести недель эксперты наблюдали, как менялось самочувствие участников и в частности их мозг.
В результате исследователи обнаружили, что у участников, которые пили свекольный сок, показатели таких веществ, как нитраты и нитриты, были намного выше по сравнению с данными анализов тех, кто не пил этот напиток. Эксперты отмечают, что для проверки и уточнения результатов потребуются дополнительные эксперименты.