Как исключить сахар из своего рациона

Похудение и диета — это как генеральная уборка в квартире: всё полезное оставляем, от ненужного избавляемся. И сахар как раз относится к тем продуктам, употребление которых стоит свести к минимуму. «Челленджер» знает, как исключить сахар из рациона относительно быстро и безболезненно.

Вы можете отказаться от пирожных, шоколадных батончиков и газировок, но это не значит, что сахар перестанет присутствовать в вашем рационе. Каждый день вы употребляете его, даже не подозревая об этом: сахар содержится в продуктах, которые вообще несладкие на вкус, вроде хлеба, приправ или кетчупа.

 

Врачи рекомендуют употреблять в день не более шести чайных ложек добавленного сахара, но большинство из нас превышает эту норму почти в два раза. Речь идёт именно о добавленном сахаре, который не входит в состав натуральных фруктов, овощей и молочных продуктов.

 

Если вы хотите похудеть и избежать кариеса, сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета, то следующие 10 советов вам точно пригодятся.

1. Внимательно изучайте этикетки и надписи на упаковках

Как исключить сахар из своего рациона. Изображение номер 1
homecookedhealing.com
Казалось бы, самый очевидный и простой способ, которым многие почему-то пренебрегают. Если вы решили действительно отказаться от сахара, то изучайте абсолютно все товары, которые покупаете, ведь он может входить в состав и несладких продуктов. Томатный соус, крекеры, приправы, салатные заправки — признайтесь, вы вряд ли догадывались, что здесь может быть сахар. Но он есть!

 

Ещё один небольшой лайфхак в изучении надписей на упаковках — ингредиенты в составе продукта перечисляются по убыванию своей массы. Если увидели, что сахар — один из первых в списке, то лучше верните товар обратно на полку.

2. Узнайте все «имена» сахара

Как исключить сахар из своего рациона. Изображение номер 2
simplebites.net
Даже внимательно изучив этикетку и не обнаружив в составе продукта слово «сахар», не спешите радоваться и бежать к кассе. Ваш «враг» очень коварен и привык скрываться за десятками псевдонимов. Кукурузный, тростниковый, кленовый и другие сиропы, мёд и патока, сахароза, фруктоза и всё, что заканчивается на -оза — это именно он! Запомните все эти слова, ведь в составе продуктов может быть сразу несколько таких сладких ингредиентов, и для лучшей конспирации они вряд ли будут перечислены по порядку. Так что помните: чем больше этих компонентов, тем менее полезный товар вы держите в своих руках.

3. Покупайте продукты без добавления сахара

Как исключить сахар из своего рациона. Изображение номер 3
diabetes.co.uk
Продолжаем обращать внимание на упаковку: увидели надписи «несладкий» или «без добавления сахара» — присмотритесь к продукту внимательнее. Большинству из таких продуктов можно доверять, но проверить на наличие «засланных казачков» — лишним не будет. Если ничего не обнаружили, то смело покупайте.

 

Сейчас в большинстве магазинов есть уголки (а где-то и целые отделы), в которых продаются товары для диабетиков, не содержащие сахар. Миндальное и соевое молоко, арахисовое масло (которое в идеале должно состоять только из орехов и соли), яблочное пюре, овсяные хлопья и консервированные в собственном соку (не в сиропе!) фрукты — вот на что вам следует обращать внимание в супермаркете.

4. Не отказывайтесь от сахара резко

Как исключить сахар из своего рациона. Изображение номер 4
hdwyn.com
Для большинства это просто не под силу — проснуться однажды утром и сказать: «Всё! С этого момента я не ем сахар!». Врачи и диетологи советуют переходить на питание без сахара постепенно. Если вы привыкли пить кофе с двумя чайными ложками сахара, то в первую неделю попробуйте добавлять только одну, в следующую — половину, а потом и вовсе ограничиться молоком или научиться пить чистый эспрессо и американо. Также поступайте и с другими продуктами: например смешивайте йогурт с наполнителями и обычный. Стремитесь к тому, чтобы перейти к натуральному и добавлять в него по вкусу свежие фрукты.

5. Употребляйте белки и жиры

Как исключить сахар из своего рациона. Изображение номер 5
kitchenmess.com
Простые углеводы способны вызывать быстрый рост сахара в крови и такое же быстрое его снижение (что заставит вас снова чувствовать себя голодным). Чтобы избежать таких неприятностей, обязательно добавляйте в каждый приём пищи продукты, содержащие белок, здоровые жиры и клетчатку — они замедлят процесс высвобождения сахара, и вы будете дольше чувствовать себя сытым. Добавьте к утренней овсянке немного миндаля или приготовьте тост с яйцом, а в обед съешьте кусочек индейки или перекусите яблоком с сыром.

 

Полезные жиры являются здесь главным элементом, поскольку именно они насыщают организм, а следовательно, помогают снизить тягу к сладкому. Диетологи советуют обязательно употреблять авокадо, орехи, семечки и оливковое масло.

6. Остерегайтесь подделок

Как исключить сахар из своего рациона. Изображение номер 6
stylecaster.com
Решив отказаться от сахара, некоторые пытаются найти альтернативу любимым продуктам. В каждом магазине стоит «диетическая» кола, в кафе предлагают сахарозаменитель к чашке кофе, и вы без задней мысли соглашаетесь на эту «сделку». Но такие продукты могут поставить под угрозу питание без сахара — получая сладкое, организм ожидает и дополнительных калорий, которых здесь нет. Почувствовав этот обман, он будет ещё сильнее требовать настоящий сахар. Это подтверждают и исследования: люди, перешедшие на подобные заменители, не теряли вес, а наоборот, набирали.

7. Добавляйте больше пряностей и приправ

Как исключить сахар из своего рациона. Изображение номер 7
norcodrene.com
Стручок ванили, цедра цитрусовых и другие специи могут сделать продукт сладким даже без добавления сахара и его «заменителей». Попробуйте добавить к обычному кофе с молоком немного какао или ванильного порошка, а к утренней овсянке — мускатный орех, имбирь и корицу. Последняя особенно полезна — согласно исследованиям, она может регулировать уровень сахара в крови, что поможет контролировать чувство голода.

8. Вместо промышленных напитков покупайте воду

Как исключить сахар из своего рациона. Изображение номер 8
mercysgatecs.org
Если вы уже отказались от колы и других самых очевидных «сахарных» напитков, то вы определённо встали на верный путь! Постарайтесь перестать покупать и другие «здоровые и полезные» жидкости — холодный чай (целых девять чайных ложек сахара на бутылку), энергетические напитки (семь чайных ложек), холодный кофе в банках (восемь чайных ложек) и даже готовые смузи (больше десяти чайных ложек). Не ленитесь и делайте самостоятельно всё, что можно приготовить в домашних условиях из натуральных продуктов и без добавления сахара.

9. Наслаждайтесь десертами

Как исключить сахар из своего рациона. Изображение номер 9
7-themes.com
После всех предыдущих пунктов это прозвучит немного странно, но отказ от сахара не значит отказ от любимых десертов. Главная цель — перестать получать сахар каждый день с другими несладкими продуктами (начиная от каши и заканчивая кетчупом). Вы просто должны установить для себя понятные правила: например, можно съесть кусочек торта на дне рождения близкого друга или делать традиционный десерт в один выходной день. Главное — знайте меру!

10. Не сдавайтесь!

Как исключить сахар из своего рациона. Изображение номер 10
belladivalifestyle.com
Вам может показаться, что отказ от сахара — невыполнимая задача. Но это только на первый взгляд. Здесь, как и в любом сложном деле, главное — начать. Пройдёт всего несколько недель, и любимое мороженое будет казаться вам чересчур сладким, а пирога, который вы раньше съедали весь, теперь хватит и маленького кусочка. Зато вы начнёте ценить натуральные продукты и вкусы и ещё больше полюбите фрукты и овощи. Поверьте, они не менее вкусные!
Понравился материал? Поделись —

Теги

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

Что подарить лыжнику или сноубордисту на Новый год: 11 классных идей
Крутая маска, хронометр, Action-камера, сенсорные перчатки — неполный список того, чем можно обрадовать лыжника или сноубордиста на Новый год. Лыжи или сноуборд дарить не будем (слишком много нюансов), а вот горнолыжное снаряжение, интересные гаджеты и забавные сувениры обрадуют любого покорителя склонов.
3 рецепта горячих коктейлей на основе кофе
Кофе с халвой, прянично-имбирный латте и апельсиновый мокко — делимся тремя рецептами горячих кофейных коктейлей, которые не только помогут согреться, но и создадут новогоднее настроение.
В сети магазинов «Город-сад» появилось зимнее меню
Среди новинок — пилав из булгура, курица карри, овощное рагу с говядиной и вегетарианский «Оливье».
Состоящие в браке люди реже страдают деменцией
Авторы нового исследования, опубликованного в Journal of Neurology Neurosurgery & Psychiatry, пришли к выводу, что у одиноких людей риск развития слабоумия в старости на 42% выше, чем у состоящих в браке.
Почему фолиевая кислота (фолаты) необходима для здоровья женщины
Когда нужно начинать пить фолаты, от каких последствий для здоровья они могут уберечь и при чём тут оральные контрацептивы — вместе с образовательным проектом «Smart-контрацепция» и к. м. н., врачом акушером-гинекологом Татьяной Казначеевой рассказываем всё, что нужно знать каждой девушке о фолатах.
Режиссёр Наташа Молчанова: «Любой полный человек, который говорит, что не хочет похудеть, — лицемер»
Продюсер, театральный режиссёр Наташа Молчанова признаётся: лишний вес никогда не был для неё серьёзной помехой. Однако когда цифры на весах перевалили за 125 килограммов, девушка решилась на операцию по удалению части желудка. Каково это — потерять 40 килограммов за 5 месяцев, рассказывает сама Наташа.
3 рецепта вкусных блюд от шефа израильского ресторана
Шеф-повар ресторана израильской кухни Carmel Виктор Липенгольц специально для «Челленджера» поделился классическими ближневосточными рецептами крем-супа «Иерусалимский артишок», десерта «Кнафе» и, конечно же, фалафеля.
Reebok Classic и дизайнер Melody Ehsany представили совместную коллекцию
Осенне-зимняя коллаборация спортивного бренда и голливудского дизайнера посвящена женской дружбе.
Сыр снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний
Согласно результатам исследования, опубликованного в декабрьском номере European Journal of Nutrition, ежедневное употребление всего 40 граммов сыра может предотвратить развитие инсульта и ишемической болезни сердца.
Анджелина Джоли: «Многие женщины сталкиваются с реальной угрозой только потому, что хотят быть услышанными»
На прошлой неделе в Лос-Анджелесе состоялся благотворительный завтрак журнала The Hollywood Reporter, посвящённый женщинам, которые достигли значительных успехов в индустрии кино. Среди гостей была Анджелина Джоли — она выступила с вдохновляющей речью о том, как искусство может помочь обрести голос и подарить свободу.
Что подарить любителю готовить на Новый год: 12 лучших идей
Лучший вариант подарка для любителя готовить, как профессионала, так и начинающего, — это то, что очень удобно, полезно, красиво и облегчает жизнь. И то, что он никогда не соберётся купить себе сам.
Когда вегетарианство становится опасным: 4 признака
Споры о пользе и вреде вегетарианства не утихнут никогда. Но есть случаи, когда вегетарианство объективно становится опасным для здоровья и даже жизни человека.
На «Экомаркете» в Коньково пройдёт День Испании
Научиться готовить настоящую паэлью и пинчос, а также танцевать сальсу и бачату можно будет 17 декабря.
adidas Football и Parley выпустили предматчевые футболки, созданные из океанического пластика
В коллекцию вошли футболки четырёх футбольных клубов — мадридского «Реала», «Манчестер Юнайтед», «Ювентуса», и «Баварии» из Мюнхена.
7 самых вредных советов для тех, кто хочет похудеть и ведёт здоровый образ жизни
Мы уже не раз писали о тех советах, которые не только не работают, но и вредят вам. Но они не заканчиваются! Зарубежные специалисты по питанию рассказывают ещё о семи нелепых заблуждениях.
Массаж у вас дома: тестируем новый сервис Relaxy Club
Шеф-редактор The Challenger Полина Непомнящая протестировала массажный сервис Relaxy Club и теперь подробно рассказывает, как проходит процедура — от момента заказа на сайте до закрытия двери — и почему это отличная замена обычному массажу в салоне.
3 рецепта полезных блюд на ужин с индейкой, мясом и рыбой
Главное правило вкусного сбалансированного ужина — мясо, птица или рыба плюс много овощей. Шеф-повар сервиса доставки продуктов «Ра-Та-Ту» поделился с нами именно такими рецептами медальонов из индейки, ленивых голубцов и филе телапии в хрустящей панировке.
5 секретов шикарного тела актрисы Кейт Хадсон
Уже 18 лет Кейт Хадсон — звезда фильмов «Море дураков» и «Война невест» — работает над собой вместе со знаменитым тренером Николь Стюарт, которая помогла ей прийти в форму после рождения двух детей и сбросить 35 набранных за беременность килограммов. Нет никакой секретной формулы — всего лишь соблюдение простых правил.
Партнерский материал
Что подарить тем, кто хочет начать вести здоровый образ жизни: 8 лучших идей
Иногда нужно начать с малого — покупки бытовой техники. Вместе с компанией BORK рассказываем о самых нужных и полезных приборах, которые помогут вашему другу или близкому человеку начать правильно питаться без лишних усилий и нервов.
7 вещей, которые нужно знать перед первой консультацией у психотерапевта
Эмоциональное равновесие так же важно, как и физическое здоровье. Если вас что-то беспокоит и вы собираетесь обсудить это со специалистом, подготовьтесь, чтобы не испортить ваш опыт досадными ошибками. Терапевтическая сессия принесёт желаемый результат, если вы будете следовать несложным рекомендациям.
Десерт дня: булочки с корицей
Мы нашли идеальный рецепт самых известных булочек с корицей. Всего шесть ингредиентов и минимум манипуляций, а получатся такие же вкусные, как в любимой кондитерской.
5 упражнений, которые сделают спину прямой и сильной
Эта эффективная круговая тренировка не только уберёт лишний жир и укрепит мышцы спины, но и выпрямит осанку.
Как повысить уровень тестостерона: 3 способа
Листовые салаты, животный белок, орехи, семена, бобовые и молочные продукты — составили список продуктов, которые необходимо добавить в свой рацион для прогресса естественной выработки тестостерона.