Похудели к лету? Поздравляем! Только теперь важно не расслабляться. Сохранить свои старания и встретить осень в отличной форме — программа максимум на ближайшие три месяца. Как это сделать? Рассказывает Юлия Бастригина, врач-диетолог и эксперт бренда NUTRILITE.
— Всё ещё думаете, что самым трудным временем года для нашей фигуры является зима? С одной стороны, это так, ведь организм, стремясь согреться, требует больше энергии, а значит, и большего количества пищи. С другой стороны, лето, несмотря на возможности приятного и полезного времяпрепровождения на свежем воздухе, также таит в себе ряд опасностей для фигуры. Как не поддаться искушению и сохранить кубики на прессе невредимыми?

1. Пейте больше воды

В связи с повышенным потоотделением в жару потребность организма в воде резко возрастает. В такой ситуации врачи рекомендуют увеличить привычную норму потребления жидкости на 1—1,5 литра. Но для более эффективного утоления жажды многие из нас предпочитают пить лимонады, содержащие фрукты, сахар и другие добавки. Нетрудно догадаться, что чрезмерное потребление таких напитков может негативно отразиться на фигуре. Хотите пить? Пейте, только обычную или минеральную воду, а не лимонады. Можете добавить дольку лимона, пару ягод клубники и черешни, мяту — выглядеть этот напиток будет очень аппетитно и в отличие от газировки не будет содержать ни одной калории.

2. Готовьте домашнее мороженое

Другую угрозу фигуре в летний сезон представляет любимое с детства лакомство — мороженое. Клубничное, ягодное, шоколадное, фисташковое, снановое… В жаркий летний день трудно удержаться и не позволить себе охлаждающий рожок. Только помните, что в одной порции пломбира содержится 30 граммов сахара (3 чайных ложки), а в самом рожке ещё примерно столько же. Так что вместо покупного лучше сделать десерт самому — ягодный сорбет (взбейте ягоды в блендере с добавлением мёда) или йогуртовое мороженое с фруктами (смешайте натуральный йогурт с мёдом и фруктами и оставьте в морозилке на пару часов). Так вы оградите себя от большого количества добавленного сахара.

3. Не налегайте на фрукты

Но если мы даём «зелёный свет» фруктам, это не значит, что они должны лидировать в вашем рационе. Особенно осторожным нужно быть с ягодами: многие из них, такие как клубника и малина, содержат значительное количество пищевых волокон, вызывающих диарею при избыточном приёме. Кроме того, не следует забывать и о высоком уровне сахара, который содержится во многих фруктах. Чрезмерное его употребление может привести к увеличению веса. В связи с этим я рекомендую есть не более 200—250 г фруктов в день, причём предпочтительно в первой половине дня.

4. Следите за питанием даже в отпуске

Если вы отправляетесь в отель с питанием «всё включено», старайтесь не налегать на углеводы после заката солнца и следите за порциями. Отличным ужином станет 150-граммовый стейк рыбы или мяса с овощами или салатом без майонезной заправки. Если вы не можете обойтись без сладенького, на десерт выбирайте местные фрукты — сочные и вкусные, они содержат большое количество витаминов, в отличие от тортов и сливочного мороженого.

 

Если говорить про отдых на природе или пикники в парке, которые часто сопровождаются приготовлением шашлыков и сосисок, помните одно хорошее правило — не съедайте больше одной порции еды. И старайтесь выбирать вместо свинины курятину (она более постная), сухарики и чипсы заменяйте свежими овощами, а при приготовлении сэндвичей используйте злаковый хлеб, большое количество овощей и салата, а также варёное или запечённое дома мясо.

5. Больше двигайтесь

Самое главное: где бы вы не находились, занимайтесь спортом: плавание, велосипед, игра в теннис или просто интенсивная прогулка на свежем воздухе окажут позитивное влияние на ваше самочувствие и физическую форму. Единственное исключение — для людей, имеющих проблемы с артериальным давлением или сердцем: им в жаркую погоду лучше отказаться от интенсивных нагрузок.