Как правильно приготовить смузи, если вы хотите похудеть

Настя Юренкова составила 7 простых правил, соблюдая которые вы приготовите самый вкусный и полезный смузи в мире.

1. Добавляйте клетчатку

Клетчатка необходима организму для эффективной работы — она участвует в очищении кишечника, избавляет от холестерина и нормализует уровень инсулина в крови. Пищевые волокна, попадая в кишечник, увеличиваются в объёме. Благодаря этому вы не только быстрее почувствуете себя сытым, но и ещё нескоро снова захотите есть. Таким образом клетчатка помогает контролировать вес.

 

В половине банана — одного из самых популярных ингредиентов смузи — содержится только 1,5 грамма клетчатки. Но чтобы смузи был действительно полезным и помогал худеть, в нём должно быть минимум 10 граммов клетчатки. Для этого смело добавляйте в свой напиток ягоды, зелень (кейл или шпинат), авокадо, киви, грушу, семена чиа или льна или специальные растительные порошки.

Как правильно приготовить смузи, если вы хотите похудеть. Изображение номер 1
poshrx.com

2. Не забывайте про белок

Помимо клетчатки в смузи обязательно стоит добавлять белок. Особенно если такой коктейль заменяет вам целый приём пищи. Всё дело в том, что белок насыщает вас, даёт энергию в течение дня и предотвращает ненужные и не совсем полезные перекусы. Если хотите быть сытым и бодрым, стремитесь, чтобы ваш смузи содержал около 10 граммов белка. Для этого добавляйте в него молоко (обычное коровье или соевое), натуральный йогурт, творог, протеиновый порошок, тофу, кокосовые сливки, орехи или ореховую пасту.

3. Следите за размером порции

Разумеется, фруктовый смузи куда более полезен, чем пончик или картошка фри. Но большое количество клетчатки, витаминов и минералов не исключают калорийность. Если вы добавляете ингредиенты «на глаз», то можете не заметить и сделать себе не только вкусный, но и очень калорийный коктейль. А так как фрукты — это быстрые углеводы, они метаболизируются в вашем организме очень быстро, и вы скоро снова захотите есть.

 

Мы ни в коем случае не отговариваем вас от смузи, а лишь призываем тщательнее следовать рецептам и отмерять ингредиенты. А такие калорийные продукты, как авокадо, финики, орехи или овсянка, использовать особенно осторожно и в разумных количествах. Особенно если вы стремитесь сбросить вес.

Как правильно приготовить смузи, если вы хотите похудеть. Изображение номер 2
bigislandsmoothies.com

4. Используйте только свежие и замороженные фрукты и ягоды

Не стоит добавлять в смузи консервированные фрукты — они содержат слишком много сахара. Если в рецепте вы видите фрукты не по сезону (например персики или ананасы), то не стоит пытаться заменить их на консервированные — лучше дождитесь свежих фруктов или используйте замороженные. Они не только содержат такое же количество полезных веществ, но и делают смузи более густым и, конечно, прохладным.

5. Будьте осторожны с подсластителями

Одна столовая ложка мёда или кленового сиропа добавит вашему коктейлю около 60 дополнительных калорий. Если вы следите за своим весом, то вам это точно не нужно. Смузи должны быть естественно сладкими благодаря спелым свежим или замороженным фруктам. Если же вам всё-таки не хватает вкуса, то попробуйте поэкспериментировать с натуральным йогуртом, соевым или ореховым молоком, добавить корицу, мускатный орех или несколько капель ванильного экстракта.
Как правильно приготовить смузи, если вы хотите похудеть. Изображение номер 3
stylemotivation.com

6. Не воспринимайте смузи как перекус

Не стоит считать смузи лёгким перекусом. Многие диетологи вообще не рекомендуют смузи в качестве перекуса — они резко поднимают уровень сахара в крови, и если вы ели меньше 3—4 часов назад, то фруктовые смузи могут вызвать брожение в желудке.

 

Плюс ко всему перекус по калорийности обычно составляет около 150 калорий, тогда как многие смузи превышают 300 калорий. А если вы добавили много фруктов, йогурт, орехи или овсянку, то калорийность вашего напитка может приближаться к калорийности основного блюда или десерта.

7. Следите за составом

Если вы делаете смузи сами, то поступаете правильно, ведь точно знаете, что входит в состав вашего коктейля. Но если вы решите купить смузи в кафе или магазине, внимательно прочитайте состав на этикетке — коктейль не должен содержать дополнительный сахар или сомнительные ингредиенты.
Понравился материал? Поделись —

Теги

  • Категории продуктов: Смузи

Реклама The Challenger Classified

Вопросы

NEW

Популярные

Новые

Вопросы по темам:

Challenger в лентах

 

Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

Вам будет интересно

Читайте также

В сети магазинов «Город-сад» появилось зимнее меню
Среди новинок — пилав из булгура, курица карри, овощное рагу с говядиной и вегетарианский «Оливье».
Состоящие в браке люди реже страдают деменцией
Авторы нового исследования, опубликованного в Journal of Neurology Neurosurgery & Psychiatry, пришли к выводу, что у одиноких людей риск развития слабоумия в старости на 42% выше, чем у состоящих в браке.
Почему фолиевая кислота (фолаты) необходима для здоровья женщины
Когда нужно начинать пить фолаты, от каких последствий для здоровья они могут уберечь и при чём тут оральные контрацептивы — вместе с образовательным проектом «Smart-контрацепция» и к. м. н., врачом акушером-гинекологом Татьяной Казначеевой рассказываем всё, что нужно знать каждой девушке о фолатах.
Режиссёр Наташа Молчанова: «Любой полный человек, который говорит, что не хочет похудеть, — лицемер»
Продюсер, театральный режиссёр Наташа Молчанова признаётся: лишний вес никогда не был для неё серьёзной помехой. Однако когда цифры на весах перевалили за 125 килограммов, девушка решилась на операцию по удалению части желудка. Каково это — потерять 40 килограммов за 5 месяцев, рассказывает сама Наташа.
3 рецепта вкусных блюд от шефа израильского ресторана
Шеф-повар ресторана израильской кухни Carmel Виктор Липенгольц специально для «Челленджера» поделился классическими ближневосточными рецептами крем-супа «Иерусалимский артишок», десерта «Кнафе» и, конечно же, фалафеля.
Reebok Classic и дизайнер Melody Ehsany представили совместную коллекцию
Осенне-зимняя коллаборация спортивного бренда и голливудского дизайнера посвящена женской дружбе.
Сыр снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний
Согласно результатам исследования, опубликованного в декабрьском номере European Journal of Nutrition, ежедневное употребление всего 40 граммов сыра может предотвратить развитие инсульта и ишемической болезни сердца.
Анджелина Джоли: «Многие женщины сталкиваются с реальной угрозой только потому, что хотят быть услышанными»
На прошлой неделе в Лос-Анджелесе состоялся благотворительный завтрак журнала The Hollywood Reporter, посвящённый женщинам, которые достигли значительных успехов в индустрии кино. Среди гостей была Анджелина Джоли — она выступила с вдохновляющей речью о том, как искусство может помочь обрести голос и подарить свободу.
Что подарить любителю готовить на Новый год: 12 лучших идей
Лучший вариант подарка для любителя готовить, как профессионала, так и начинающего, — это то, что очень удобно, полезно, красиво и облегчает жизнь. И то, что он никогда не соберётся купить себе сам.
Когда вегетарианство становится опасным: 4 признака
Споры о пользе и вреде вегетарианства не утихнут никогда. Но есть случаи, когда вегетарианство объективно становится опасным для здоровья и даже жизни человека.
На «Экомаркете» в Коньково пройдёт День Испании
Научиться готовить настоящую паэлью и пинчос, а также танцевать сальсу и бачату можно будет 17 декабря.
adidas Football и Parley выпустили предматчевые футболки, созданные из океанического пластика
В коллекцию вошли футболки четырёх футбольных клубов — мадридского «Реала», «Манчестер Юнайтед», «Ювентуса», и «Баварии» из Мюнхена.
7 самых вредных советов для тех, кто хочет похудеть и ведёт здоровый образ жизни
Мы уже не раз писали о тех советах, которые не только не работают, но и вредят вам. Но они не заканчиваются! Зарубежные специалисты по питанию рассказывают ещё о семи нелепых заблуждениях.
Массаж у вас дома: тестируем новый сервис Relaxy Club
Шеф-редактор The Challenger Полина Непомнящая протестировала массажный сервис Relaxy Club и теперь подробно рассказывает, как проходит процедура — от момента заказа на сайте до закрытия двери — и почему это отличная замена обычному массажу в салоне.
3 рецепта полезных блюд на ужин с индейкой, мясом и рыбой
Главное правило вкусного сбалансированного ужина — мясо, птица или рыба плюс много овощей. Шеф-повар сервиса доставки продуктов «Ра-Та-Ту» поделился с нами именно такими рецептами медальонов из индейки, ленивых голубцов и филе телапии в хрустящей панировке.
5 секретов шикарного тела актрисы Кейт Хадсон
Уже 18 лет Кейт Хадсон — звезда фильмов «Море дураков» и «Война невест» — работает над собой вместе со знаменитым тренером Николь Стюарт, которая помогла ей прийти в форму после рождения двух детей и сбросить 35 набранных за беременность килограммов. Нет никакой секретной формулы — всего лишь соблюдение простых правил.
Партнерский материал
Что подарить тем, кто хочет начать вести здоровый образ жизни: 8 лучших идей
Иногда нужно начать с малого — покупки бытовой техники. Вместе с компанией BORK рассказываем о самых нужных и полезных приборах, которые помогут вашему другу или близкому человеку начать правильно питаться без лишних усилий и нервов.
7 вещей, которые нужно знать перед первой консультацией у психотерапевта
Эмоциональное равновесие так же важно, как и физическое здоровье. Если вас что-то беспокоит и вы собираетесь обсудить это со специалистом, подготовьтесь, чтобы не испортить ваш опыт досадными ошибками. Терапевтическая сессия принесёт желаемый результат, если вы будете следовать несложным рекомендациям.
Десерт дня: булочки с корицей
Мы нашли идеальный рецепт самых известных булочек с корицей. Всего шесть ингредиентов и минимум манипуляций, а получатся такие же вкусные, как в любимой кондитерской.
5 упражнений, которые сделают спину прямой и сильной
Эта эффективная круговая тренировка не только уберёт лишний жир и укрепит мышцы спины, но и выпрямит осанку.
Как повысить уровень тестостерона: 3 способа
Листовые салаты, животный белок, орехи, семена, бобовые и молочные продукты — составили список продуктов, которые необходимо добавить в свой рацион для прогресса естественной выработки тестостерона.
4 отличных рецепта горячих коктейлей
Согрейтесь после зимней прогулки с помощью этих согревающих напитков. Или же возьмите чай с собой в термосе и гуляйте часами.
10 зимних видов спорта, от которых вы похудеете
Рано или поздно наступает момент, когда больше невозможно сидеть дома. Если вы уже чувствуете, что на выходных лежать на диване больше не можете, то вот 10 видов зимнего спорта, которые помогут вам не только размять все мышцы, но и весело провести время.