Использование материалов The-Challenger.ru (Челленджер) без разрешения редакции сайта запрещено.
«Пеновани» — семейный проект грузинской кухни, сделавший ставку на хачапури. В меню есть хачапури по-аджарски из цельнозерновой ржаной муки и хачапури на шампуре. Все остальные виды также готовят по авторским рецептам. С начала лета «облегчённые» хачапури можно попробовать в «ОбедБуфете» на Тёплом стане (21-й км Калужского шоссе, ТЦ «Мега»).
Poke House берёт своё название от гавайского блюда из рыбы, риса и овощей. Для его приготовления команда использует сырую рыбу (лосося и тунца), морепродукты или сыр тофу для вегетарианцев. Poke House — один из номинантов на премию Streaters, финал которой пройдёт 14 декабря. А уже с 1 июня эти блюда представлены в «ОбедБуфете» в «Москва-Сити» (Пресненская набережная, д. 10).