По результатам голосования жюри он опередил гастропроекты «Ветераны фалафеля» и Ronaldo’s Gourmet.
Streaters — первая российская премия и бизнес-акселератор, которая поддерживает стритфуд-проекты. Её резиденты получают ценные советы от наставников, площадку для развития бизнеса и возможность запустить собственную сеть стритфуда. В течение года проводятся отборочные этапы, победители которых выходят в финал. Вручение премии состоится в феврале 2019 года в гастромаркете «ОбедБуфет» на Новом Арбате, 15.

В восьмой дегустации участвовали три гастропроекта — Poke Like, Ronaldo’s Gourmet и «Ветераны фалафеля».

Победителем стал Poke Like, основанный двумя друзьями детства, Василием и Павлом. Проект специализируется на набирающем популярность гавайском блюде поке, в основе которого — чёрный рис сорта «Венере». На дегустации были представлены три варианта — с креветками, с лососем и фирменный «ПокеРито» от шефа.

Лавка Ronaldo’s Gourmet, возглавляемая бренд-шефом с более чем 20-летним опытом работы Роналдо Каррерасом, угощала жюри блюдами перуанской кухни: севиче из белой рыбы, чили кон карне и кесадильей de pollo tai.

Ещё одни участники ноябрьской дегустации, «Ветераны фалафеля», как и следует из названия, готовили разные виды фалафеля, шаверму по-питерски и буррито.

Попробовать все эти блюда можно будет уже в декабре в рестомаркетах «ОбедБуфет»: Ronaldo’s Gourmet откроются на Новом Арбате, 15, «Ветераны фалафеля» — на «Хлебзаводе», а адрес, по которому заработает первый Poke Like, объявят в ближайшее время.