Продукты, богатые клетчаткой, снижают риск болезни суставов

Американские и британские учёные выявили связь между диетой, богатой клетчаткой, и развитием остеоартрита.

Исследование провели сотрудники Университета Манчестера в Великобритании и Университета Тафтса в Бостоне, штат Массачусетс. Всего в нём приняли участие более 6 000 человек. В начале исследования учёные определили с помощью опросника уровень потребления клетчатки участниками. Они также провели рентгенографическую и симптоматическую диагностику артроза, оценивая уже имеющиеся симптомы заболевания, такие как боль в колене и отёк. Кроме того, одна группа участников в течение 9 лет ежедневно ела 19 граммов клетчатки, а вторая — 15 граммов. Результаты показали, что увеличение потребления клетчатки может снизить риск развития болезни суставов. Группа людей, которая потребляла 19 граммов клетчатки в день, страдала от остеоартрита на 60% меньше, чем вторая группа, а у участников второй группы риск был снижен всего на 30%.
Продукты, богатые клетчаткой, снижают риск болезни суставов. Изображение номер 1
 

Жаоли Дай

доктор исследовательского центра по питанию в Университете Тафтса
— Остеоартрит — наиболее распространённый тип артрита, ежегодно поражающий миллионы людей. По нашим оценкам, почти 10% мужчин и 18% женщин в возрасте 60 лет и старше живут с этим заболеванием. Наши исследования были направлены на то, чтобы доказать: диета, включающая продукты, богатые клетчаткой, может снизить риск болезненного остеоартрита коленного сустава. В результате они показали, что потребление большего количества клетчатки в целом значительно снижает риск боли в колене и даже может предотвратить её.
Выяснилось также, что продукты, богатые клетчаткой, помогают избавиться от лишнего веса и снизить уровень холестерина в крови. Для этого учёные рекомендуют включать в рацион фасоль, коричневый рис, хрустящие овощи, печёный картофель с кожурой, грецкие орехи, пекан, миндаль, ягоды, отруби и овсянку.
Понравился материал? Поделись —

Теги

    Реклама The Challenger Classified

    Вопросы

    NEW

    Популярные

    Новые

    Вопросы по темам:

    Challenger в лентах

     

    Сделаем так, чтобы вы не пропустили ни одного важного материала и всегда оставались в форме.

    Вам будет интересно

    Читайте также

    Как катание на лошади может помочь сбросить вес, укрепить здоровье и избавить от депрессии
    Выездка и конкур — классические дисциплины верховой езды, но в последнее время популярными становятся новые направления — иппофитнес и иппотерапия. Тут нет соревнований и призов, это просто способы подружиться с лошадьми и полезно провести время.
    8 лучших направлений для спортивного путешествия
    Куда отправиться за новыми впечатлениями, расширяя свои спортивные горизонты? Восемь мест для интересного и активного отдыха.
    Рецепт дня: постный суп с овощами
    Этот отличный овощной суп понравится и вегетарианцам, и тем, кто соблюдает пост.
    Последние килограммы: как я от них наконец-то избавилась
    Мы много раз рассказывали о людях, которые похудели на какое-то космическое количество килограммов — сорок, шестьдесят и даже сто. Но в этот раз наша героиня Джина Флорио сбросила совсем чуть-чуть. Однако это «чуть-чуть» — ненавистные последние килограммы, от которых невероятно сложно избавиться.
    Бодрый плей-лист для часовой пробежки
    Наш плей-лист заставит вас бежать быстрее. А потом ещё быстрее.
    Рецепт дня: запечённые баклажаны с пшеном
    Запечённые в духовке ломтики баклажана, пшено с кумином и куркумой, слегка обжаренные кольца лука и заправка из тахини, мёда и лимонного сока — отличный вариант для быстрого вкусного ужина с друзьями, особенно, если среди них есть вегетарианцы.
    Алексей Молчанов, рекордсмен мира по фридайвингу: «Новичок может потерять сознание, даже если в его организме ещё 80% кислорода»
    Мы попросили Алексея Молчанова, многократного чемпиона, рекордсмена мира по фридайвингу, опытного инструктора, президента Российской федерации фридайвинга, рассказать, какие упражнения нужно делать на суше, чтобы стать профи в воде, как научиться подолгу задерживать дыхание и почему фридайвинг — спорт для ленивых.
    В «Цветном» пройдёт баскетбольная вечеринка от adidas
    24 февраля на седьмом этаже торгового центра представят новую модель именных кроссовок Джеймса Хардена — Harden Vol. 2.
    Как в 51 выглядеть на 20 лет: 6 секретов фотографа из Сингапура
    Чуандо Тану недавно исполнился 51 год. Не верите? Тогда читайте историю об этом сингапурском фотографе, на которого в инстаграме подписано уже более полумиллиона человек. Ему и правда давно уже не 20, хотя в это сложно поверить.
    Рецепт дня: шаурма из свинины и телятины
    Шеф-повар ресторана армянской кухни «Ноев ковчег» предлагает необычную подачу шаурмы: мясо выкладывается отдельно, тар-тар — в соусницу, а овощи и лаваш — на деревянную доску рядом.
    Эмоциональное расстройство личности: что такое, как определить и как справиться
    Вспыльчивость, раздражительность, гнев и даже резкую смену настроения мы привыкли объяснять сложным характером. Но на самом деле за этими эмоциональными вспышками может скрываться весьма серьёзное психическое заболевание.
    В «Олимпийском» пройдёт фестиваль экстремальных видов спорта «Прорыв»
    В 11-й раз в Москве соберутся мировые звёзды экстремального спорта.
    Можно ли бегать в мороз
    На днях во многих городах России температура резко опустилась ниже минус десяти градусов. Все любители бега на улице задались одним-единственным вопросом: «Выходить ли мне на тренировку?» Ответ вы найдёте в этом материале.
    11 самых крутых российских экстремалов
    Эти люди известны только в узких кругах, но их спортивные достижения говорят о многом. Встречайте 11 классных спортсменов, которым покоряются волны, снежные склоны и городские джунгли. Кстати, многих из них вы сможете встретить на предстоящем спортивно-музыкальном фестивале Quiksilver New Star Camp на Розе Хутор.
    Рецепт дня: яйца по-шотландски с медово-мятным соусом
    Если быть до конца точным, то в классическом британском рецепте яйца сначала слегка отвариваются, потом аккуратно оборачиваются мясным фаршем, панируются в сухарях и жарятся во фритюре. Но мы подумали о вегетарианцах и заменили фарш на картофельное пюре, добавив к закуске необычный медово-мятный соус.
    Как всегда эффективно тренироваться и видеть результат от упражнений: 7 советов
    Вместе с тренером Екатериной Кузнецовой рассказываем, что сделает ваши тренировки эффективнее. Ничего сверхъестественного — интервальные тренировки, обязательная разминка, фоам-роллы и ещё кое-что.
    Открылась регистрация на Московский марафон — 2018
    Главное событие бегового сезона пройдёт 23 сентября.
    Сторителлинг: как научиться рассказывать истории так, чтобы вас слушали с открытым ртом
    Что такое сторителлинг и как он помогает преодолеть страх, научиться импровизировать, быть интересным и уверенным в себе, рассказывает профессиональный сторителлер и актёр театрально-образовательного проекта «Студия историй» Константин Кожевников.
    3 оригинальных рецепта брускетты
    Брускетта с угрём, с печёными овощами или брускетта с уткой. Шеф-повар гриль-бара Edge предлагает приготовить эти закуски, чтобы любой обед или ужин действительно запомнились.
    Партнерский материал
    Как за 10 дней увидеть весь Израиль бесплатно
    Встретить закат в пустыне, покататься на верблюдах, прикоснуться к Стене Плача, попробовать самый вкусный хумус на Земле, обмазаться целебной грязью на Мёртвом море, успеть до рассвета подняться на крепость Масада — всё это и многое другое вы можете сделать уже будущим летом. Бесплатно.
    Зачем нужно регулярно ходить к гинекологу
    Почему нужно перестать бояться ходить к гинекологу, какие заболевания поможет предотвратить осмотр и в каких случаях нужно немедленно идти к врачу — вместе с образовательным проектом «Smart-контрацепция» отвечаем на эти и другие вопросы. В этом нам помогает к. м. н., врач акушер-гинеколог Татьяна Казначеева.
    TAG Heuer перевыпустил легендарный автомобильный хронограф Carrera Heuer
    Одна из ключевых моделей бренда отмечает в этом году своё 55-летие.
    Выбор редакции: 5 книг, которые мы советуем прочитать (и подарить)
    Собрали пять разных, недавно вышедших книг о спорте и не только о нём. Пригодится к предстоящим праздникам в качестве идеи для подарка.