Профессионалы в эти дни получат возможность встретиться со своей аудиторией и вовлечь новых людей в изучение кофейной культуры.
На фестиваль можно прийти всей семьёй или большой компанией — для каждого найдётся занятие по душе. Здесь можно попробовать авторские напитки разных кофеен или поучаствовать в открытых дегустациях зерна от российских обжарщиков на Cupping Zone, посетить бесплатные семинары о кофе и практические мастер-классы, подобрать себе зерно и набор аксессуаров для домашней кофейни, попробовать интересные конфеты и шоколад.
Кроме того, в этом году на Moscow Coffee Festival пройдут:
- центральный отборочный этап национального чемпионата среди команд кофеен Russian Coffee Cup. Трое бариста представляют свою кофейню, стараясь передать судьям и зрителям её атмосферу через презентацию и вкус напитков. Команда-победитель отправится на финал 5–8 октября на PIR—COFFEE в «Крокус Экспо», чтобы сразиться за звание лучшей кофейни России;
- российский чемпионат по миксологии. Участники должны проявить навыки не только бариста, но и барменов, создав для судей два фирменных коктейля. Лучший станет национальным чемпионом и представит Россию на мировом чемпионате в Тайване уже в этом ноябре.
Фестиваль пройдёт по адресу: Рочдельская ул., 15, стр. 24, Трёхгорная мануфактура, зал «Надежда».