Кофе

Правда ли, что пить кофе с молоком вредно для здоровья
Пить кофе в умеренных количествах не только не вредно, но может быть и полезно для здоровья. Можно ли добавлять в напиток молоко или стоит употреблять только чёрный кофе? Разбираемся вместе с диетологом клиники «Рассвет» Еленой Мотовой.
Как сварить вкусный кофе в турке: советы от бариста
Основа любого кофе — вода и качественное зерно. Об остальных хитростях мы попросили рассказать профессионального бариста Александра Тена и основательницу сети кофеен «Даблби» Анну Цфасман.
3 рецепта напитков, которые помогут согреться осенью
Горячий шоколад с солёным мёдом, мятный мокка и горячий яблочный тодди — рассказываем, как приготовить три вкусных напитка для долгих осенних вечеров.
В Москве открылась XXI Международная выставка Pir Expo 2018
Выставка для профессионалов ресторанного бизнеса продлится в «Крокус экспо» до 27 сентября. Участниками мероприятия станут более 45 000 человек.
Nescafe выпустил обновлённый кофе Nescafe Gold
Бренд осуществил самый за свою историю масштабный ребрендинг кофе, над реализацией которого трудились специалисты со всего мира.
5 способов сделать кофе ещё полезнее
Можно ли сделать любимый напиток чуточку полезнее? Ещё бы. Мы нашли пять способов, которые вам в этом помогут.
Jacobs Millicano представил новый кофе Crema Espresso
Не нужно искать кофейню, чтобы насладиться ароматным напитком. Теперь приготовить настоящий кофе с пенкой можно и самостоятельно, дома.
Планы на выходные: что делать и куда идти 21 и 22 апреля
Погоду в эти выходные в Москве вряд ли можно назвать удачной, но это не значит, что надо оставаться дома и пересматривать «Игру престолов». Нет, мы ничего не имеем против Джона Сноу, да и зима уже далеко, но всё равно советуем сходить на эти пять мероприятий. Они вам понравятся.
Можно ли пить кофе во время беременности
Можно ли пить кофе во время беременности и на этапе планирования — этот вопрос волнует многих женщин. Мы попросили кандидата медицинских наук, врача акушера-гинеколога Татьяну Румянцеву расставить все точки над «i» и рассказать, что известно науке о влиянии кофеина на развитие плода.
7 лучших кофеен в Москве: выбор Александры Боярской
Креативный консультант Nike, создатель бегового проекта «Бодрость» и журналист Александра Боярская рассказывает, как для неё связаны бег и кофе, а ещё делится списком мест, куда скорее нужно идти пить чёрный кофе и флэт уайт.
5 необычных рецептов глинтвейна
Предлагаем отойти от классической рецептуры и попробовать новые глинтвейны от московских шеф-поваров. Имбирный, морошковый или малиновый. А какой пойдёте сейчас варить вы?
Всё, что вы хотели знать о кофе: как отличить хороший кофе от плохого и как сварить идеальный эспрессо дома
Мы решили выяснить о кофе всё. Во второй части материала вы узнаете: как можно заваривать кофе, как понять, что бариста сварил идеальный напиток, чем капучино отличается от латте и как приготовить эспрессо дома без специальных навыков.
Всё, что вы хотели знать о кофе: виды зёрен и как их правильно выбрать в магазине
Когда в России появился кофе, чем арабика лучше робусты, как способ обработки зёрен влияет на их вкус и как выбрать идеальные кофейные зёрна — рассказываем всё самое интересное о кофе.
3 рецепта горячих коктейлей на основе кофе
Кофе с халвой, прянично-имбирный латте и апельсиновый мокко — делимся тремя рецептами горячих кофейных коктейлей, которые не только помогут согреться, но и создадут новогоднее настроение.
Что подарить кофеману на Новый год: 12 крутых идей
Первый материал в нашей серии «Что подарить». Выбрали лучшие вещи для новогоднего подарка, которые точно обрадуют любителей кофе. Когда придёте в магазин, не ломайте голову, а просто открывайте наш гид.
5 признаков зависимости от кофе
Многие любят начинать день с кофе. Хорошо, когда всё ограничивается одной чашкой. Быть зависимым от кофеина проще, чем вы думаете. Перед вами пять признаков, которые сигнализируют, что пора бы остановиться и не пить энную чашку за день.
Как приготовить эспрессо-тоник: 2 освежающих рецепта
Эспрессо-тоник — популярный кофейный напиток, который впервые начали делать в Скандинавии. Он отлично утоляет жажду и бодрит. Да и приготовить его проще простого — сейчас расскажем как.
Как приготовить кофейный смузи
Холодный, бодрящий и очень полезный. Хотите начать день с такого напитка? Тогда приготовьте смузи по нашему рецепту.
Колд-брю полезнее, чем классический кофе
Колд-брю в жаркий день — лучший способ взбодриться и охладиться одновременно. Тем более что этот напиток оказался полезнее, чем обычный кофе.
Как приготовить холодный кофе: фраппучино, айс латте или колд брю
Больше не нужно бежать в кофейню за любимым напитком — сегодня мы расскажем, как приготовить фраппучино, айс латте и колд брю у себя дома.
Плей-лист для перерыва на кофе от главной звезды «Твин Пикса»
Кайл Маклахлен, сыгравший агента ФБР Дейла Купера в сериале «Твин Пикс», собрал плей-лист из любимых треков, под который, как говорит сам актёр, очень хорошо пить кофе.
Как приготовить золотой латте
Золотой латте, или куркума-латте — популярный напиток у поклонников правильного питания. Он может не только стать отличной альтернативой обычному кофе, но и помочь организму. Рассказываем, чем так хорош этот латте и как его приготовить.
8 вредных продуктов, которые на самом деле полезны
Макароны, красное мясо, картофель, хлеб, пиво. Страшный сон тех, кто хочет начать питаться правильно и садится на диету. Но так ли эти продукты вредны, как нам рассказывают? Или это очередные заблуждения, не выдерживающие критики? Давайте разбираться. Перед вами — факты и ничего, кроме фактов.