Витамины

7 зимних продуктов, которые помогут вам похудеть
Если ваша миссия «похудеть к Новому году» находится в самом разгаре, советуем добавить в рацион эти продукты и специи. Они помогут ускорить процесс и увидеть желаемый результат.
Смиритесь уже: зелёный чай вообще не полезен для здоровья!
Решили разоблачить, пожалуй, самый успешный маркетинговый проект последних лет.
Вкусная квашеная капуста: 3 рецепта без сахара
Зима в России — это традиционно время солений, а квашеная капуста — одно из самых популярных блюд. Но не стоит бежать на рынок: мы научим вас готовить её дома. Наша капуста сохраняет все витамины и полезные свойства и содержит минимум калорий, ведь в этих рецептах нет ни грамма сахара.
А овсяные отруби полезны вообще?
Отвечаем на заявленный вопрос, а также разбираемся, что же это на самом деле такое — а то овсяные отруби рекомендуют все кому не лень. От гастроэнтерологов до косметологов.
Как выбрать вкусную хурму
Сезон хурмы открыт. Какого сорта этого фрукта вы только не встретите на прилавках! Чтобы облегчить свой выбор, запоминайте, как отыскать самый спелый и вкусный плод.
Вредно ли есть сало
Его называют пищей холодного времени года, ведь когда на улице мороз, наше тело сильнее нуждается в «топливе». И хотя вы не встретите сало ни в одном диетическом меню (ещё бы, в 100 граммах содержится почти 800 калорий), этот продукт содержит гору витаминов, а его польза начинается на клеточном уровне.
Как приготовить идеальный омлет, идеальную яичницу и идеальный пашот
"Челленджер" рассказывает о том, как довести блюда первой необходимости до совершенства. Материал, который точно пригодится каждому. Всегда — а не только 1 сентября, 1 января или 8 марта.
10 причин полюбить оливковое масло
Оно способно заменить противовоспалительные таблетки и от него не портится фигура — «Челленджер» нашёл 10 веских аргументов перейти на нерафинированное оливковое масло холодного отжима (extra virgin).
Завтрак чемпиона от Ирины Шадриной
Ирина Шадрина не только многодетная мама и одна из самых красивых телеведущих России, но и с недавнего времени постоянная участница триатлонных и беговых стартов. Возможно, именно поэтому блюда, которые выбрала Ирина, питательные и очень простые в приготовлении — поел и побежал на тренировку.
Как лучше всего сочетать витамины и минералы
Осень — самое время продумать своё питание и узнать, какие полезные витамины и микроэлементы идеально подходят друг другу.
5 главных трендов года в правильном питании
Отказ от обезжиренных продуктов, супы вместо соков, генно-модифицированная рыба и эльфийское печенье — рассказываем о самых интересных тенденциях в правильном питании, которые укрепились в этом году на Западе. А значит, стоит скоро ждать их и у нас.
3 способа сделать бутерброд с сыром ещё вкуснее
Цельнозерновой ломтик хлеба с сыром — само по себе отличное сочетание. А что, если добавить к ним грушу, виноградный джем или авокадо? Попробуйте, получится очень вкусно!
Как и, главное, сколько запекать овощи в духовке
Запечённые овощи — лучшее, что может случиться с вашей кухней этой осенью: готовить их просто, а сами они вкусные и очень полезные. Рассказываем, как правильно запекать овощи, используя минимум приправ.
Как увеличить количество белка в овощном салате
Овощной салат не утоляет голод и давно перестал радовать ваши вкусовые рецепторы? Делимся шестью простыми способами, которые сделают салат сытным, невероятно вкусным и при этом суперполезным.
5 полезных свойств сливы
Избавляет от анемии, укрепляет кости, помогает контролировать вес — рассказываем о важных и ценных свойствах чуть ли не главного фрукта сентября.
5 полезных свойств персика
Перечисляем главные свойства одного из самых вкусных фруктов. Тем более именно сейчас можно купить самые сладкие и спелые персики, которые только могут быть. Советуем не упускать эту возможность.
7 цветных смузи на всю неделю
От красного понедельника до фиолетового воскресенья — Наталья Антонова составила «недельное меню» из 7 смузи, которые зарядят вас энергией на целый день.
Как выбрать оливковое масло
Оливковое масло медленно, но верно вытесняет растительное масло из наших кухонь. Тем временем на полках супермаркетов всё чаще встречается некачественное оливковое масло. Как распознать то самое и не ошибиться, читайте в нашем материале.
Как заморозить фрукты, овощи и другие продукты
Вика Базоева продолжает рассказывать, как правильно делать заготовки на зиму, чтобы даже не в сезон наслаждаться вкусными фруктами и овощами. Сегодня раскроем все секреты полезной заморозки.
Заготовки на зиму: как правильно засушить фрукты и овощи
Вика Базоева делится небольшими хитростями, которые помогут вам в заготовке ароматных травяных сборов для чая, фруктов и ягод для компота и грибов для супа. Где, как и сколько правильно сушить — рассказываем ниже.
7 жирных продуктов, которые стоит добавить в свой рацион
Существует заблуждение: употребляешь в пищу жиры — толстеешь. Логика проста: они более калорийны, чем белки и углеводы, и поэтому от них больше вреда, чем пользы. Но это не означает, что вы вовсе должны отказываться от здоровых жиров. «Челленджер» выбрал полезные жирные продукты, которые могут даже помогучь похудеть.
Как выбрать спелый арбуз и что из него готовить
Хотите узнать, как выбрать правильный арбуз, чтобы он был спелый, сочный, бархатистый и с минимальным количеством нитратов? Вот, рассказываем. А ещё делимся несколькими рецептами, которые заставят вас посмотреть на арбуз с другой стороны.
7 рецептов домашнего лимонада без сахара
В такую жару абсолютно ничего не хочется есть. Но лишать организм витаминов, микроэлементов и полезных веществ никак нельзя. Поэтому на помощь придут натуральные домашние лимонады из свежих фруктов и ягод. И даже овощей.