Витамины

Почему нужно перестать пить свежевыжатые соки раз и навсегда
Мы не устанем повторять, что детокса не существует, пока из всех магазинов не пропадут продукты с соответствующими надписями. Если они там стоят, значит, вы их покупаете. Поймите: синоним слова детокс — не здоровье, а трата денег. Приводим ещё несколько аргументов в пользу этого факта.
5 полезных свойств клубники
Несмотря на то что клубнику можно купить в супермаркетах в течение почти всего года, сезон этой ягоды начнётся только в конце мая. Советуем не упустить этот момент, чтобы попробовать по-настоящему вкусную и сочную клубнику. Как её выбрать и чем она полезна, читайте в этом материале.
Что такое жирные кислоты омега-3 и почему они нужны вашему организму
Автор запатентованной методики коррекции пищевого поведения и снижения веса, сотрудник Института функциональной медицины (IFM, США) и к. м. н. Михаил Гаврилов рассказывает, чем опасна нехватка омега-3 для организма, в каких продуктах эти жирные кислоты содержатся и чем отличается омега-3 от омега-6.
Элементарные правила, которые помогут похудеть
Когда вопрос касается снижения веса, только от вас зависит, будет кухня вашим союзником или противником. Следуйте этим простым принципам, чтобы всегда оставаться в форме.
5 вкусных и полезных рецептов от шеф-поваров московских ресторанов
С началом весны наш организм как никогда нуждается в витаминах, микро- и макроэлементах. И лучше, если вы будете получать их из любимых овощей и фруктов. Приготовить не только полезные, но и очень вкусные блюда вам помогут шеф-повара известных московских ресторанов.
5 рецептов витаминных коктейлей от ресторана Black Thai
Соскучились по лету, ярким краскам и сочным фруктам? Специально для вас шеф-повар ресторана Black Thai Александр Есаян делится рецептами вкуснейших коктейлей красоты.
Instagram дня: как приготовить зелёный смузи
Если вы не можете жить без смузи, советуем подписаться на инстаграм-аккаунт @simplegreensmoothies. Там вы найдёте не только рецепты простых коктейлей, но и классные вдохновляющие картинки. А ещё научитесь готовить вкуснейшие полезные блюда.
3 весенних десерта к 8 Марта
Перед вам рецепты лёгких весенних десертов, которые делаются буквально за 10 минут — быстро, просто и очень вкусно!
Как проращивать семена и зачем это нужно
Пророщенные семена и злаки имеют огромную ценность для здоровья человека. Об уникальных свойствах проростков и лучших культурах для проращивания рассказываем в нашем материале.
Чем опасна диета «Любимая»
Большинство людей, которые борются с лишним весом, сразу прибегает к ограничению питания. Огромное количество диет обещает худеющим избавить их от лишних килограммов быстро и эффективно. Но так ли это на самом деле? О том, как работает диета «Любимая», рассказывает доктор медицинских наук.
Суперфуды из России: чем заменить чиа и киноа
«Челленджер» составил список самых полезных отечественных суперфудов, которые по своим питательным свойствам составят серьёзную конкуренцию всяким там ягодам годжи.
Прочтите это на всякий случай, если вы вегетарианец
Врач клинической лабораторной диагностики, медицинский директор лабораторной сети KDL Ольга Малиновская рассказывает, за чем нужно следить тем, кто принял решение отказаться от животной пищи.
5 полезных свойств имбиря
Имбирь широко используется в кулинарии, медицине и даже косметологии (!). Рассказываем, чем же так полезна эта пряность — не мы, а доктор медицинских наук.
Что съесть, чтобы похудеть: 8 полезных перекусов для офиса
Спеша вверх по карьерной лестнице, мы часто забываем о своём здоровье и организме. Но кто, как не мы сами, можем найти баланс между работой и здоровым образом жизни? Рассказываем, как питаться в офисе без ущерба для фигуры и с пользой для здоровья.
Вместо кофе: 3 бодрящих напитка
Если вы не представляете своё утро без кофе и на протяжении дня выпиваете бесчисленное количество чашек, но задумываетесь о возможных негативных последствиях его употребления, этот материал для вас. Мы нашли три лучших замены этому напитку.
Как приготовить полезный обед за 3 секунды
Все мы знаем о пользе полноценного обеда, но что делать, если ваш to-do-лист бесконечен? Быстро перекусить чем-то вредным или пропустить приём пищи? Но тогда не стоит удивляться вечерним перееданиям и лишним килограммам. Другой вариант — съесть полезный обед, который легко приготовить на скорую руку.
7 зимних продуктов, которые помогут вам похудеть
Если ваша миссия «похудеть к Новому году» находится в самом разгаре, советуем добавить в рацион эти продукты и специи. Они помогут ускорить процесс и увидеть желаемый результат.
Смиритесь уже: зелёный чай вообще не полезен для здоровья!
Решили разоблачить, пожалуй, самый успешный маркетинговый проект последних лет.
Вкусная квашеная капуста: 3 рецепта без сахара
Зима в России — это традиционно время солений, а квашеная капуста — одно из самых популярных блюд. Но не стоит бежать на рынок: мы научим вас готовить её дома. Наша капуста сохраняет все витамины и полезные свойства и содержит минимум калорий, ведь в этих рецептах нет ни грамма сахара.
А овсяные отруби полезны вообще?
Отвечаем на заявленный вопрос, а также разбираемся, что же это на самом деле такое — а то овсяные отруби рекомендуют все кому не лень. От гастроэнтерологов до косметологов.
Как выбрать вкусную хурму
Сезон хурмы открыт. Какого сорта этого фрукта вы только не встретите на прилавках! Чтобы облегчить свой выбор, запоминайте, как отыскать самый спелый и вкусный плод.
Вредно ли есть сало
Его называют пищей холодного времени года, ведь когда на улице мороз, наше тело сильнее нуждается в «топливе». И хотя вы не встретите сало ни в одном диетическом меню (ещё бы, в 100 граммах содержится почти 800 калорий), этот продукт содержит гору витаминов, а его польза начинается на клеточном уровне.
Как приготовить идеальный омлет, идеальную яичницу и идеальный пашот
"Челленджер" рассказывает о том, как довести блюда первой необходимости до совершенства. Материал, который точно пригодится каждому. Всегда — а не только 1 сентября, 1 января или 8 марта.