Коктейль

3 рецепта фруктовых и ягодных коктейлей
Эти коктейли от шеф-бармена ресторана Valenok содержат много витаминов и полезных веществ, а ещё они очень вкусные — скорее пробуйте.
Чем полезен чайный гриб (комбуча)
Видели в магазинах напиток, который называется комбуча? Это и есть обыкновенный чайный гриб, который наши бабушки выращивали в банках. Мы решили выяснить, действительно ли от комбучи можно похудеть и как она влияет на наше здоровье.
3 рецепта согревающих напитков
Осень — время пряных горячих напитков. Чтобы согреться после прогулки и не заболеть, приготовьте напиток по одному из наших рецептов: кокосовый горячий шоколад, клюквенный сидр или имбирный латте.
Рецепт дня: молочный коктейль с мороженым
Напиток от бар-менеджера «Воронеж» Михаила Кленчева можно попробовать в его закусочной или же за 10 минут приготовить у себя дома.
7 необычных рецептов лимонада
Узнали у шеф-поваров московских кафе и ресторанов, какими напитками они угощают посетителей летом. Вам точно понравится!
7 «полезных» продуктов, которые содержат много сахара
Представим рацион на день: на завтрак — гранола с йогуртом, обед — паста с томатным соусом, ужин — салат с итальянской заправкой. В качестве перекуса — протеиновый батончик. С одной стороны — ничего вредного, с другой — огромное количество сахара. Рассказываем, в чём подвох.
5 освежающих коктейлей с кокосовой водой
Перечисляем полезные свойства кокосовой воды и объясняем, почему готовить на её основе коктейли — прекрасная идея в любую погоду.
5 энергетических напитков на основе воды
Забудьте о кофе, покупных энергетиках, в которых куча сахара, и разных таблетках. Теперь только эти напитки должны ассоциироваться со словами энергия и бодрость. Специально для вас мы вместе с компанией «БВТ БАРЬЕР РУС» разработали эти рецепты, главный ингредиент в которых — чистая вода.
5 рецептов витаминных коктейлей от ресторана Black Thai
Соскучились по лету, ярким краскам и сочным фруктам? Специально для вас шеф-повар ресторана Black Thai Александр Есаян делится рецептами вкуснейших коктейлей красоты.
3 безалкогольных коктейля для домашней вечеринки
Зимняя вечеринка с друзьями — это не обязательно глинтвейн, чай и другие горячие напитки. Мы составили «барную карту», которая не оставит равнодушным ни одного вашего гостя: клубничная маргарита, крем-сода с красным апельсином и клюквенный пунш. Они такие вкусные, что отсутствие алкоголя никто даже и не заметит.
Рецепт дня: лимонад от самой Бейонсе
Это сладко. Это кисло. От него может начать кружиться голова. Но именно так готовит лимонад Бейонсе —по рецепту своей бабули.
8 мифов об алкоголе
Холодный душ поможет протрезветь; чем старше вино, тем оно лучше; красненькое полезнее белого — вы серьёзно? Рассказываем, как оно на самом деле.
Рецепт дня: горячий шоколад с вином
Что может быть лучше горячего шоколада? Только горячий шоколад с вином! Вообще, кажется, перед вами — лучший рецепт на свете. Готовить по нему, кстати, очень просто — попробуйте сами. В конце концов расслабиться в конце года не мешает нам всем.
Сколько калорий содержит шампанское, глинтвейн и вермут
Этот список точно вам пригодится (во время новогодних каникул так уж точно). Может быть, именно он остановит вас от того, чтобы выпить третий бокал вина или маргариты за вечер. А может, и нет.
Как приготовить соевое молоко дома
Соевое молоко — один из самых популярных и полезных растительных напитков в мире. Но по-настоящему вкусное и полезное молоко в магазине найти не так-то просто, поэтому мы научим вас готовить его дома.
Как правильно сочетать вино и еду: 9 советов от сомелье
Правильная температура, терпкость и кислотность напитка, несочетаемые и идеально подходящие продукты — начальник отдела обслуживания ресторана La Promenade Дарья Шатрова делится профессиональными секретами, которые помогут сделать верный выбор в винотеке к ужину.
Сангрия, пунш, крюшон и мохито: рецепты главных летних напитков
Выходные вот-вот наступят. А это значит, что пора собрать друзей и организовать, возможно, лучшую вечеринку в году. Мы подготовили 4 рецепта умопомрачительно вкусных алкогольных напитков — каждый гость будет в восторге.
7 рецептов домашнего лимонада без сахара
В такую жару абсолютно ничего не хочется есть. Но лишать организм витаминов, микроэлементов и полезных веществ никак нельзя. Поэтому на помощь придут натуральные домашние лимонады из свежих фруктов и ягод. И даже овощей.
9 низкокалорийных коктейлей для жаркой вечеринки
Специально для «Челленджера» Зоя Лисина выбрала самые вкусные коктейли мира и «отредактировала» их, «вырезав» все лишние жиры и калории. Теперь такими напитками изредка можно наслаждаться без вреда для фигуры. Подготовьте лёд, шейкер, красивые бокалы и начинайте экспериментировать!
3 освежающих весенних коктейля из фруктов и ягод
Бармен ресторана Monster Hills Дмитрий Белов рекомендует три фруктовых коктейля, которые помогут ещё сильнее приблизить наступление весны. По крайней мере в душе.
5 напитков для укрепления иммунитета
На дворе февраль, а значит, важнее всего сейчас – укрепление иммунитета, чтобы не раскиснуть в хмурую погоду! Помочь читателям «Челленджера» снова вызвались братья Даниил Радлов и Фёдор Гамалея. Они расскажут, как приготовить простые и вкусные зимние напитки, пользы в которых больше, чем в лекарстве из аптеки.
Рецепт дня: согревающий глинтвейн
Ефим Дьяченко, повар кулинарной мастерской Just Cook, рассказывает, как приготовить прекрасный зимний напиток.
Зеленый смузи: 5 самых вкусных рецептов
Зеленые смузи, в отличие от ягодных, подразумевают прежде всего наличие овощей и зелени, поэтому содержат совсем немного сахара, но зато много клетчатки, витаминов и минералов. Если коротко: зеленые смузи – супер.