Коктейль

Как приготовить соевое молоко дома
Соевое молоко — один из самых популярных и полезных растительных напитков в мире. Но по-настоящему вкусное и полезное молоко в магазине найти не так-то просто, поэтому мы научим вас готовить его дома.
Как правильно сочетать вино и еду: 9 советов от сомелье
Правильная температура, терпкость и кислотность напитка, несочетаемые и идеально подходящие продукты — начальник отдела обслуживания ресторана La Promenade Дарья Шатрова делится профессиональными секретами, которые помогут сделать верный выбор в винотеке к ужину.
Сангрия, пунш, крюшон и мохито: рецепты главных летних напитков
Выходные вот-вот наступят. А это значит, что пора собрать друзей и организовать, возможно, лучшую вечеринку в году. Мы подготовили 4 рецепта умопомрачительно вкусных алкогольных напитков — каждый гость будет в восторге.
7 рецептов домашнего лимонада без сахара
В такую жару абсолютно ничего не хочется есть. Но лишать организм витаминов, микроэлементов и полезных веществ никак нельзя. Поэтому на помощь придут натуральные домашние лимонады из свежих фруктов и ягод. И даже овощей.
9 низкокалорийных коктейлей для жаркой вечеринки
Специально для «Челленджера» Зоя Лисина выбрала самые вкусные коктейли мира и «отредактировала» их, «вырезав» все лишние жиры и калории. Теперь такими напитками изредка можно наслаждаться без вреда для фигуры. Подготовьте лёд, шейкер, красивые бокалы и начинайте экспериментировать!
3 освежающих весенних коктейля из фруктов и ягод
Бармен ресторана Monster Hills Дмитрий Белов рекомендует три фруктовых коктейля, которые помогут ещё сильнее приблизить наступление весны. По крайней мере в душе.
5 напитков для укрепления иммунитета
На дворе февраль, а значит, важнее всего сейчас – укрепление иммунитета, чтобы не раскиснуть в хмурую погоду! Помочь читателям «Челленджера» снова вызвались братья Даниил Радлов и Фёдор Гамалея. Они расскажут, как приготовить простые и вкусные зимние напитки, пользы в которых больше, чем в лекарстве из аптеки.
Рецепт дня: согревающий глинтвейн
Ефим Дьяченко, повар кулинарной мастерской Just Cook, рассказывает, как приготовить прекрасный зимний напиток.
Зеленый смузи: 5 самых вкусных рецептов
Зеленые смузи, в отличие от ягодных, подразумевают прежде всего наличие овощей и зелени, поэтому содержат совсем немного сахара, но зато много клетчатки, витаминов и минералов. Если коротко: зеленые смузи – супер.
Просто добавь воды: 5 вариантов натуральных добавок
Имбирь, лимон, облепиха и даже розмарин — предлагаем вам пять полезных коктейлей, которые можно приготовить дома без каких-то особенных усилий. Получится очень и очень вкусно, попробуйте!
Как приготовить полезную колу
Покупная газировка содержит слишком много добавок, сахара и пустых калорий — не то, что эта.
Рецепт дня: пряный тыквенный смузи
Питательный и невероятно ароматный смузи из тыквы — то, что вам нужно этой зимой. Хотя бы потому, что тыква — это не только вкусно, но и очень полезно.
8 мифов об алкоголе
Холодный душ поможет протрезветь; чем старше вино, тем оно лучше; красненькое полезнее белого — вы серьёзно? Рассказываем, как на самом деле.
20 продуктов, которые лучше не есть в праздники
Ничто так не вредит фигуре, как длинные каникулы. Рука сама тянется к чипсам, гамбургерам и конфетам. А чтобы не набрать за эти 10 дней лишний десяток килограммов, мы специально составили список продуктов, с которыми нужно быть осторожнее.
Что пить в новогоднюю ночь: рецепты безалкогольных коктейлей вместо шампанского
Решили встречать Новый год без шампанского или любого другого алкоголя? Специально для вас мы придумали эти рецепты коктейлей, в основе которых — минеральная газированная вода. Кислые, сладкие, пряные — выбирайте на свой вкус.
7 полезных рецептов зимних смузи
Фруктовый смузи, бодрящий, с освежающей кислинкой — отличный напиток для летней жары, да? Зимой же хочется других вкусов — более мягких или, наоборот, пряных, чтобы согреться. И те и другие — в нашей подборке зимних смузи.
Как приготовить полезную фанту
Забудьте про покупную газировку — в ней слишком много добавок, сахара и пустых калорий. Лучше научитесь готовить полезную фанту, в которой есть апельсиновый сок — и нет ничего лишнего.
Как приготовить молоко без молока
Молоко без молока стало сейчас очень популярным продуктом не только у вегетарианцев и веганов, но и у тех, кто ведёт здоровый образ жизни. Друзья «Челленджера», братья Даниил Радлов и Фёдор Гамалея, расскажут, как быстро и просто приготовить вкусное, полезное и питательное молоко из орехов, семян и даже из риса!
5 рецептов со свёклой, которые вы полюбите
Свёкла на закуску, свёкла на обед, свёкла на десерт. Звучит неаппетитно? Тогда вы просто не умеете её готовить. Кристина Подрезова рассказывает, кому и почему этот корнеплод нужно включить в свой рацион, а ещё делится несколькими рецептами блюд. Они заставят вас взглянуть на свёклу по-новому.
Смузи, которые стоит пить после тренировки
И хотя многие фитнес-инструкторы не рекомендуют пить смузи после тренировки (в них нет необходимой клетчатки), именно эти помогают быстрее восстановить силы после длительных и изнуряющих занятий, пробежек — ну или что там вас так сильно вымотало сегодня (вчера/завтра/послезавтра).
Как приготовить самый полезный клубничный милкшейк
Любите молочные коктейли? А вы знаете, что в них, как правило, 260 калорий, 25 граммов сахара и совсем немного витаминов? Кристина Подрезова рассказывает, как приготовить этот вкусный летний напиток у себя дома, научиться экономить на калориях и увеличить полезность напитка в несколько раз.
Как сделать витаминную воду у себя дома: 15 лучших добавок
О том, что пить много воды каждый день — особенно в жаркие месяцы, тем более если вы занимаетесь спортом — необходимо, мы уже говорили не раз. Ещё лучше — пить витаминную воду? Будьте бдительны, не покупайте такой напиток в магазине, лучше добавьте все добавки для воды дома. Вот, какие именно.
8 напитков, полезность которых преувеличена
Решили питаться правильно и заменить обычное молоко на миндальное, пить после тренировок витаминную воду и перейти с сока из пакетиков на свежевыжатый? Не спешите. Сначала узнайте, так ли нужны нашему организму эти напитки, которые многие из нас до сих пор считают «полезными».