Овощи

Рецепт дня: лазанья с тыквой и вялеными томатами
Лазанья с тыквой включает осеннее настроение! Яркий цвет, насыщенный вкус и много витаминов — такое блюдо порадует всю семью.
Рецепт дня: курица по-персидски
Простой рецепт очень вкусного ближневосточного блюда на ужин — готовится всего 40 минут.
Рецепт дня: тёплый салат с пастой и овощами
Любите пасту, но хотите сделать её немного полезнее? Мы придумали решение! Блюдо «два в одном» — сытные макароны со свежими овощами и лёгким соусом.
Рецепт дня: лазанья-роллы из цукини
Эти овощные роллы содержат совсем немного углеводов, так что их можно приготовить, даже если вы придерживаетесь диеты. Как бонус — яркий вкус лазаньи благодаря трём видам сыра и томатному соусу маринара.
Рецепт дня: веганский крем-суп из брокколи
В основе этого нежного супа — только полезные овощи, а вместо сливок используется миндальное молоко. Получается даже вкуснее!
2 рецепта с креветками на ужин
Сытная паста «Альфредо» и лёгкий салат с авокадо и огурцом — для всех любителей морепродуктов. Голодным не останется никто.
Рецепт дня: сэндвич с фалафелем и йогуртным тахини
Как на городских фестивалях еды, только вкуснее. Эти питы с классическим ближневосточным фалафелем, заправленные вкусным соусом, — настоящее объедение!
4 рецепта быстрых и полезных завтраков для школьников
Шеф-повар сети ресторанов Fresh к началу учебного года подготовил рецепты блюд, которые дети с удовольствием будут есть на завтрак.
Рецепт дня: куриный крем-суп
Что может быть лучше вкусного куриного супа на обед (особенно когда стремительно приближается осень)? Вот и мы не знаем. Поэтому делимся этим полезным рецептом с грудкой, приготовить который под силу каждому — такой он простой.
Рецепт дня: паста со шпинатным соусом и арбузом
Пока сезон арбузов не закончился, мы не упускаем случая не только съесть очередной сочный кусочек, но и приготовить с ним какое-нибудь вкусное и полезное блюдо. Сегодня советуем необычную пасту со шпинатным соусом, фетой, овощами и нутом. Легко заменит целый ужин.
6 простых рецептов с зелёным горошком
Горох содержит полезный растительный белок, аминокислоты и пищевые волокна. Некоторые готовят из него даже сыр и пудинги, но мы решили начать с простых блюд, с которыми справится каждый: ризотто, супа-пюре, салата, тостов, пасты и гуакамоле.
Рецепт дня: пицца со спаржей и козьим сыром
Вкусная пицца вполне может быть лёгкой и полезной, если салями заменить на спаржу, а обычный сыр — на козий.
2 рецепта на ужин с помидорами и сыром
Помидоры и сыр — идеальная пара, которая отлично дополнит практически любое блюдо. Мы выбрали два — лёгкую пасту с бурратой и необычный томатный пирог с фетой.
2 простых рецепта с вишней на завтрак
Сделайте свой завтрак ещё полезнее и вкуснее, добавив сочную спелую вишню в утреннюю кашу или в лёгкий салат. С рецептами, как всегда, поможем!
Суп дня: зелёный минестроне
Простой способ съесть сразу много полезной зелени — приготовить суп минестроне по нашему рецепту. Вместо классических разноцветных овощей здесь отлично сочетаются несколько видов капусты, цукини, шпинат и молодой горошек.
Как правильно приготовить бургер: 5 советов от шеф-повара
Как приготовить в домашних условиях бургер не хуже, чем в модных заведениях? Бренд-шеф сети бургерных #FARШ Алексей Крылов делится с читателями «Челленджера» профессиональными советами.
Закуски на гриле: 3 рецепта полезных блюд
Пока лето ещё не закончилось, не упустите шанс отправиться на пикник. А мы вам снова поможем с рецептами вкусных блюд: рассказываем, как приготовить на гриле закуски для любителей овощей, морепродуктов и сладкого.
Как выбрать вкусные помидоры
Самые вкусные томаты, конечно же, летние. Сегодня мы расскажем, как выбрать правильные (читай: самые вкусные и сочные) помидоры и не прогадать.
2 рецепта лёгких салатов с сыром
Лёгкий салат с зеленью и несложной заправкой — отличный выбор для летнего обеда. А чтобы он стал немного сытнее и ещё вкуснее, мы советуем добавить сыр. Два таких простых рецепта — перед вами.
Рецепт дня: летние такос из цукини с овощами
Эти универсальные такос подойдут и тем, кто не ест мясо (потому что в начинке используются только овощи и фрукты), и тем, у кого непереносимость глютена (лепёшки готовятся из цукини и миндальной муки). Но понравятся они точно всем!
5 оригинальных рецептов со свекольной ботвой
Сезон свёклы уже начался. Наш совет — берите с ботвой. Зелень и стебли отлично подходят для самых разных овощных салатов, но также их можно приготовить на пару, потушить, запечь или добавить в супы. Сегодня расскажем о пяти таких рецептах, которые нужно обязательно взять на заметку.
Как приготовить баклажаны по-сычуаньски
Насыщенный кисло-сладкий и слегка островатый сычуаньский соус сделает вкуснее и интереснее практически любое блюдо — главные герои мультсериала «Рик и Морти» подтвердят. Мы советуем приготовить с ним традиционные китайские баклажаны с рисом. Вам точно понравится!
Рецепт дня: сладкий перец с рисом и томатной заправкой
Новая вариация любимых фаршированных перцев. Да, блюдо без мяса, но от этого оно не становится менее вкусным. Проверьте сами!
Donec nec venenatis, adipiscing Phasellus eleifend diam facilisis sem,