7 продуктов, которые нужно есть при простуде

Пожалуй, самый главный совет. Во время простуды старайтесь выпивать до 2 литров жидкости в день. Хорошо подойдут травяные чаи, натуральные соки (из тех, что не раздражают горло, например, яблочный). Они помогают восполнить потерю жидкости при потении во время высокой температуры, а также улучшают отхождение мокроты при кашле. Не лишним будет и простой чай с лимоном.

Некоторые кисломолочные бактерии способствуют более лёгкому течению простуды, считают учёные. В частности, речь идёт о Lactobacillus casei и Lactobacillus reuteri. Их можно встретить, например, в греческом йогурте и некоторых других кисломолочных продуктах.

Для того чтобы сражаться с инфекцией, нашему телу нужно множество ферментов и новых защитных клеток. Основной строительный материал в организме — это белки, а значит потребность в них возрастает. Поэтому при простуде нужно включить в рацион пищу, богатую легкоусвояемыми белками, например, яйца, молочные продукты или белое куриное мясо.

Лимоны, апельсины, грейпфруты и другие цитрусовые фрукты содержат флавоноиды, положительно влияющие на иммунитет. Поэтому об этих фруктах не следует забывать при простуде. В них также содержится витамин С, хотя его роль в лечении простуды сегодня подвергают сомнению.

Во время простуды вам нужна питательная пища, которая легко усваивается. Однако аппетита нередко попросту нет! В этой ситуации советуем приготовить куриный суп: это легко, быстро и вкусно. Если вы добавите в суп немного свежих овощей, он станет ещё полезнее.

Чеснок традиционно считается хорошим средством от простуды. В чесноке содержатся растительные вещества, обладающие лёгким антисептическим действием. Это означает, что эти вещества убивают попавшие на них микробы, поэтому съедать несколько зубчиков чеснока в день при простуде не помешает.

Глутатион относится к природным антиоксидантам и участвует в защите клеток от свободных радикалов, образующихся при инфекциях. Вероятно, он может повысить устойчивость нашего организма к простуде и облегчить её симптомы. Глутатион содержится в овощах, а именно — в капусте и арбузах.