Использование материалов The-Challenger.ru (Челленджер) без разрешения редакции сайта запрещено.
Новая линейка безалкогольных вин призвана познакомить с искусством виноделия людей, которые не пьют алкоголь и придерживаются принципов правильного питания.
Специалисты компании Torres разработали технологию, которая позволяет убрать из обычного вина алкоголь, не нарушая при этом аромат и вкус напитка. Процесс деалкоголизации проходит в специальном аппарате, который отделяет летучие вещества от жидкости.
Фото: shutterstock.com
Безалкогольное вино содержит в два раза меньше калорий, чем обычное, его можно употреблять беременным женщинам и водителям. В безалкогольную линейку Torres вошли вина Sangre de Toro Blanco (из сорта винограда «Мускат александрийский»), Sangre de Toro Rose (сорта «Сира» и «Каберне совиньон») и Sangre de ToroTinto (сорта «Сира» и «Гарнача»).