Имбирный латте, кокосовый горячий шоколад и ещё три рецепта согревающих напитков

Белый горячий шоколад с розмарином

Процесс приготовления

1. Соедините в кастрюле миндальное молоко, чайные листья, ваниль и розмарин.
2. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите в течение 30 минут на слабом огне.
3. Выньте розмарин и чайные листья.
4. Молочную смесь взбейте в блендере с кешью и финиками до однородной текстуры.
5. Какао-масло растопите, влейте в основную смесь и ещё раз взбейте в блендере.
6. Подогрейте напиток на плите или подавайте сразу.

Клюквенный сидр

Процесс приготовления

1. Взбейте в блендере клюкву до состояния однородного пюре.
2. Процедите пюре через сито и марлю и отожмите, чтобы выделился сок.
3. Нагрейте в кастрюле сидр, добавьте к нему клюквенный сок, сахар и гвоздику. Подержите на среднем огне пару минут.
4. Разлейте по стаканам, добавьте в каждый разрезанный пополам ломтик апельсина и палочку корицы. Подавайте горячим.

Имбирный латте

Процесс приготовления

1. Налейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и имбирь. Доведите до кипения и готовьте на среднем огне около 40 минут.
2. Получившийся сироп процедите от кусочков имбиря.
3. Подогрейте миндальное молоко и добавьте в него 2-3 ложки получившегося имбирного сиропа.
4. Перемешайте и подавайте горячим.

Облепиховый чай

Процесс приготовления

1. Облепиху разомните и залейте кипятком в чайнике с прессом.
2. Добавьте мёд, имбирь и дайте настояться в течение 10 минут.
3. Опустите пресс так, чтобы в напиток не попали кусочки ягод.
4. Подавайте чай горячим.

Кокосовый горячий шоколад

Процесс приготовления

1. Растопите шоколад в небольшой кастрюле.
2. Добавьте кокосовое и миндальное молоко, засыпьте сахар. Перемешайте венчиком до однородного состояния.
3. Разлейте готовый напиток по стаканам и подавайте горячим. Приятного аппетита!