Это сладко. Это кисло. От него может начать кружиться голова. Но именно так готовит лимонад Бейонсе —по рецепту своей бабули.
Одна из самых популярных записей этого года — визуальный альбом Бейонсе Lemonade. И если не вдаваться в метафорические смыслы и подтексты, то его название напрямую отсылает к семейному рецепту напитка, который готовила бабушка певицы Агнесс Дереон.

Лимонад по семейному рецепту Бейонсе

Секретный ингредиент, который отличает этот лимонад от других — лимонная цедра. Из-за масла, содержащегося в цедре, вкус становится более насыщенным, а послевкусие — кисло-сладким, с лёгкой ноткой горечи.
Изображение рецепта Лимонад по семейному рецепту Бейонсе
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
10 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
4 порции
КАЛОРИЙНОСТЬ:
217 ккал
Сложность
Время
10 минут
Кол-во порций
4 порции
Калорийность
217 ккал

Ингредиенты

Лимон
8 шт.
Сахар
200 г
Вода
0,5 л

Процесс приготовления

  1. Выжмите сок восьми лимонов и натрите цедру половины лимона.
  2. Смешайте лимонный сок, цедру и сахар. Добавьте воду, а затем процедите напиток через мелкое сито.