110 calories
    
    
    
    Шеф-повар ресторана Sixty Режис Тригель делится рецептом, пожалуй, самого необычного летнего супа.
        
        
        Сложность
                Время
                10 минут
            Кол-во порций
                1 порция
            Калорийность
                 110 ккал
            Ингредиенты
Клубника                                     (свежая)
                            125 г
                            
                        Банан 
                            10 г
                            
                        Сок                                     (лимонный фреш)
                            1 г
                            
                        Мята                                     (свежая)
                            1 г
                            
                        Имбирь                                     (сок)
                            1 г
                            
                        Йогурт                                     (мусс)
                            25 г
                            
                        Печенье                                     (мадлен)
                            1 шт.
                            
                        Процесс приготовления
- Клубнику, банан, лимонный фреш, свежую мяту и сок имбиря взбейте в блендере, а затем процедите от семян клубники. Основа клубничного супа готова.
 - Положите в тарелку нарезанную свежую клубнику, добавьте йогуртовый мусс (можно ещё добавить пюре из ревеня).
 - Залейте всё клубничным супом.
 - Подавайте блюдо с печеньем мадлен. Приятного аппетита!